1er Cuisinier de Collectivité

il y a 2 semaines


Brussels, Belgique INTERCOMMUNALE DE SOINS SPÉCIALISÉS DE LIÈGE Temps plein

**Description du poste**:
Nous sommes à la recherche d'un 1er cuisinier de collectivité pour notre hôpital du Valdor.

**Votre fonction**:

- Vous organisez le travail des différents collaborateurs.
- Vous organisez les roulements et la planification journalière.
- Vous trouvez des solutions aux différents problèmes rencontrés.
- Vous vérifiez le bon fonctionnement du magasin et veillez au respect du budget en collaboration avec le chef de cuisine.
- Vous rédigez et faites appliquer les fiches techniques et procédures internes.
- Vous contrôlez la production et la distribution des repas.
- Vous remplissez les documents administratifs liés à votre fonction.
- Vous êtes en communication avec les différents services et bénéficiaires afin d’optimaliser le service.
- Vous devez être capable de remplacer le chef de cuisine en son absence.

**Profil recherché**:

- Qualifications requises : diplôme de qualification hôtelière, certificat d’études secondaires supérieures.
- Une expérience dans le domaine de la collectivité et/ou de l’hôtellerie est indispensable ainsi qu’une bonne maitrise de l’outil informatique (excel, Datameal,).

**APTITUDES PERSONNELLES**

Rigoureux, disponible, diplomate et structuré. Vous devez être à l’écoute des besoins et être réactif en fonction de la situation.

**NOUS VOUS OFFRONS**

Conditions de travail et salariale du secteur public. Temps plein 38h/semaine. Environnement de travail convivial et moderne. Possibilité d’évolution.


  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Daoust Liège est à la recherche d’un cuisinier en collectivité (H/F/X) pour l’un de nos client situé dans la région de Liège. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené(e) à: - Surveiller et diriger les processus de préparation culinaires et autres activités liées ; - Établir les menus pour assurer la...

  • Cuisinier Volant

    il y a 7 jours


    Brussels, Belgique ISS Belgium ArbeidersOuvriers Temps plein

    En tant que cuisinier au sein de l'équipe volante, vous serez chargé de remplacer, d'aider au démarrage des nouvelles unités et pendant les périodes de pointe. Il s'agit principalement d'entreprises situées en Flandre et à Bruxelles. Nous essayons de déployer nos collaborateurs dans la région où ils vivent. Vous travaillerez directement sous les...

  • Cuisinier (H-f-x)

    il y a 3 jours


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Nous recherchons: - 1 cuisinier pour la région de Fraipont et Banneaux - 2 cuisiniers mobiles pour les différents sites en Belgique Une expérience dans le secteur de la collectivité est vivement demandée. Vos tâches seront les suivantes: - Pouvoir produire une cuisine de base - S'organiser en vue du nombre de repas -...


  • Brussels, Belgique Les Cuisines Bruxelloises Temps plein

    Les Cuisines Bruxelloises est une Association de droit public. Nous nous chargeons de la préparation et distribution de repas pour les hôpitaux, maisons de repos et écoles. Nous recherchons pour notre Cuisine d'Anderlecht (Rue Saint-Guidon 79 - 1070 Bruxelles) un cuisinier diplômé (Attention : le diplôme est indispensable en cuisine de...

  • Cuisinier Volant

    il y a 4 jours


    Brussels, Belgique ISS Belgium ArbeidersOuvriers Temps plein

    En tant que cuisinier au sein de l'équipe volante, vous serez chargé de remplacer certains collègues sur leur implantation, d'aider au démarrage de nouveaux sites et pendant les périodes chargées. Il s'agit principalement de clients situés en région bruxelloise. Nous essayons toujours de faire travailler nos collaborateurs dans leur région. Vous...

  • Cuisinier Volant

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique ISS Facility Services Temps plein

    **Fonction**: En tant que cuisinier au sein de l'équipe volante, vous serez chargé de remplacer certains collègues sur leur implantation, d'aider au démarrage de nouveaux sites et pendant les périodes chargées. Il s'agit principalement de clients situés à Bruxelles et en Wallonie. Nous essayons toujours de faire travailler nos collaborateurs dans...

  • Cuisinier Volant

    il y a 3 jours


    Brussels, Belgique ISS Facility Services Temps plein

    **Fonction**: En tant que cuisinier volant, tu es chargé de remplacer certains collègues sur leur implantation et de les aider pendant les périodes chargées. Il s'agit principalement de clients situés en région Namuroise et Liégeoise. Tu travailles directement sous les ordres du chef gérant ou tu le remplaces en son absence. Tu aimes la cuisine et...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Daoust Liège est à la recherche d’un cuisinier (H/F/X) pour l’un de nos client situé dans la région de Liège. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené(e) à: - Surveiller et diriger les processus de préparation culinaires et autres activités liées ; - Établir les menus pour assurer la variété et la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique Hôtel Van der Valk Sélys de Liège Temps plein

    L'hôtel **Van der Valk Sélys de Liège** est à la recherche d'un **Cuisinier** (H/F) afin de compléter son équipe existante. Le profil recherché est: - Un cuisinier avec une expérience probante de 2 ans minimum au sein d'un poste : Chaud-Froid-Viandes-Poissons. - Pouvoir travailler seul dans une grande structure ainsi qu'en équipe. - Etre capable...

  • Annonce Recurrente 23

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Pour l'un de nos clients de la région, Daoust recherche UN CUISINIER (H,F,X) Tâches: - Vérifier les préparations - Soigner la présentation et la décoration des assiettes - Contrôler la qualité des ingrédients et la concervation des aliments - Utiliser et nettoyer les appareils et les équipements de cuisine **Votre...

  • Cuisinier(ère) (H/F)

    il y a 3 jours


    Brussels, Belgique Cliniques Universitaires Saint-Luc Temps plein

    En tant que cuisinier(ère) aux cliniques universitaires Saint-Luc, vous assurez les activités suivantes: **Production**: - Effectuer et suivre la production; - Suivre avec rigueur les récapitulatifs de production et les fiches techniques; - Veiller au respect des règles de cuisine en liaison froide et chaude; - Veiller au bon respect des règles de...


  • Brussels, Belgique ONEM Temps plein

    Convention Premier Emploi d'une durée d'un an à temps plein - Renouvelable **Employeur**: Il y a **1 poste** vacant à l’Administration Centrale de l'Office National de l'Emploi (Boulevard de l’Empereur, 7-9 / 1000 Bruxelles). L’Office National de l'Emploi (ONEM) est une institution publique fédérale de sécurité sociale. L’ONEM est un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Brussels, Belgique Hôtel Van der Valk Sélys de Liège Temps plein

    L'hôtel **Van der Valk Sélys de Liège** est à la recherche de cuisiniers (H/F) afin de compléter son équipe existante. Le profil recherché est: - Un cuisinier avec au sein d'un poste : Chaud-Froid-Viandes-Poissons. - Pouvoir travailler seul dans une grande structure ainsi qu'en équipe. - Etre capable de travailler dans des conditions difficiles :...

  • Cuisinier

    il y a 6 jours


    Brussels, Belgique DaLongYi Hotpot Temps plein

    **Offre d'Emploi : Rejoignez l'Équipe de "Da Long Yi Hotpot" à Bruxelles !**Nous sommes à la recherche de collaborateurs dévoués, passionnés par leur métier et animés par le désir d'offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. L'attitude positive, la capacité à travailler en équipe et le souci du détail sont des qualités essentielles...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Vous êtes amené(e) à: - Surveiller et diriger les processus de préparation culinaires et autres activités liées - Établir les menus pour assurer la variété et la qualité des repas - Approuver et affiner les plats avant qu’ils ne soient servis - Subordonner une équipe de plusieurs personnes - Prévoir les commandes...


  • Brussels, Belgique Collectif contre les Violences Familiales et l’Exclusion (CVFE) Temps plein

    **L’ORGANISATION** Le Collectif contre les Violences Familiales et l’Exclusion (CVFE) lutte contre toutes les formes de violences faites aux femmes mais aussi contre les formes de domination, de discriminations et d’exclusions qui touchent un nombre grandissant de femmes. Il est solidaire de leur combat quotidien pour être respectées, faire valoir...


  • Brussels, Belgique INTERCOMMUNALE DE SOINS SPÉCIALISÉS DE LIÈGE Temps plein

    **Description du poste**: En nous rejoignant, vous aurez la possibilité en plus du travail hospitalier: - de réaliser des consultations - de rejoindre une équipe mobile de soins psychiatriques - de créer de nombreuses liaisons avec nos maisons de repos **Profil recherché**: - Vous êtes orienté Psychogériatrie?Vous êtes à l'écoute des...


  • Brussels, Belgique Hôpital Universitaire de Bruxelles (HUB) Temps plein

    **Société**: L’Hôpital Universitaire de Bruxelles (H.U.B.) regroupe l’Hôpital Erasme, l’Institut Jules Bordet et l’Hôpital Universitaire des Enfants Reine Fabiola (HUDERF). Créé en 2021 à l’initiative de la Ville de Bruxelles et de l’Université Libre de Bruxelles (ULB), ce grand pôle hospitalier universitaire garantit à la fois des...


  • Brussels, Belgique Hôpital Universitaire de Bruxelles (HUB) Temps plein

    **Société**: L’Hôpital Universitaire de Bruxelles (H.U.B.) regroupe l’Hôpital Erasme, l’Institut Jules Bordet et l’Hôpital Universitaire des Enfants Reine Fabiola (HUDERF). Créé en 2021 à l’initiative de la Ville de Bruxelles et de l’Université Libre de Bruxelles (ULB), ce grand pôle hospitalier universitaire garantit à la fois des...


  • Brussels, Belgique Hôpital Erasme Temps plein

    **Fonction**: - Prépare les repas diététiques: - Rassemble les ingrédients et les prépare - Prépare les repas suivant les recettes fixées au préalable et en tenant compte des exigences diététiques et des normes HACCP - Suit le processus de cuisson suivant la recette - Contrôle systématiquement le processus de cuisson et les températures -...