Kok Met Ervaring

Il y a 7 mois


Brussels, Belgique DE KLEINE TAFEL Temps plein

Functieomschrijving

zelfstandig kunnen werken

mise-en-place

warme kant

verantwoordelijk voor correct doorgeven van de bestellingen

ideeën en suggesties uitwerken met collega kok

Profiel

ervaring is een must

liefde en passie voor het vak

verzorgd voorkomen

proper en ordelijk kunnen werken

Jobgerelateerde competenties
- Gerechten bereiden: Vis
- en schaaldieren
- Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
- Menu’s opstellen
De tarieven voor gerechten opstellen
- Het budget van de keuken opvolgen (omzet, ratio, marge,...)
- Gerechten bereiden: Traditionele gerechten
- De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding
Stalen nemen voor de hygiënische dienst
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
- Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, prijs,...)
- De bereiding van de gerechten superviseren
Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
- Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget,...

Persoonsgebonden competenties
- Creativiteit
- Resultaatgerichtheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit
- Klantgerichtheid
- Verantwoordelijkheid
- Communiceren
- Zelfstandigheid
- Plannen en organiseren

Aanbod

vaste job

aangenaam team in familiale sfeer

net buiten centrum Hasselt

parkeergelegenheid aan de zaak

voltijds

woon-werkvergoeding

ecocheques

Plaats tewerkstelling

DE KLEINE TAFEL
RAPERTINGENSTRAAT 72 3500 HASSELT
- Toon op kaart

Vereiste studies
- BSO 3de graad Restaurant en keuken

Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring

Talenkennis
- Nederlands (goed)

Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend

Plaats tewerkstelling
- RAPERTINGENSTRAAT 72 3500 HASSELT


  • Kok Met Ervaring

    Il y a 7 mois


    Brussels, Belgique SPORTWAGENS VANGRONSVELD Temps plein

    zelfstandig kunnen werken mise-en-place warme kant verantwoordelijk voor correct doorgeven van de bestellingen ideeën en suggesties uitwerken met collega kok **Profil**: ervaring is een must liefde en passie voor het vak verzorgd voorkomen proper en ordelijk kunnen werken

  • Kok - Grootkeuken

    il y a 6 jours


    Brussels, Belgique Trixxo Temps plein

    **Functieomschrijving**: Trixxo zoekt een kok die op verplaatsing kan werken **Taken pakket**: - Bestelling doen via ons systeem uiteraard na opleiding - Foodkost controle en berekenen. - Aannemen en controleren van de bestellingen - Lekker kunnen koken. - Zowel bereidt zijn om lunches alsook belegde broodjes te maken. - Zowel voor grote groepen als...

  • Kok

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Black Label Hotels Temps plein

    Ben jij een gepassioneerde kok met een creatief hart en een passie voor het bereiden van heerlijke gerechten? Wil je werken in een dynamische en gezellige omgeving waar jouw kookkunsten gewaardeerd worden? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor **ons nieuwe hotel in Brussel in het imposante 'The Wings' gebouw**zijn we opzoek naar een Kok. **Wat kun je...

  • Kok

    il y a 6 jours


    Brussels, Belgique Hogeschool PXL Temps plein

    Over ons **Hogeschool PXL is met meer dan 10000 studenten en 1300 medewerkers een toonaangevende hogeschool in de regio**.** In het dynamisch netwerk van Hogeschool PXL dagen **we elke partner vandaag uit om samen de toekomst te ontwerpen. Doordrongen van identiteit en praktijk** **leiden we ondernemende, geëngageerde, creatieve professionals en...


  • Brussels, Belgique DADAWAN Arnhem Temps plein

    _**Heb jij passie en het talent voor het bereiden van mooie en verrassende gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor onze vestiging zijn we op zoek naar meerdere specialiteiten kok Chinese keuken niveau 4 en meerdere souschef / allround kok Chinese keuken op niveau 5. Onze gasten serveer je dagelijks de mooiste gerechten. Als ervaren kok hecht je ook...


  • Brussels, Belgique DADAWAN Eindhoven Temps plein

    _**Heb jij passie en het talent voor het bereiden van mooie en verrassende gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor onze vestiging zijn we op zoek naar meerdere specialiteiten kok Chinese keuken niveau 4 en meerdere souschef / allround kok Chinese keuken op niveau 5. Onze gasten serveer je dagelijks de mooiste gerechten. Als ervaren kok hecht je ook...


  • Brussels, Belgique DADAWAN Maastricht Temps plein

    _**Heb jij passie en het talent voor het bereiden van mooie en verrassende gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor onze vestiging zijn we op zoek naar meerdere specialiteiten kok Chinese keuken niveau 4 en meerdere souschef / allround kok Chinese keuken op niveau 5. Onze gasten serveer je dagelijks de mooiste gerechten. Als ervaren kok hecht je ook...


  • Brussels, Belgique DADAWAN Tilburg Temps plein

    _**Heb jij passie en het talent voor het bereiden van mooie en verrassende gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor onze vestiging zijn we op zoek naar meerdere specialiteiten kok Chinese keuken niveau 4 en meerdere souschef / allround kok Chinese keuken op niveau 5. Onze gasten serveer je dagelijks de mooiste gerechten. Als ervaren kok hecht je ook...


  • Brussels, Belgique Werelds Restaurant Parkstad Plaza Temps plein

    _**Heb jij passie en het talent voor het bereiden van mooie en verrassende gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor onze vestiging zijn we op zoek naar meerdere specialiteiten kok Chinese keuken niveau 4 en meerdere souschef / allround kok Chinese keuken op niveau 5. Onze gasten serveer je dagelijks de mooiste gerechten. Als ervaren kok hecht je ook...


  • Brussels, Belgique DADAWAN Kerkrade Temps plein

    _**Heb jij passie en het talent voor het bereiden van mooie en verrassende gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor onze vestiging zijn we op zoek naar meerdere specialiteiten kok Chinese keuken niveau 4 en meerdere souschef / allround kok Chinese keuken op niveau 5. Onze gasten serveer je dagelijks de mooiste gerechten. Als ervaren kok hecht je ook...

  • Kok Grootkeuken

    il y a 6 jours


    Brussels, Belgique Trixxo Temps plein

    **Functieomschrijving**: Trixxo zoekt voor de klant ARAMAR een kok die op verplaatsing kan werken. Taken pakket: - Bestelling doen via ons systeem uiteraard na opleiding - Foodkost controle en berekenen - Aannemen en controleren van de bestellingen - Lekker kunnen koken - Zowel bereidt zijn om lunches alsook belegde broodjes te maken - Zowel voor grote...

  • Kok

    Il y a 7 mois


    Brussels, Belgique JobTalent Temps plein

    **Profiel** Voor een organisatie in Hasselt zijn wij opzoek naar een gemotiveerde kok die op zelfstandige basis kan werken. Je takenpakket: - Dagelijks warme maaltijden regenereren/samenstellen - Broodjeslunches en verzorgen van high tea - Voorbereiden van buffetten en walking diners - Uitgifte/kassa beheren - Reinigen van de keuken - Bestellingen...

  • Kok Alleenwerkend

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

    **Onderneming**: Sodexo biedt **Quality** of **Life Services**: _catering_, _schoonmaak_, _facility management_, _receptie_, _beveiliging_ en _green space management_ in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn **Team Spirit**, **Dienstverlening** en **Vooruitgang**. Het welzijn op het...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    Il y a 4 mois


    Brussels, Belgique Erawan Thai restaurant Temps plein

    Voor ons Thaise restaurant in Haarlem zijn wij op zoek naar iemand met een grondige kennis van de Thaise keuken met zijn specifieke ingrediënten, snij - en kooktechnieken. Ben jij een gepassioneerde kok met een liefde voor de Thaise keuken? Wil jij deel uitmaken van een enthousiast team in het oudste Thaise restaurant van Haarlem? Dan zijn wij op zoek...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    Il y a 3 mois


    Brussels, Belgique Erawan Thai restaurant Temps plein

    Voor ons Thaise restaurant in Haarlem zijn wij op zoek naar iemand met een grondige kennis van de Thaise keuken met zijn specifieke ingrediënten, snij - en kooktechnieken. Ben jij een gepassioneerde kok met een liefde voor de Thaise keuken? Wil jij deel uitmaken van een enthousiast team in het oudste Thaise restaurant van Haarlem? Dan zijn wij op zoek...

  • Productie Kok

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

    **Onderneming**: Sodexo biedt **Quality** of **Life Services**: _catering_, _schoonmaak_, _facility management_, _receptie_, _beveiliging_ en _green space management_ in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn **Team Spirit**, **Dienstverlening** en **Vooruitgang**. Het welzijn op het...

  • Kok Alleenwerkend

    il y a 1 mois


    Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

    **Onderneming**: Sodexo biedt **Quality** of **Life Services**: _catering_, _schoonmaak_, _facility management_, _receptie_, _beveiliging_ en _green space management_ in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn **Team Spirit**, **Dienstverlening** en **Vooruitgang**. Het welzijn op het...


  • Brussels, Belgique Flying Service & Kitchenstaff Temps plein

    **Wat houdt deze job in?**: Als kok in de productiekeuken maak je deel uit van het vaste keukenteam. Samen met je collega’s in de keukens in **regio Brussel **zorg je dat de menu’s perfect voorbereid worden, zodat alles vlot verloopt voor het keukenteam dat op verplaatsing werkt op een event. Kitchenstaff is dé partner voor koks in Vlaanderen. We...

  • Kok

    Il y a 7 mois


    Brussels, Belgique Actief Interim Temps plein

    Ben jij net zoals ons gepassioneerd door lekker eten en gezelligheid?Werk je graag in een mooie en groene omgeving.Wij zijn op zoek naar kok voor een toffe zaak in As.Je zal instaan voor volgend takenpakket:Mise en place voorbereidenGerechten a la minute voorbereiden, zowel koude als warme keukenMeezoeken naar nieuwe gerechtjes **Wat wij van jou...


  • Brussels, Belgique STARTBAANOVEREENKOMST Temps plein

    U organiseert de keukenactiviteiten volgens de hygiënenormen en best practices op het gebied van gezonde, evenwichtige en duurzame voeding, in samenwerking met een andere kok. - U stelt de menu's op, rekening houdend met het beschikbare budget. - U bereidt maaltijden in grote hoeveelheden. - Samen met een andere kok stuurt u het keukenteam aan en geeft u de...