Sommelier
il y a 19 heures
You can find the English version of this vacancy below. _
Over Fiera
Fiera staat in het Italiaans voor "de betere beurs" en verwijst naar onze magische
locatie: De feeërieke Schippersbeurs en Handelsbeurs in Antwerpen. Maar het
betekent ook fier. Wij, als team van Fiera, zijn fier dat we onze gasten mogen
ontvangen voor een unieke ervaring: we nemen hen elke dag mee op reis dankzij onze
eerlijke keuken met invloeden van over de hele wereld, een kosmopolitisch decor en
sfeervolle muziek.
Fiera is klaar voor The New Age of Hospitality. Een ervaren rot in het vak, of
eerder een newbie boordevol goesting om erin te vliegen? We can’t wait to meet you
But enough about us
Rolomschrijving**:Sommelier
- We want to WOW our guests_ en niet alleen met het prachtige gebouw waarin Fiera
gevestigd is. Het eerste en laatste wat elke gast zou moeten zien is een grote,
warme hospitality smile.
Je straalt gastvrijheid met een grote 'H' uit en weet dit over te brengen op al je
collega's. Bovendien streef je er samen met het zaalteam naar om service te
verlenen zoals je die zelf zou willen ervaren, elke dag weer.
Wat doe je concreet bij Fiera?
- Van het bereiden van de mise en place tot het meedraaien tijdens de service;
jij bent een essentieel onderdeel van Fiera.
- Je weet als geen ander hoe je jouw passie voor wijn moet overbrengen aan de
gasten en weet ze perfect te informeren over ons uitgebreid wijnassortiment.
- Je voelt gasten feilloos aan en speelt zo in op hun culinaire behoeften. Dit
doe je steeds op een correcte maar informele manier.
- Je ontvangt en bent het aanspreekpunt van onze klanten. Always with a smile
- Jij zorgt voor een vlotte communicatie tussen zaal en keuken. Je hebt een
- goede kennis van de producten, of staat open om er alles over te leren.- Je bent betrouwbaar en gaat plichtsbewust om met ontvangsten.
- Samen met het team doe je er alles aan om de restaurantbeleving van onze
- gasten zo aangenaam en uniek mogelijk te maken.- Je bent trots op ons product en waakt mee over de excellente kwaliteit.
- Je komt altijd op tijd, ziet werk en weet waar jouw verantwoordelijkheid
ligtkortom je bent proactief en niets is jou te veel gevraagd.
Profiel
- Kennis en ervaring - Je hebt de nodige ervaring of zit boordevol goesting om
erin te vliegen en te groeien in de job.
- Hospitality - The Fiera crew is crazy about HOSPITALITY. Je hebt een
diepgewortelde passie voor horeca, vakmanschap en oog voor detail.
- Teamplayer - Je bent een echte teamplayer met uiteraard het nodige respect
voor je collega’s.
- Enthousiasme - Je bent gemotiveerd en hebt een geboren hands on mentaliteit
met een uitstekende “Helicopter view”.
- Verzorgd - We houden van sterke persoonlijkheden, maar als één van de
gezichten van Fiera heb je ook een verzorgd voorkomen.
- Resultaatgerichtheid - Fiera is constant in beweging. Je gaat goed om met
veranderende omstandigheden en vindt het een uitdaging om steeds de geschikte
oplossing te vinden.
- Talenkennis - Je communiceert vlot in het Nederlands of in het Engels, zodat
je met al je collega’s kan samenwerken.
Wat bieden wij?
- Contract - een voltijds contract van onbepaalde duur, aantrekkelijk
salarispakket met extralegale voordelen.
- Opleiding en ontwikkeling - Je wordt door het Fiera Team klaargestoomd voor
de functie tijdens een intensief opleidingstraject op de vloer.
- Stimulerende werkomgeving - Je slaat de handen in elkaar met een waaier aan
specialisten om elke service tot een goed einde te brengen. Bovendien kom je
terecht in een dynamische hospitality bedrijfscultuur waar je volledig jezelf
kan zijn. J
Wil jij werken in één van Antwerpens best bewaarde verborgen parels, in een hecht
team en onze klanten elke dag een onvergetelijke beleving bezorgen?
Tot snel, in Fiera
About Fiera
Fiera in Italian stands for "the better fair" and refers to our magical location:
The fairytale Schippersbeurs and Handelsbeurs in Antwerp. But it also means proud.
We, as the Fiera team, are proud to welcome our guests for a unique experience: we
take them on a journey every day thanks to our honest cuisine with influences from
all over the world, a cosmopolitan setting and atmospheric music.
Fiera is ready for The New Age of Hospitality. Are you experienced in the business,
or rather a newbie brimming with enthusiasm? We can't wait to meet you
But enough about us...
Rolomschrijving**:Sommelier
- We want to WOW our_ guests and not just with the beautiful building in which Fiera is
located. The first and last thing every guest should see is a big, warm hospitality
smile.
You radiate hospitality with a big 'H' and know how to convey this to all your
colleagues. Moreover, every day, with the venue team, you go for service as you
would want to experience it yourself.
What do you do at Fiera?
- From preparing the mise en place to participating during service; you are an
essential part of Fiera.
- You know better than anyone how to convey your passion for wine to g
-
Junior Sommelier
il y a 3 jours
Antwerpen, Belgique The Jane Antwerp Temps pleinAs our junior sommelier you will work closely with our sommelier Trésor Vets and be responsible for various aspects of our ‘The Jane drinks experience’. You will provide a professional, yet playful and dynamic service. You support the entire team and guarantee the unique experience we want to bring our guests. Your profile: - You are a versatile team...
-
Junior Sommelier
il y a 3 jours
Antwerpen, Belgique The Jane Antwerp Temps plein**Bedrijf**: **The Jane **is ondergebracht in de kapel van het 19e-eeuwse Militair Hospitaal in het Groen Kwartier van **Antwerpen**. In een prachtig decor staat Nick Bril aan het roer van dit ondertussen legendarisch restaurant. The Jane stal ondertussen de harten van een grote schare foodies en gastronomen en ondergaat een constante culinaire...
-
Junior Sommelier
il y a 2 jours
Antwerpen, Belgique The Jane Antwerp Temps plein**Bedrijf**: **The Jane **is ondergebracht in de kapel van het 19e-eeuwse Militair Hospitaal in het Groen Kwartier van **Antwerpen**. In een prachtig decor staat Nick Bril aan het roer van dit ondertussen legendarisch restaurant. The Jane stal ondertussen de harten van een grote schare foodies en gastronomen en ondergaat een constante culinaire...
-
Assistent Sommelier
il y a 5 jours
Antwerpen, Belgique Le Pristine Temps plein**Bedrijf**: In het kloppend hart van de Modewijk in Antwerpen vind je de nieuwe culinaire hotspot van Sergio Herman, met enerzijds **Le Pristine** en anderzijds **Le Pristine Café.** De zaak combineert het beste van de Zeeuwse terroir met de klasse en flair van Italië. Een internationaal **geïnspireerde brasserie** met de focus op lokale...
-
Assistant Sommelier
il y a 4 jours
Antwerpen, Belgique Sergio Herman Group Temps pleinAs assistant sommelier of Pure C you have the opportunity to work with unique and exclusive wine references. You are a team player and support the head sommelier in the service. **TASKS**: - Creating a casual atmosphere with a professional and personal approach to the guest. - Giving advice to guests on menu and drink selection. - Serving guests and...
-
Sommelier Maven
il y a 2 semaines
Antwerpen, Belgique Shrimp Tempura Temps pleinSOMMELIER BIJ MAVEN Voor ons nieuwe vleesrestaurant MAVEN, gelegen op het hippe Antwerpen Zuid, zijn wij op zoek naar een gedreven, sommelier Ben je op zoek naar een fulltime functie om te werken in het hartje van Antwerpen? De job Ben je op zoek naar een fulltime functie in het hartje van Antwerpen en wens je graag te werken in een hippe omge - ving waar...
-
Virgin Sommelier
il y a 3 jours
Antwerpen, Belgique The Jane Antwerp Temps pleinAs our Virgin Sommelier, you will work closely with our Sommelier Trésor Vets and be responsible for various aspects of our ‘The Jane drinks experience’. This includes the classic hot and cold beverages but also helping in curating the non-alcoholic beverages. You will provide a professional, yet playful and dynamic service. You support the entire team...
-
Sommelier
il y a 1 semaine
Antwerpen, Belgique Le Pristine Temps plein**Bedrijf**: In het kloppend hart van de Modewijk in Antwerpen vind je de nieuwe culinaire hotspot van Sergio Herman, met enerzijds **Le Pristine** en anderzijds **Le Pristine Café.** De zaak combineert het beste van de Zeeuwse terroir met de klasse en flair van Italië. Een internationaal **geïnspireerde brasserie** met de focus op lokale...
-
Sommelier
il y a 1 semaine
Antwerpen, Belgique Nathan Temps plein**Bedrijf**: We verwelkomen u graag bij Restaurant **Nathan**, 1 ster Michelin sinds 2019. Nathan Van Echelpoel is steeds op zoek naar de balans tussen perfectie en eenvoud met seizoensgebonden producten van de hoogste kwaliteit. Hij brengt een creatieve Frans-Belgische keuken, geïnspireerd met Aziatische invloeden. Voor zijn partner Eva Van de Peer, staat...
-
Sommelier
il y a 4 jours
Antwerpen, Belgique Nathan Temps plein**Bedrijf**: We verwelkomen u graag bij **Restaurant Nathan**, 1 ster Michelin sinds 2019. Nathan Van Echelpoel is steeds op zoek naar de balans tussen perfectie en eenvoud met seizoensgebonden producten van de hoogste kwaliteit. Hij brengt een creatieve Frans-Belgische keuken, geïnspireerd met Aziatische invloeden. Voor zijn partner Eva Van de Peer, staat...
-
Business Development Manager
il y a 1 semaine
Antwerpen, Belgique Cozymeal Temps pleinDiscover. Savor. Connect. Welcome to the chef's table. Cozymeal is the leading global marketplace featuring the best culinary experiences and products, including top-rated cooking classes, private chef experiences, culinary tours, chef-curated cookware, free recipes with step-by-step videos, city guides and much more! Consumers and companies alike use...
-
Kelner
il y a 7 jours
Antwerpen, Belgique Restaurant Marcel Temps plein**Bedrijf**: Restaurant Marcel is in de laatste jaren nog meer een begrip geworden. Deze zaak gevestigd in een oude zeemanskerk is niet alleen een prachtige locatie, de klassieke keuken wordt er verfijnd gebracht en de wijnkaart doet gasten van ver afzakken tot op het bruisende Antwerpse Eilandje. Met een Restaurant op het gelijkvloers, een wijnbar op de...
-
Sommelier
il y a 2 semaines
Antwerpen, Belgique Madonna Temps plein**Over Madonna**: Madonna is het grand café, fine dining restaurant en bar van het vernieuwde KMSKA. Deze zaak is er voor iedereen die de schoonste momenten verzamelt. Een ontmoetingsplek voor fine art lovers en voor fine food lovers. Voor zij die houden van een heerlijk glas wijn of van een goeie koffie. Voor rasechte Antwerpenaren en zij die een dag in de...
-
Sommelier
il y a 2 semaines
Antwerpen, Belgique Fiera Temps plein**Bedrijf**: **Fiera** staat in het Italiaans voor "de betere beurs" en verwijst naar onze magische locatie: De feeërieke **Schippersbeurs en Handelsbeurs in Antwerpen**. Maar het betekent ook fier. Wij, als team van Fiera, zijn fier dat we onze gasten mogen ontvangen voor een unieke ervaring: we nemen hen elke dag mee op reis dankzij onze eerlijke keuken...
-
Zaal Medewerker
il y a 6 jours
Antwerpen, Belgique THE LONDON Temps pleinFunctieomschrijving Als zaalmedewerker bij The London, werk je nauw samen met het hele zaalteam, sommelier en de keuken. Je draagt bij aan gastvrijheid, hospitality en een perfecte service. Je zet de zaal klaar voor service, ontvangt en bedient de gasten op een gastvrije manier en sluit mee de zaal af na de service. werkschema: woensdag tot zondag met een...
-
Maître D'hôtel
il y a 4 jours
Antwerpen, Belgique Sergio Herman Group Temps pleinAls Maître d’hôtel ben je verantwoordelijk voor de organisatie en supervisie van de bediening in de zaal van restaurant Le Pristine. Je motiveert dagelijks de zaalmedewerkers om een perfecte service te geven. **De persoon**: De volgende kwaliteiten zijn essentieel voor de rol: - Je beschikt over de nodige verantwoordelijkheid om zaalmedewerkers te...
-
Zaalmedewerker Jr. Sommelier
il y a 7 jours
Antwerpen, Belgique The London Temps plein**Bedrijf**: **The London** is een ingetogen luxueus ingericht restaurant op het **Antwerpse** Eilandje. Met zicht op het iconische Havenhuis en de Londenbrug. Chef Tommy Cavaliere en Maitre Thalissa Kraus zorgen voor een toegankelijke en smaakvolle wereldkeuken waarvoor zij inspiratie opdeden gedurende een maandenlange wereldreis. Zij geven hun ideeën vorm...
-
Sommelier (In Opleiding)
il y a 5 jours
Antwerpen, Belgique JEROM Temps pleinFunctieomschrijving - Je schenkt wijnen met bijpassende uitleg bij de gerechten - Je gaat op zoek naar de beste smaak combinaties in functie van gerecht - Je plaats bestellingen bij leveranciers - Je organiseert deguastie momenten met leveranciers om de wijnkaart verder uit te diepen - Je staat mee in voor mise en place van de zaal - Je staat mee in voor...
-
Zaalmedewerkers
il y a 7 jours
Antwerpen, Belgique THE LONDON Temps pleinFunctieomschrijving Bedrijf The London is een ingetogen luxueus ingericht restaurant op het Antwerpse Eilandje. Met zicht op het iconische Havenhuis en de Londenbrug. Chef Tommy Cavaliere en Maitre Thalissa Kraus zorgen voor een toegankelijke en smaakvolle wereldkeuken waarvoor zij inspiratie opdeden gedurende een maandenlange wereldreis. Zij geven hun...
-
Event Planner/event Manager
il y a 5 jours
Antwerpen, Belgique Cozymeal Temps pleinDiscover. Savor. Connect. Welcome to the chef's table. Cozymeal is the leading global marketplace featuring the best culinary experiences and products, including top-rated cooking classes, private chef experiences, culinary tours, chef-curated cookware, free recipes with step-by-step videos, city guides and much more! Consumers and companies alike use...