Stagiaire en Cuisine
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Le Louise Hotel Brussels - MGallery is hiring through Hosco in Brussels.Le Louise Hotel Brussels 5*, premier hôtel MGallery de Belgique, est à la recherche de son/sa futur/e stagiaire en cuisine.Vous avez envie d'y mettre votre grain de sel pour que nos clients vivent une expérience singulière ? Venez mettre la main à la pâte et intégrez une équipe œuvrant autour d’un Chef renommé et ambitieux ; qui propose une offre de restauration innovante, créative et d’un très haut niveau de qualité.Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production. Vous participez à la production des plats conformément aux fiches techniques. Vous établissez de bonnes relations avec les autres services de l'hôtel. Vous veillez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP. Vous contribuez à la bonne gestion des matières premières.Vous avez envie d’une expérience à 360° ? En plus du restaurant, vous pourrez également être amené à exercer vos talents pour assurer les services pour les banquets, le room service ou encore le petit déjeuner.Le stage est à pourvoir dès août 2026 pour une durée de 3 à 6 mois.
Mission
- Aider à la préparation des ingrédients et des plats
- Suivre les recettes et les instructions des chefs
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
- Assurer la bonne organisation des espaces de travail
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil
- Esprit d'équipe
- Souci du détail
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, notamment les normes HACCP
- Organisé
- Hygiène personnelle irréprochable
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Stagiaire cuisine
Il y a 2 jours
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique Hotelhubert Temps plein 6 700 € - 10 000 € ContratThe Hotel. Brussels incarne l'élégance contemporaine au cœur de la capitale belge. Niché à proximité des institutions européennes, cet établissement de luxe offre une vue imprenable sur la ville. Reconnu pour son design raffiné, ses installations haut de gamme, et son engagement envers l'excellence, The Hotel. Brussels crée une expérience...
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Stagiaire cuisine
Il y a 2 jours
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique Hospitaliti Temps plein 6 700 € - 11 000 € ContratThe Hotel. Brussels is hiring through Hosco in Brussels.The Hotel. Brussels incarne l'élégance contemporaine au cœur de la capitale belge. Niché à proximité des institutions européennes, cet établissement de luxe offre une vue imprenable sur la ville. Reconnu pour son design raffiné, ses installations haut de gamme, et son engagement envers...
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Stagiaire Cuisine — Hôtel de luxe, Déjeuner offert, Logement
Il y a 2 jours
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique Hotelhubert Temps plein 6 700 € - 10 000 € ContratThe Hotel. Brussels recherche un stagiaire en cuisine pour une immersion de 3 à 6 mois au cœur de Bruxelles.Vous travaillerez soit au restaurant soit au service de banquets, en aidant le chef et l'équipe dans la préparation des plats et la mise en place des stations de travail, sous supervision. Vous développerez des compétences en hygiène, sécurité...
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Stagiaire Cuisine – Luxe Hôtel
Il y a 2 jours
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique Hospitaliti Temps plein 6 700 € - 11 000 € ContratThe Hotel. Brussels recherche un stagiaire en cuisine pour une immersion de 3 à 6 mois, en plein cœur de Bruxelles. Tu assisteras le chef et l’équipe dans la préparation des plats et la mise en place des stations, tout en respectant les normes d’hygiène et la présentation des plats.Le candidat idéal maîtrise le français et/ou l’anglais et peut...
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Kitchen Internship/ Stage en cuisine
Il y a 2 jours
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique Hospitaliti Temps plein 11 000 € - 16 000 € ContratDoubleTree by Hilton Brussels City is hiring through Hosco in Brussels. Are you looking for a unique experience in upscale hospitality? DoubleTree by Hilton Brussels is looking for a passionate and motivated Culinary Trainee for an internship of at least one month, starting in2026. This is your opportunity to develop your skills in an elegant and stimulating...
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Stage en Cuisine: Apprentissage en Cadre Chaleureux
Il y a 4 jours
Brussel Hoofdstad, Brussel Hoofdstad, Belgique Armonea Temps plein 8 900 € - 13 000 € ContratArmonea recherche un stagiaire en restauration pour 2027. Vous êtes étudiant(e) en restauration et souhaitez mettre vos connaissances en pratique dans un cadre chaleureux et professionnel.Durant votre stage, vous participerez quotidiennement aux activités de la cuisine et du service, apprendrez auprès de collègues expérimentés et développerez vos...
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Kitchen Intern: 360° Experience
Il y a 20 heures
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique Hospitaliti Temps plein 5 000 € - 8 400 € ContratLe Louise Hotel Brussels - MGallery à Bruxelles recrute un/e stagiaire en cuisine pour intégrer une équipe renommée et ambitieuse. Vous contribuerez à la production des plats selon les fiches techniques et participerez à l'organisation du poste de travail, au respect des règles d'hygiène HACCP et à la sécurité alimentaire.Le stage, à pourvoir...
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Demi-Chef de Partie: Leadership Culinaire
Il y a 2 jours
Brussel Hoofdstad, Brussel Hoofdstad, Belgique Brusselshotelsassociation Temps plein 30 000 € - 40 000 € ContratBrusselshotelsassociation à Bruxelles recherche un Demi-chef de partie pour réaliser, dresser et envoyer des plats tout en supervisant le travail des commis et stagiaires. Le candidat idéal aura 1 à 2 ans d’expérience et devra faire preuve de polyvalence, de créativité et de leadership. La responsabilité de respecter les règles d'hygiène (HACCP)...
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Demi chef de partie
Il y a 2 jours
Brussel Hoofdstad, Brussel Hoofdstad, Belgique Brusselshotelsassociation Temps plein 30 000 € - 40 000 € ContratProfil du poste Le « Demi-chef de partie » réalise, dresse et envoie les plats relevant de sa partie : entremets, poissons, viandes, sauces. Il organise et contrôle le travail des commis et des stagiaires de sa partie. Le « Demi-chef de partie » est un ancien commis qui doit faire preuve d’initiative, de créativité et doit être capable de gérer...
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Meetings and Events internship
Il y a 2 jours
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique Hotelhubert Temps plein 7 800 € - 8 400 € ContratAre you looking for an exciting adventure in the world of hospitality? The Hotel. Brussels is looking for an enthusiastic and energetic Meetings & Events Trainee to join our team. If you're eager to gain hands-on experience in a dynamic and rewarding environment, this internship is for you! This internship offers an exciting immersion into the world of...