Research Lab Assistant Baking

il y a 2 semaines

GrootBijgaarden, Belgique Puratos Temps plein

**Missie**:
Sluit je aan bij ons dynamische team als **Research Lab Assistant Baking** en duik in een wereld van innovatie. In dit team voer je bakproeven uit volgens welomschreven procedures en doe je wetenschappelijke kennis op. Als belangrijk lid van onze R&D-afdeling krijg je de kans om een reeks heerlijke, ingrediënten te onderzoeken en ermee te experimenteren, met focus op gezondere en meer duurzame producten, om zo de toekomst van bakkerijproducten vorm te geven.

**Belangrijkste verantwoordelijkheden**
- Jouw verantwoordelijkheden in deze functie:_
- _Je onderzoekt nieuwe ingrediënten in een divers assortiment bakkerijproducten, waaronder brood, stokbrood, croissant, enz._
- _Je voert bakproeven uit en werkt nauw samen met onze _onderzoeksmanagers,_ die op jouw expertise vertrouwen om producten te ontwikkelen. Jouw nauwgezetheid in het bakproces is cruciaal voor het succes van hun projecten._
- _Je bent verantwoordelijk voor het hele bakproces, van het voorbereiden van de ingrediënten tot het nauwkeurig mengen en bakken._
- _Je analyseert het volume, de textuur en de sensorische eigenschappen van bakkerijproducten en organiseert organoleptische beoordelingen met de onderzoeksmanagers._
- _Je hebt oog voor detail, volgt bestaande recepten en processen nauwgezet en houdt je aan de hoogste normen voor kwaliteit en consistentie._
- _Je maakt van de gelegenheid gebruik om bij te dragen aan de evolutie van onze recepten en methoden, waarbij je je aanpast aan de projectvereisten en nieuwe technologische ontwikkelingen in de bakkerijsector._
- _Je schrijft uitgebreide analyses waarin je bakproeven, observaties en conclusies samenvat. Je communiceert rechtstreeks met de onderzoeksmanagers en brengt je bevindingen effectief over in het Engels._
- _Je werkt effectief samen met collega's van verschillende afdelingen en bevordert een omgeving van kennisdeling en innovatie. _
- _Je draagt ook bij aan de goede werking van het team van het Testcentrum (veiligheid, onderhoud, organisatie)._

**Naar wie zijn we op zoek?**
- Je hebt een bachelordiploma in levensmiddelenchemie, levensmiddelentechnologie of voeding en diëtetiek of een bakkerijopleiding met relevante ervaring (R&D, levensmiddelentechnologie).
- Je bent goed georganiseerd, flexibel en werkt graag in teamverband. Je hebt een oprechte interesse in het bakproces en nieuwe technologieën in de bakkerij/patisseriesector.
- Je werkt zeer nauwkeurig en systematisch en bent vertrouwd met standaard IT-toepassingen (Word en Excel).
- Een goede kennis van het Engels is belangrijk voor de interne communicatie en rapportering. Vlot Nederlands en/of Frans spreken is ook een pluspunt.

**Wat bieden we je aan?**

Je wordt verwelkomd in een dynamische werkomgeving waar passie voor innovatie, team spirit en continue verbetering centraal staan. Je kan rekenen op een aantrekkelijk loon met tal van extralegale voordelen:

- Maaltijdcheques (8 €/dag)
- Groeps-, hospitalisatie
- en tandverzekering volledig op kosten van Puratos
- 13de en 14de maand
- Minimaal 5 opleidingsdagen per jaar

Bekijk onze corporate movie en ontdek de magie van Puratos:
**Wie zijn wij?**:
Puratos is een groeiend, internationaal, Belgisch familiebedrijf met meer dan 10 000 werknemers wereldwijd. Sinds 1919 ontwikkelen, produceren en distribueren we innovatieve ingrediënten voor de bakkerij, patisserie en chocolade sectoren en helpen we onze klanten succesvol te zijn. We engageren ons voor de gezondheid en het welzijn van mensen en het beschermen van de planeet.

Ben je op zoek naar het juiste recept voor je carrière? Kies dan voor Puratos, een Top Employer in België.

  • Research Lab Assistant Baking

    il y a 2 semaines

    Groot-Bijgaarden, Belgique Puratos Temps plein

    Join our dynamic team as a **Research Lab Assistant** **Baking **and immerse yourself in a world of delightful creations. Your mission in this team is to perform baking trials according to well defined procedures, allowing to build scientific insights. As a key member of our Research and Development department, you will have the chance to explore and...

  • Research Lab Assistant Baking

    il y a 2 semaines

    Groot-Bijgaarden, Belgique Puratos Temps plein

    **Mission**: **Join our dynamic team as a **_Research Lab Assistant Baking_** and immerse yourself in a world of delightful creations. Your mission in this team is to perform baking trials according to well defined procedures, allowing to build scientific insights. As a key member of our Research and Development department, you will have the chance to...

  • Research Lab Assistant Baking

    il y a 1 mois

    Groot-Bijgaarden, Flandre, Belgique Puratos Temps plein

    MissionJoin our dynamic team as a Research Lab Assistant Baking and immerse yourself in a world of delightful creations. Your mission in this team is to perform baking trials according to well defined procedures, allowing to build scientific insights. As a key member of our Research and Development department, you will have the chance to explore and...

  • Research Lab Assistant Baking

    il y a 4 semaines

    Groot-Bijgaarden, Flandre, Belgique Puratos Temps plein

    MissionJoin our dynamic team as a Research Lab Assistant Baking and immerse yourself in a world of delightful creations. Your mission in this team is to perform baking trials according to well defined procedures, allowing to build scientific insights. As a key member of our Research and Development department, you will have the chance to explore and...

  • Research Lab Assistant Baking

    il y a 1 mois

    Groot-Bijgaarden, Flandre, Belgique Puratos Temps plein

    Mission Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Research Lab Assistant Baking et plongez dans un monde des innovations. Votre mission au sein de cette équipe est de réaliser des essais de cuisson selon des procédures bien définies, ce qui permet d'acquérir des connaissances scientifiques. En tant que membre clé de notre département de recherche...

  • Research Lab Assistant Baking

    il y a 4 semaines

    Groot-Bijgaarden, Flandre, Belgique Puratos Temps plein

    Mission Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Research Lab Assistant Baking et plongez dans un monde des innovations. Votre mission au sein de cette équipe est de réaliser des essais de cuisson selon des procédures bien définies, ce qui permet d'acquérir des connaissances scientifiques. En tant que membre clé de notre département de recherche...

  • Research Lab Assistant Baking

    il y a 1 semaine

    Groot-Bijgaarden, Flandre, Belgique Puratos Temps plein

    **Missie**:Sluit je aan bij ons dynamische team als **Research Lab Assistant Baking** en duik in een wereld van innovatie. In dit team voer je bakproeven uit volgens welomschreven procedures en doe je wetenschappelijke kennis op. Als belangrijk lid van onze R&D-afdeling krijg je de kans om een reeks heerlijke, ingrediënten te onderzoeken en ermee te...

  • Research Lab Assistant Baking

    il y a 1 mois

    Groot-Bijgaarden, Flandre, Belgique Puratos Temps plein

    MissieWord lid van ons dynamische team als Research Lab Assistant Baking en stap in de wereld van innovatie. In dit team voer je bakproeven uit volgens specifieke procedures en vergaar je wetenschappelijke kennis. Als essentieel lid van onze R&D-afdeling krijg je de kans om verschillende heerlijke ingrediënten te onderzoeken en mee te experimenteren, met de...

  • Research Lab Assistant Baking

    il y a 4 semaines

    Groot-Bijgaarden, Flandre, Belgique Puratos Temps plein

    MissieWord lid van ons dynamische team als Research Lab Assistant Baking en stap in de wereld van innovatie. In dit team voer je bakproeven uit volgens specifieke procedures en vergaar je wetenschappelijke kennis. Als essentieel lid van onze R&D-afdeling krijg je de kans om verschillende heerlijke ingrediënten te onderzoeken en mee te experimenteren, met de...

  • Research Lab Assistant Baking

    il y a 3 jours

    Groot-Bijgaarden, Flandre, Belgique Puratos Temps plein

    Missie Sluit je aan bij ons dynamische team als Research Lab Assistant Baking en duik in een wereld van innovatie. In dit team voer je bakproeven uit volgens welomschreven procedures en doe je wetenschappelijke kennis op. Als belangrijk lid van onze R&D-afdeling krijg je de kans om een reeks heerlijke, ingrediënten te onderzoeken en ermee te experimenteren,...

  • Research Lab Assistant Baking

    il y a 4 semaines

    Groot-Bijgaarden, Belgique Puratos Temps plein

    **Mission**: **Rejoignez notre équipe dynamique en tant **que** **_Research Lab Assistant Baking_** **et plongez dans un monde de délicieuses créations. Votre mission au sein de cette équipe est de réaliser des essais de cuisson selon des procédures bien définies, ce qui permet d'acquérir des connaissances scientifiques. En tant que membre clé de...

  • Research Lab Assistant Baking

    il y a 2 semaines

    Groot-Bijgaarden, Belgique Puratos Temps plein

    **Mission**: **Rejoignez notre équipe dynamique en tant que **_Research Lab Assistant Baking_** et plongez dans un monde de**s innovations. **Votre mission au sein de cette équipe est de réaliser des essais de cuisson selon des procédures bien définies, ce qui permet d'acquérir d**es connaissances scientifi**ques. En tant que membre clé de notre...

  • Research Lab Assistant Baking

    il y a 2 semaines

    Groot-Bijgaarden, Flandre, Belgique Puratos Temps plein

    **Mission**:**Rejoignez notre équipe dynamique en tant **que** **_Research Lab Assistant Baking_** **et plongez dans un monde de délicieuses créations. Votre mission au sein de cette équipe est de réaliser des essais de cuisson selon des procédures bien définies, ce qui permet d'acquérir des connaissances scientifiques. En tant que membre clé de...

  • Research Lab Assistant Baking

    il y a 2 semaines

    Groot-Bijgaarden, Flandre, Belgique Puratos Temps plein

    **Mission**:**Rejoignez notre équipe dynamique en tant que **_Research Lab Assistant Baking_** et plongez dans un monde de**s innovations. **Votre mission au sein de cette équipe est de réaliser des essais de cuisson selon des procédures bien définies, ce qui permet d'acquérir d**es connaissances scientifi**ques. En tant que membre clé de notre...

  • R&d Lab Assistant Patisserie Mixes

    Il y a 2 mois

    Groot-Bijgaarden, Belgique Puratos Temps plein

    For our business unit Patisserie Mixes we are searching for a R&D Lab Assistant. In this role you will support the development of patisserie mixes through the organization of lab trials and product analysis, as well as the recording of test results. You will support the research managers through the execution of tasks related to product development, item...

  • R&d Lab Assistant Patisserie Mixes

    il y a 2 semaines

    Groot-Bijgaarden, Flandre, Belgique Puratos Temps plein

    For our business unit Patisserie Mixes we are searching for a R&D Lab Assistant. In this role you will support the development of patisserie mixes through the organization of lab trials and product analysis, as well as the recording of test results. You will support the research managers through the execution of tasks related to product development, item...

  • R&d Lab Assistant

    il y a 1 semaine

    Groot-Bijgaarden, Flandre, Belgique Puratos Temps plein

    MissionJoin our exciting journey of Specialty Fats research & business development projects As a valuable team member, you'll be at the forefront of innovation, working closely with our dynamic R&D team.Your Role: Take charge of administrative activities, providing essential support to the R&D Team. Lead small projects that are closely linked to our...

  • Research Manager Food Lipids

    il y a 3 semaines

    Groot-Bijgaarden, Belgique Puratos Temps plein

    Our Group Research and Services Lab is looking for a Research Manager Food Lipids. Location: Groot-Bijgaarden, hybrid **Key Accountabilities** The mission of this function is to develop and implement an upstream research portfolio related to the functionality of lipids in bakery, patisserie and chocolate products, in close collaboration with the research...

  • R&d Lab Assistant

    il y a 4 semaines

    Groot-Bijgaarden, Belgique Puratos Temps plein

    **Mission** Join our exciting journey of Specialty Fats research & business development projects! As a valuable team member, you'll be at the forefront of innovation, working closely with our dynamic R&D team. Your Role: - Take charge of administrative activities, providing essential support to the R&D Team. - Lead small projects that are closely linked...

  • R&d Lab Assistant

    il y a 3 semaines

    Groot-Bijgaarden, Belgique Puratos Zrt. Temps plein

    **Mission** Join our exciting journey of Specialty Fats research & business development projects! As a valuable team member, you'll be at the forefront of innovation, working closely with our dynamic R&D team. Your Role: - Take charge of administrative activities, providing essential support to the R&D Team. - Lead small projects that are closely linked...