CHEF-KOK
Il y a 4 jours
Kortrijk, West-Vlaanderen, Belgique
The Job Store
Temps plein
42 000 € - 60 000 €/an
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Voor een uniek hotel in Kortrijk gaan we op zoek naar een Chef-kok die te team kan versterken.
Taken:
- Je werkt samen met de F&B manager en de general manager.
- Je bent verantwoordelijk voor het reilen en zeilen in de keuken.
- Je helpt personeel aanwerven en leert ze de werking van het hotel.
- Planning opmaken voor het keukenpersoneel.
- Je stelt de menu's en stelt ook de tarieven op.
- Je voert de controle uit van de geleverde producten.
- Bereiden van de gerechten volgens recept en naleven van de verschillende procedures.
- Mise en place.
- Naleven van de HACCP in de keuken.