Chef kok

Il y a 2 jours

Kortrijk, West-Vlaanderen, Belgique Absolute Jobs Kortrijk Temps plein 42 000 € - 60 000 € Contrat

Voor een klant gelegen in Kortrijk zijn we op zoek naar een Chef-kok

  • Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van de keuken en stuurt een team van ongeveer 5 medewerkers aan.
  • Je werkt nauw samen met de F&B Manager en de General Manager.
  • Je stelt menu's en tarieven samen, rekening houdend met je culinaire kennis, de wijnkaart en het aanbod aan bar bites.
  • Je zorgt voor een kwalitatieve bereiding en een vlotte service.
  • Je blijft zoeken naar vernieuwing en bewaakt de kwaliteit en presentatie van de gerechten.
  • Je motiveert en begeleidt je team en zorgt voor een efficiënte organisatie van de keuken.