Chef-gerant in de Alpen – Leiding
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Intersoc zoekt voor een winterseizoen een chef-gerant die de dagelijkse leiding over de hotelkeuken op zich neemt en samen met zijn team zorgt voor gevarieerde, smaakvolle maaltijden voor gasten en medewerkers.
Je stuurt het keukenteam aan, bepaalt recepten, bewaakt kwaliteit en kostprijzen, en ziet toe op HACCP- en hygiëne. Ervaring in leidinggevende rol is vereist, met focus op seizoensgebonden menus en efficiënt budgetbeheer.