Kok Met Ervaring
Il y a 7 mois
Functieomschrijving
zelfstandig kunnen werken
mise-en-place
warme kant
verantwoordelijk voor correct doorgeven van de bestellingen
ideeën en suggesties uitwerken met collega kok
Profiel
ervaring is een must
liefde en passie voor het vak
verzorgd voorkomen
proper en ordelijk kunnen werken
Jobgerelateerde competenties
- Gerechten bereiden: Vis
- en schaaldieren
- Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
- Menu’s opstellen
De tarieven voor gerechten opstellen
- Het budget van de keuken opvolgen (omzet, ratio, marge,...)
- Gerechten bereiden: Traditionele gerechten
- De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding
Stalen nemen voor de hygiënische dienst
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
- Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, prijs,...)
- De bereiding van de gerechten superviseren
Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
- Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget,...
Persoonsgebonden competenties
- Creativiteit
- Resultaatgerichtheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit
- Klantgerichtheid
- Verantwoordelijkheid
- Communiceren
- Zelfstandigheid
- Plannen en organiseren
Aanbod
vaste job
aangenaam team in familiale sfeer
net buiten centrum Hasselt
parkeergelegenheid aan de zaak
voltijds
woon-werkvergoeding
ecocheques
Plaats tewerkstelling
DE KLEINE TAFEL
RAPERTINGENSTRAAT 72 3500 HASSELT
- Toon op kaart
Vereiste studies
- BSO 3de graad Restaurant en keuken
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Talenkennis
- Nederlands (goed)
Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
Plaats tewerkstelling
- RAPERTINGENSTRAAT 72 3500 HASSELT
-
Kok Met Ervaring
Il y a 7 mois
Brussels, Belgique SPORTWAGENS VANGRONSVELD Temps pleinzelfstandig kunnen werken mise-en-place warme kant verantwoordelijk voor correct doorgeven van de bestellingen ideeën en suggesties uitwerken met collega kok **Profil**: ervaring is een must liefde en passie voor het vak verzorgd voorkomen proper en ordelijk kunnen werken
-
Kok - Grootkeuken
il y a 6 jours
Brussels, Belgique Trixxo Temps plein**Functieomschrijving**: Trixxo zoekt een kok die op verplaatsing kan werken **Taken pakket**: - Bestelling doen via ons systeem uiteraard na opleiding - Foodkost controle en berekenen. - Aannemen en controleren van de bestellingen - Lekker kunnen koken. - Zowel bereidt zijn om lunches alsook belegde broodjes te maken. - Zowel voor grote groepen als...
-
Kok
il y a 3 semaines
Brussels, Belgique Black Label Hotels Temps pleinBen jij een gepassioneerde kok met een creatief hart en een passie voor het bereiden van heerlijke gerechten? Wil je werken in een dynamische en gezellige omgeving waar jouw kookkunsten gewaardeerd worden? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor **ons nieuwe hotel in Brussel in het imposante 'The Wings' gebouw**zijn we opzoek naar een Kok. **Wat kun je...
-
Kok
il y a 6 jours
Brussels, Belgique Hogeschool PXL Temps pleinOver ons **Hogeschool PXL is met meer dan 10000 studenten en 1300 medewerkers een toonaangevende hogeschool in de regio**.** In het dynamisch netwerk van Hogeschool PXL dagen **we elke partner vandaag uit om samen de toekomst te ontwerpen. Doordrongen van identiteit en praktijk** **leiden we ondernemende, geëngageerde, creatieve professionals en...
-
Kok - Chinese Keuken Dadawan Arnhem
il y a 4 jours
Brussels, Belgique DADAWAN Arnhem Temps plein_**Heb jij passie en het talent voor het bereiden van mooie en verrassende gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor onze vestiging zijn we op zoek naar meerdere specialiteiten kok Chinese keuken niveau 4 en meerdere souschef / allround kok Chinese keuken op niveau 5. Onze gasten serveer je dagelijks de mooiste gerechten. Als ervaren kok hecht je ook...
-
Kok - Chinese Keuken Dadawan Eindhoven
il y a 4 jours
Brussels, Belgique DADAWAN Eindhoven Temps plein_**Heb jij passie en het talent voor het bereiden van mooie en verrassende gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor onze vestiging zijn we op zoek naar meerdere specialiteiten kok Chinese keuken niveau 4 en meerdere souschef / allround kok Chinese keuken op niveau 5. Onze gasten serveer je dagelijks de mooiste gerechten. Als ervaren kok hecht je ook...
-
Kok - Chinese Keuken Dadawan Maastricht
il y a 4 jours
Brussels, Belgique DADAWAN Maastricht Temps plein_**Heb jij passie en het talent voor het bereiden van mooie en verrassende gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor onze vestiging zijn we op zoek naar meerdere specialiteiten kok Chinese keuken niveau 4 en meerdere souschef / allround kok Chinese keuken op niveau 5. Onze gasten serveer je dagelijks de mooiste gerechten. Als ervaren kok hecht je ook...
-
Kok - Chinese Keuken Dadawan Tilburg
il y a 4 jours
Brussels, Belgique DADAWAN Tilburg Temps plein_**Heb jij passie en het talent voor het bereiden van mooie en verrassende gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor onze vestiging zijn we op zoek naar meerdere specialiteiten kok Chinese keuken niveau 4 en meerdere souschef / allround kok Chinese keuken op niveau 5. Onze gasten serveer je dagelijks de mooiste gerechten. Als ervaren kok hecht je ook...
-
Kok - Chinese Keuken Parkstad Plaza
il y a 4 jours
Brussels, Belgique Werelds Restaurant Parkstad Plaza Temps plein_**Heb jij passie en het talent voor het bereiden van mooie en verrassende gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor onze vestiging zijn we op zoek naar meerdere specialiteiten kok Chinese keuken niveau 4 en meerdere souschef / allround kok Chinese keuken op niveau 5. Onze gasten serveer je dagelijks de mooiste gerechten. Als ervaren kok hecht je ook...
-
Kok - Chinese Keuken Dadawan Kerkrade
il y a 4 jours
Brussels, Belgique DADAWAN Kerkrade Temps plein_**Heb jij passie en het talent voor het bereiden van mooie en verrassende gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor onze vestiging zijn we op zoek naar meerdere specialiteiten kok Chinese keuken niveau 4 en meerdere souschef / allround kok Chinese keuken op niveau 5. Onze gasten serveer je dagelijks de mooiste gerechten. Als ervaren kok hecht je ook...
-
Kok Grootkeuken
il y a 6 jours
Brussels, Belgique Trixxo Temps plein**Functieomschrijving**: Trixxo zoekt voor de klant ARAMAR een kok die op verplaatsing kan werken. Taken pakket: - Bestelling doen via ons systeem uiteraard na opleiding - Foodkost controle en berekenen - Aannemen en controleren van de bestellingen - Lekker kunnen koken - Zowel bereidt zijn om lunches alsook belegde broodjes te maken - Zowel voor grote...
-
Kok
Il y a 7 mois
Brussels, Belgique JobTalent Temps plein**Profiel** Voor een organisatie in Hasselt zijn wij opzoek naar een gemotiveerde kok die op zelfstandige basis kan werken. Je takenpakket: - Dagelijks warme maaltijden regenereren/samenstellen - Broodjeslunches en verzorgen van high tea - Voorbereiden van buffetten en walking diners - Uitgifte/kassa beheren - Reinigen van de keuken - Bestellingen...
-
Kok Alleenwerkend
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein**Onderneming**: Sodexo biedt **Quality** of **Life Services**: _catering_, _schoonmaak_, _facility management_, _receptie_, _beveiliging_ en _green space management_ in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn **Team Spirit**, **Dienstverlening** en **Vooruitgang**. Het welzijn op het...
-
Zelfstandig Werkend Kok
Il y a 4 mois
Brussels, Belgique Erawan Thai restaurant Temps pleinVoor ons Thaise restaurant in Haarlem zijn wij op zoek naar iemand met een grondige kennis van de Thaise keuken met zijn specifieke ingrediënten, snij - en kooktechnieken. Ben jij een gepassioneerde kok met een liefde voor de Thaise keuken? Wil jij deel uitmaken van een enthousiast team in het oudste Thaise restaurant van Haarlem? Dan zijn wij op zoek...
-
Zelfstandig Werkend Kok
Il y a 3 mois
Brussels, Belgique Erawan Thai restaurant Temps pleinVoor ons Thaise restaurant in Haarlem zijn wij op zoek naar iemand met een grondige kennis van de Thaise keuken met zijn specifieke ingrediënten, snij - en kooktechnieken. Ben jij een gepassioneerde kok met een liefde voor de Thaise keuken? Wil jij deel uitmaken van een enthousiast team in het oudste Thaise restaurant van Haarlem? Dan zijn wij op zoek...
-
Productie Kok
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein**Onderneming**: Sodexo biedt **Quality** of **Life Services**: _catering_, _schoonmaak_, _facility management_, _receptie_, _beveiliging_ en _green space management_ in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn **Team Spirit**, **Dienstverlening** en **Vooruitgang**. Het welzijn op het...
-
Kok Alleenwerkend
il y a 1 mois
Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein**Onderneming**: Sodexo biedt **Quality** of **Life Services**: _catering_, _schoonmaak_, _facility management_, _receptie_, _beveiliging_ en _green space management_ in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn **Team Spirit**, **Dienstverlening** en **Vooruitgang**. Het welzijn op het...
-
Kok Productiekeuken Brussel
Il y a 7 mois
Brussels, Belgique Flying Service & Kitchenstaff Temps plein**Wat houdt deze job in?**: Als kok in de productiekeuken maak je deel uit van het vaste keukenteam. Samen met je collega’s in de keukens in **regio Brussel **zorg je dat de menu’s perfect voorbereid worden, zodat alles vlot verloopt voor het keukenteam dat op verplaatsing werkt op een event. Kitchenstaff is dé partner voor koks in Vlaanderen. We...
-
Kok
Il y a 7 mois
Brussels, Belgique Actief Interim Temps pleinBen jij net zoals ons gepassioneerd door lekker eten en gezelligheid?Werk je graag in een mooie en groene omgeving.Wij zijn op zoek naar kok voor een toffe zaak in As.Je zal instaan voor volgend takenpakket:Mise en place voorbereidenGerechten a la minute voorbereiden, zowel koude als warme keukenMeezoeken naar nieuwe gerechtjes **Wat wij van jou...
-
Kok - Rva Hoofdbestuur - Startbaanovereenkomst
il y a 5 jours
Brussels, Belgique STARTBAANOVEREENKOMST Temps pleinU organiseert de keukenactiviteiten volgens de hygiënenormen en best practices op het gebied van gezonde, evenwichtige en duurzame voeding, in samenwerking met een andere kok. - U stelt de menu's op, rekening houdend met het beschikbare budget. - U bereidt maaltijden in grote hoeveelheden. - Samen met een andere kok stuurt u het keukenteam aan en geeft u de...