Bar & Terrace Lounge Assistant Manager

Il y a 6 mois


Brussels, Belgique Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels Temps plein

Idéalement situé sur la rue Royale, à quelques minutes de la Grand-Place classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Corinthia Grand Hotel Astoria est l’endroit idéal pour les voyageurs d’affaires et de loisirs qui souhaitent profiter au maximum de la vie urbaine animée.

Construit en 1909 à la demande du roi Léopold II, ce bâtiment emblématique servait de grand lieu de rencontre pour les rois, les dignitaires et les personnalités du monde entier. Acquis par Corinthia Hotels en 2016, l’établissement fait actuellement l’objet d’importants travaux de réaménagement, mais une fois terminé, il comprendra 126 chambres et suites, ainsi que de vastes salles de banquet, de restauration et un spa.

En tant que Bar & Terrace Lounge Assistant Manager au Corinthia Brussels, vous soutiendrez le Manager dans la supervision des opérations quotidiennes, en garantissant un service exceptionnel et en créant une expérience mémorable pour les clients. Nous recherchons un leader dynamique capable d'assister dans la gestion d'une équipe, de maintenir des normes de qualité et de service élevées, et de contribuer à la performance commerciale.

**RESPONSABILITES PRINCIPALES**
- ** S**uivre les dernières tendances et innovations dans l'industrie de l'hospitalité.
- Aider à identifier les opportunités d'amélioration de la rentabilité par le contrôle des déchets et l'utilisation efficace des ressources et des utilités.
- Aborder de manière proactive les opportunités et les défis potentiels dans la gestion du Bar et du Salon Terrasse.
- S'assurer que le département est suffisamment doté en personnel, aider à créer et gérer les plannings de service, y compris les couvertures pour les vacances, les maladies et les absences.
- Aider à mettre en œuvre et maintenir le concept et l'image du Bar et du Salon Terrasse.
- Assurer une bonne planification et l'équipement nécessaire pour un service sans heurts.
- Aider à exercer un contrôle strict sur les salaires, les coûts du personnel et les jours fériés.
- Maintenir une communication efficace au sein du département et informer le Directeur F&B de tout problème.
- Signaler tout problème ou plainte au Directeur F&B.
- ** A**ssister aux sessions de formation et aux réunions du département comme requis.
- ** M**ener des réunions pré-service quotidiennes pour partager les informations pertinentes.
- Collaborer avec d'autres départements pour assurer une bonne communication et un soutien.
- Travailler en étroite collaboration avec le Directeur F&B et le Chef Exécutif pour discuter des progrès quotidiens des affaires.
- Informer les membres de l'équipe des clients VIP et coordonner avec le Directeur F&B.
- Participer à la planification et au développement des futurs événements dans le Bar et le Salon Terrasse et l'hôtel.
- Promouvoir les valeurs et la philosophie de Corinthia dans tout le département.
- Aider à gérer les problèmes disciplinaires et les réclamations en collaboration avec le Directeur F&B et le Responsable des Ressources Humaines.
- Assurer que toutes les commandes des clients sont préparées et servies selon les normes convenues.
- Maintenir la courtoisie envers les clients à tout moment et préserver la réputation de l'hôtel.
- Maintenir la connaissance du menu et conseiller les clients en conséquence.
- Assurer que toutes les préparations et les mises en place pour les commandes sont effectuées pour un service fluide et efficace.
- Veiller à ce que les nouveaux employés reçoivent une intégration appropriée dans le département.
- Assurer une manipulation soigneuse de tout le matériel de fonctionnement et minimiser les casses.
- Maintenir le Bar et le Salon Terrasse et leur contenu dans un état propre et en bon état.
- Faire de la vente additionnelle et maximiser les revenus des ventes chaque fois que possible.
- Effectuer des contrôles réguliers des stocks de boissons et des articles non alimentaires.
- Gérer toutes les procédures de fin de journée, les règlements des clients, les annulations, les remises, les ajustements et les corrections dans le cadre de l'autorité assignée.

**Confidentialité**:

- Lors de votre travail pour l'entreprise, vous aurez accès à une grande variété d'informations confidentielles concernant l'entreprise, les clients et les employés.
- Il est essentiel que toutes ces informations restent confidentielles et ne soient pas divulguées à quiconque en dehors de l'entreprise, des clients et des employés, sauf indication contraire. Veuillez vous référer au Manuel de l'employé pour obtenir des détails sur la politique complète.

**Santé et Sécurité**:

- Être conscient et respecter les pratiques de travail sécuritaires telles que stipulées par la loi sur la santé et la sécurité et applicables à votre lieu de travail. Cela inclura la conscience du personnel de tout danger spécifique sur le lieu de travail.
- Le port de vêtements de



  • Brussels, Belgique Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels Temps plein

    Idéalement situé sur la rue Royale, à quelques minutes de la Grand-Place classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Corinthia Grand Hotel Astoria est l’endroit idéal pour les voyageurs d’affaires et de loisirs qui souhaitent profiter au maximum de la vie urbaine animée. Construit en 1909 à la demande du roi Léopold II, ce bâtiment...

  • Lounge Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Brussels, Belgique Momentum Temps plein

    **Bedrijf**: The Lounge Assistant Manager will work in the **Eurostar Business Lounge** and their main role will be to ensure that the standard of service is in line with the BCN. Driven by passion and ensures that the customers receive an unforgettable experience no matter the circumstances. The Lounge Assistant Manager is a talented guest focused...

  • Assistant Bar Manager

    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique Club Med Temps plein

    Do you know Club Med? We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little extra that makes all our difference. You have human and...

  • Restaurant Manager

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique The Standard Brussels Temps plein

    **The Standard Brussels**: **Restaurant Manager**: Opening in early 2025, **The Standard, Brussels** marks the hotel brand’s third outpost in Europe. Set in the city’s Northern Quarter, The Standard, Brussels brings the brand’s design, culture, and activation-driven philosophy to Belgium. With 180 guestrooms (plus 20 residences), the modern, new-build...

  • Restaurant Manager

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique The Standard Brussels Temps plein

    **The Standard Brussels**: **Restaurant Manager**: **Opening in early 2025, The Standard, Brussels** marks the hotel brand’s third outpost in Europe. Set in the city’s Northern Quarter, The Standard, Brussels brings the brand’s design, culture, and activation-driven philosophy to Belgium. With 180 guestrooms (plus 20 residences), the modern, new-build...

  • Assistant Front Office Manager

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique The Standard Brussels Temps plein

    **The Standard Brussels**: **Assistant Front Office Manager**: Opening in early 2025, The Standard, Brussels marks the hotel brand’s third outpost in Europe. Set in the city’s Northern Quarter, The Standard, Brussels brings the brand’s design, culture, and activation-driven philosophy to Belgium. With 180 guestrooms (plus 20 residences), the modern,...

  • Assistant Bar Manager

    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique AccorHotel Temps plein

    **Company Description** The Hoxton, Brussels is our first hotel in Belgium, occupying a brutalist-style tower building and the former European headquarters of IBM. It features 198 rooms of various sizes, a lofty double-height lobby, a bar, a coffee bar, a Peruvian-inspired restaurant - Cantina Valentina, a rooftop bar - TOPE - that offers stunning views...

  • Assistant Bar Manager

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique The Hoxton Temps plein

    **Company Description** The Hoxton, Brussels** is our first hotel in Belgium, occupying a brutalist-style tower building and the former European headquarters of IBM. It features 198 rooms of various sizes, a lofty double-height lobby, a bar, a coffee bar, a Peruvian-inspired restaurant - Cantina Valentina, a rooftop bar - TOPE - that offers stunning views...

  • Bar Manager

    Il y a 4 mois


    Brussels, Belgique Rocco Forte Hotels Temps plein

    **Bar Manager**: Permanent Hotel Amigo Brussels, Belgium APPLY Hotel Amigo is set among the cobbled streets of Brussels, just around the corner from the picturesque Grand Place, one of the most beautiful squares in the world. A former prison, it became a hotel in 1957, just in time to host royals, celebrities and VIPs for the Brussels World's Fair....

  • Bar Manager

    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique Cardo Brussels Hotel Temps plein

    **Bedrijf**: WE ARE BUILDING THE NEXT GENERATION HOSPITALITY BRAND Our mission is to design experiential places for for individual wellbeing and corporate culture optimization. Our purpose is to make city brakes and workations less apologetic, more purposeful and tuned to the self. Modern properties and offbeat places immersing guests within local...

  • Bar Manager

    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique Cardo Brussels Hotel Temps plein

    **Bedrijf**: NOUS CONSTRUISONS LA MARQUE D'HOSPITALITÉ DE NOUVELLE GÉNÉRATION Notre mission est de concevoir des lieux expérientiels pour le bien-être individuel et l'optimisation de la culture d'entreprise. Notre objectif est de rendre les escapades en ville at les workations moins apologétiques, plus utiles et plus adaptés à soi. Propriétés...

  • Bar Manager

    Il y a 4 mois


    Brussels, Belgique Rocco Forte Hotels Temps plein

    Hotel Amigo is set among the cobbled streets of Brussels, just around the corner from the picturesque Grand Place, one of the most beautiful squares in the world. A former prison, it became a hotel in 1957, just in time to host royals, celebrities and VIPs for the Brussels World's Fair. Although much has changed since then, we remain true to our name - our...


  • Brussels, Belgique AMP Temps plein

    **Functie**: Als **Purchase en Category Manager** bij AMP speel je een cruciale rol in het efficiënt beheren van ons assortiment, zowel voor **food als non-food producten**. Je bent verantwoordelijk voor het **selecteren van het assortiment en het onderhouden van relaties** met onze belangrijkste leveranciers. Je speelt eveneens een cruciale rol in** de...

  • Management Assistant

    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique Liedekerke Wolters Waelbroeck Kirkpatrick Temps plein

    Our Banking and Finance team is looking for an experienced Dutch-speaking **Management Assistant!** As a Management Assistant, you ensure the smooth operation of the team by providing essential administrative support to our lawyers. Although you will primarily work for the lawyers in our Banking and Finance team, you are also part of the larger Corporate...


  • Brussels, Belgique Motel One Temps plein

    **Company Description** Our heart beats turquoise.** Working at Motel One is like coming home to friends, where you can be your true self and where appreciation and support matter. We meet on an equal footing and see ourselves as one team: from our management to our trainees. We create a home away from home for our guests with our shared passion for modern...

  • Assistant Food

    il y a 1 mois


    Brussels, Belgique The Dominican Temps plein

    **Fonction**: Assistant Food & Beverage Manager (m/w/x) **Département **:F&B **Responsable direct**: F&B Manager **Contract**: Full time **Organization**: Report to the F&B Manager **Objectives and tasks** - Prepare management, variance, and financial reports on a periodic basis. - Oversee daily operations, accounting, and financial matters of the F&B...

  • Bartender Part-time

    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique Motel One Temps plein

    **Company Description** Our heart beats turquoise.** Working at Motel One is like coming home to friends, where you can be your true self and where appreciation and support matter. We meet on an equal footing and see ourselves as one team: from our management to our trainees. We create a home away from home for our guests with our shared passion for modern...

  • Bartender

    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique Motel One Temps plein

    **Company Description** Our heart beats turquoise.** Working at Motel One is like coming home to friends, where you can be your true self and where appreciation and support matter. We meet on an equal footing and see ourselves as one team: from our management to our trainees. We create a home away from home for our guests with our shared passion for modern...

  • Management Assistant

    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique Bright Plus Temps plein

    **Description**: As a Management Assistant, you will be responsible for the following tasks: - Invoicing support (preparation, revisions, corrections, etc.); - Processing and drafting legal opinions, documents and reports; - Diary management and meeting deadlines; - Follow-up on matters relating to the Bar (obtaining credits, etc.); - Co-organisation and...


  • Brussels, Belgique MEININGER Hotels Temps plein

    **Breakfast & Bar Manager (f/m/d)**: **MEININGER Hotel Bruxelles Gare du Midi**: Full-Time **MEININGER Hotels. Redefining hybrid hospitality. Where the comforts of a hotel meet the special facilities of a hostel.**: We run more than 35 hotels in Europe's best cities—and counting! - You're a great host, ensuring your guests enjoy a safe and memorable...