Sous-Chef: Lead a Fast-Paced, High-Energy Kitchen Team

Il y a 3 jours

Gent, Belgique O'Learys Gent Temps plein 30 000 € - 42 000 € Contrat

O’Learys Gent zoekt een sous-chef die verantwoordelijkheid durft te nemen, het team meekrijgt en elke service tot een succes maakt. Je leidt het keukenteam van vaste medewerkers, studenten en flexi’s, bewaakt de kwaliteit en presentatie en zorgt voor een vlotte workflow in een drukke, gezellige setting.

Je coördineert dagelijkse activiteiten, traint collega’s, bewaakt HACCP en helpt met inventaris en bestellingen. Gezamenlijk streven we naar continuïteit en hoge service tijdens elke dienst.