Siteverantwoordelijke Catering
il y a 6 heures
**Functie**:
Als Siteverantwoordelijke Catering ben je verantwoordelijk voor het beheer van een keuken binnen het lang verblijf. Je kan zelfstandig werken.
- Je staat mee in, controleert en verdeelt de gerechten
- Je controleert de leveringen en de stock (de FIFO, de DLC’s en DLU’s)
- Je bent de financiële beheerder van uw site (inboeken zendnota’s, facturen,)
- Je streeft voortdurend naar een optimale kostenbeheersing (food & non-food)
- Je bent verantwoordelijk voor de organisatie van de keuken en de kwaliteit van de prestatie
- Je staat in voor een goede opvolging van de dienst en de opmaak van de uurroosters
- Je zorgt voor de oppuntstelling en de opvolging van de HACCP procedures
- Je bestelt voedingswaren via het intern systeem (Click ’n Buy), beheer van de voorraden alsook het beheer van de leveringen
**Profiel**:
- Je hebt een ruime en relevante ervaring in de organisatie van een keuken
- Je spreekt zeer goed Nederlands
- Je hebt het nodige enthousiasme en motivatie om aan de slag te gaan in deze afwisselende functie
- Je bent sterk in het plannen & organiseren van je eigen werk
- Je staat open voor veranderingen en hebt een hoge aanpassingsvermogen
- Je bent dynamisch, sociaal en flexibel
- Je bent klantgericht, vriendelijk en commercieel
- Je hebt ervaring in contacten met sociale partners
- Je bent op de hoogte van de HACCP-wetgeving
- Je bent iemand die zelf zijn verantwoordelijkheden opneemt
- Kennis van informatica is een pluspunt
- Je bent flexibel
**Aanbod**:
Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.
- Werkplaats gevestigd in Hasselt
- Een specifieke integratie
- Een voltijds contract van onbepaalde duur. Je werkt van maandag tot vrijdag tussen 7u30 en 16u00 en 1 weekend op 2.
- Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen
- Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerde ploeg
-
Siteverantwoordelijke Catering
Il y a 7 mois
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein**Onderneming**: Sodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang. Het welzijn op het werk van onze 3000 medewerkers...
-
Siteverantwoordelijke Catering
il y a 5 jours
Brussels, Belgique Sodexo Temps plein**Functie**: Als Siteverantwoordelijke Catering ben je verantwoordelijk voor het beheer van een keuken binnen het lang verblijf. Je kan zelfstandig werken. - Je staat mee in, controleert en verdeelt de gerechten - Je controleert de leveringen en de stock (de FIFO, de DLC’s en DLU’s) - Je bent de financiële beheerder van uw site (inboeken zendnota’s,...
-
Siteverantwoordelijke Catering
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps pleinAls Siteverantwoordelijke Catering ben je verantwoordelijk voor het beheer van een keuken binnen het langverblijf. Functieomschrijving: - Je bent voor Sodexo de contactpersoon in het dagelijks overleg met de verpleging, verzorging, animatie, directie en andere actoren van het woonzorgcentrum - Je voert bereidingen uit in samenwerking met de chef-kok en de...
-
Siteverantwoordelijke Catering
il y a 6 heures
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps pleinAls siteverantwoordelijke binnen het segment Corporate Services ben je verantwoordelijk voor het beheer en de supervisie van het restaurant en de catering activiteiten op onze hoofdzetel in Elsene. Je staat in voor volgende taken: - Samen met je team, zorg je voor een aantrekkelijk en verzorgd aanbod met een uitstekend dienstverlening in het restaurant (en...
-
Siteverantwoordelijke Catering
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein**Fonction**: Als Siteverantwoordelijke Catering ben je verantwoordelijk voor het beheer van een keuken binnen het langverblijf. Je werkt met een gemengde ploeg van personeel Sodexo en klant. - Je beheert de keuken van het woonzorgcentrum - Je bent verantwoordelijk voor de organisatie van de keuken en de kwaliteit van de prestatie - Je staat dagdagelijks in...
-
Siteverantwoordelijke Catering
il y a 4 jours
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps pleinDaar sta je dan, als Siteverantwoordelijke, in **je eigen toprestaurant**, tussen jouw team, je klant, en je vele gasten. Jij gaat tot het uiterste om van jullie restaurant een topzaak te maken; en achter je staat een wereldbedrijf met ambities. En dit zonder in te boeten op je privéleven! Je werkt van maandag tot vrijdag. **Geen weekends of avondwerk**...
-
Siteverantwoordelijke Catering Seniors
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein**Onderneming**: Sodexo biedt **Quality of Life Services**: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn **Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang.** Het welzijn op het werk van onze 3000...
-
Siteverantwoordelijke Catering
il y a 5 jours
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein**Fonction**: Voor een tender in de sector “Senioren” zijn we op zoek naar een siteverantwoordeljke catering. Functieomschrijving: - Je bent verantwoordelijk voor het beheer van de keuken en voor de kwaliteit van de dienstverlening; - Je neemt deel aan de productie van 190 maaltijden in warme lijn; - Je bent verantwoordelijk voor de begeleiding en...
-
Siteverantwoordelijke Catering
Il y a 7 mois
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein**Société**: Sodexo biedt **Quality of Life Services**: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn **Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang.** Het welzijn op het werk van onze 3000...
-
Siteverantwoordelijke Catering
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein**Functie**: - Je bent voor Sodexo de contactpersoon in het dagelijks overleg met de verpleging, verzorging, animatie, directie en andere actoren van het woonzorgcentrum - Je voert bereidingen uit in samenwerking met de chef-kok en de medewerkers van de klant en zorgt voor het presenteren van gerechten, doet hiervoor de nodige planning en organisatie van de...
-
Siteverantwoordelijke Catering
il y a 1 semaine
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein**Fonction**: - Je staat mee in, controleert en superviseert de productie van de gerechten - Je controleert de leveringen en de stock (de FIFO, de DLC’s en DLU’s) - Je bent de financiële beheerder van uw site (inboeken zendnota’s, facturen,) - Je streeft voortdurend naar een optimale kostenbeheersing (food & non-food) - Je bent verantwoordelijk voor...
-
Siteverantwoordelijke Catering
il y a 7 jours
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein**Functie**: - Je staat mee in, controleert en superviseert de productie van de gerechten - Je controleert de leveringen en de stock (de FIFO, de DLC’s en DLU’s) - Je bent de financiële beheerder van uw site (inboeken zendnota’s, facturen,) - Je streeft voortdurend naar een optimale kostenbeheersing (food & non-food) - Je bent verantwoordelijk voor...
-
Siteverantwoordelijke Catering
il y a 7 jours
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein**Fonction**: - Voor een klant in het segment van de hogescholen zijn we op zoek naar een _**_chef gerant_**_. _ **_Taken: _** - Je zorgt voor een perfecte operationele horeca-uitvoering - Je brengt optimalisaties in het uurrooster en houdt hierbij rekening met de personeelskost, overurenregeling, vakantieperiodes, drukke periodes - Je moedigt de...