Waiter/waitress -restaurant Zilte

il y a 2 semaines


Antwerpen, Belgique Zilte Temps plein

Job opening criteria

The company

Zilte** by Viki Geunes, is one of Belgium's top culinary destinations, housed on the top floor of the prestigious Antwerp MAS museum. Chef Geunes holds 3 Michelin stars and an 18,5/20 Gault & Millau score, after previously being awarded Top Young Chef of the Year (2005) and praised as Best Chef of the Year (2008). Many Zilte guests are international food travellers who visit Antwerp with a Zilte experience as its main destination. Viki Geunes is also a published author (Just Cooking, cookbook of the year 2009) and coached a culinary TV show in the past as top expert.

This autodidact gathers his family around him, as his wife Viviane Plaquet has been by his side from the very beginning. Viki Geunes' daughter Gitte also joined ranks, reinforcing the signature warm family welcome that Zilte stands for. Holidays with the family is a golden moment to internationally dig for culinary inspiration.

In this unique location overlooking the Antwerp skyline, guests are received in a stylish and cosy salon where jazz records set the tone. With an apéritif, maybe an exclusive cuvée by champagne partner Bollinger, or a drink carefully selected by sommelier Aaron, the Zilte guests can start to unwind and enjoy the top hospitality experience that Zilte is so known for.

Every guest can expect a personalized treatment, as the hosts are very tuned in to guests' (previous) wishes and style.

Zilte works with local North Sea fishermen to cultivate short chain and local produce, and handpicks products of the very best quality for every menu.

Its kitchen operates with the utmost respect for sustainability and footprint of the human kind on the planet.

'Dignity' is a keyword for Zilte, and chef Geunes believes this should be translated into all aspects of hospitality business. We believe that, in a world where fine dining is currently under duress, we need to set an example in sustainable working and nurturing our talented staff, from interns to experienced workers. Gastronomy is a way of life with pride and respect.

As a Relais & Chateaux partner we would become a proud ambassador and mutually perpetuate and reinforce the standard for top hospitality and cuisine, bringing our guests the best experience in 'art de vivre', and work on international recognition for both Relais & Chateaux and Zilte.

Job description
- Follow-up of amuse-bouche from kitchenette in the restaurant;
- afternoon & evening service;
- Knowledge of amuse-bouche, menu & coffee garnishes
- General product knowledge & ambition to further develop
- Follow up on clearing & setting tables
- Expertise about table service, such as serving caviar, cheese & dessert
- Considers hospitality & customer-friendliness as obvious

Profile description
- Experience in a gastronomic restaurant
- High on hospitality
- Ambition to develop further at this level
- Knowledge of French & English is a plus


  • Maitre D'hotel

    il y a 2 semaines


    Antwerpen, Belgique Zilte Temps plein

    Job opening criteria The company Zilte** by Viki Geunes, is one of Belgium's top culinary destinations, housed on the top floor of the prestigious Antwerp MAS museum. Chef Geunes holds 3 Michelin stars and an 18,5/20 Gault & Millau score, after previously being awarded Top Young Chef of the Year (2005) and praised as Best Chef of the Year (2008). Many...

  • Server/waiter/waitress

    il y a 4 semaines


    Antwerpen, Belgique Radisson Blu Astrid Hotel, Antwerp - Food & Beverage Temps plein

    Do you have an appetite to deliver first class service and are passionate about all things Food & Beverage? Then why not come and join us at the Radisson Hotel Group to Make Every Moment Matter! where our guests can relax and enjoy the experience! Our Food & Beverage Service Team are the final piece of the puzzle, they are sophisticated hosts with an...

  • Server/waiter/waitress

    il y a 2 semaines


    Antwerpen, Flandre, Belgique Radisson Blu Astrid Hotel, Antwerp - Food & Beverage Temps plein

    Do you have an appetite to deliver first class service and are passionate about all things Food & Beverage? Then why not come and join us at the Radisson Hotel Group to Make Every Moment Matter where our guests can relax and enjoy the experienceOur Food & Beverage Service Team are the final piece of the puzzle, they are sophisticated hosts with an...


  • Antwerpen, Belgique Zilte - Viki Geunes Temps plein

    **Bedrijf**: **Restaurant Zilte **van Chef Viki Geunes, gelegen op de bovenste verdieping van het MAS - (Museum aan de Stroom) in Antwerpen, is bekroond met drie Michelin sterren. Het hele team is gepassioneerd en steeds op zoek naar de perfectie. Dit in elk detail. Alleen zo kunnen we met Zilte streven naar een unieke, gastronomische totaalbeleving. Bent...


  • Antwerpen, Flandre, Belgique Zilte - Viki Geunes Temps plein

    **Bedrijf**:**Restaurant Zilte **van Chef Viki Geunes, gelegen op de bovenste verdieping van het MAS - (Museum aan de Stroom) in Antwerpen, is bekroond met drie Michelin sterren.Het hele team is gepassioneerd en steeds op zoek naar de perfectie. Dit in elk detail. Alleen zo kunnen we met Zilte streven naar een unieke, gastronomische totaalbeleving.Bent u...

  • Maître

    il y a 3 semaines


    Antwerpen, Belgique Zilte - Viki Geunes Temps plein

    **Bedrijf**: **Restaurant Zilte** van Chef Viki Geunes, gelegen op de bovenste verdieping van het MAS - (Museum aan de Stroom) in **Antwerpen**, werd recent nog bekroond met drie Michelin sterren. Het hele team is gepassioneerd en steeds op zoek naar de perfectie. Dit in elk detail. Alleen zo kunnen we met Zilte streven naar een unieke, gastronomische...


  • Antwerpen, Belgique Zilte - Viki Geunes Temps plein

    Uitgebreid zoeken Trefwoord titel omschrijving profiel cultuur salaris korte omschrijving referentienummer Departement - General management Operationeel/F&B management Finance Reservations & Revenue Front Office Sales & Marketing Keuken Zaal Human Resources Administratie Housekeeping Onderhoud & Technische Dienst Overige Provincie -...


  • Antwerpen, Belgique Zilte - Viki Geunes Temps plein

    **Bedrijf**: **Restaurant Zilte **van Chef Viki Geunes, gelegen op de bovenste verdieping van het MAS - (Museum aan de Stroom) in Antwerpen, is bekroond met drie Michelin sterren. Het hele team is gepassioneerd en steeds op zoek naar de perfectie. Dit in elk detail. Alleen zo kunnen we met Zilte streven naar een unieke, gastronomische totaalbeleving. Bent...

  • Zaalmedewerker - Flexi

    il y a 4 semaines


    Antwerpen, Belgique Zilte - Viki Geunes Temps plein

    **Bedrijf**: **Restaurant Zilte** van Chef Viki Geunes, gelegen op de bovenste verdieping van het MAS - (Museum aan de Stroom) in **Antwerpen**, werd recent nog bekroond met drie Michelin sterren. Het hele team is gepassioneerd en steeds op zoek naar de perfectie. Dit in elk detail. Alleen zo kunnen we met Zilte streven naar een unieke, gastronomische...

  • Assistent Sommelier

    il y a 2 semaines


    Antwerpen, Flandre, Belgique Zilte - Viki Geunes Temps plein

    **Bedrijf**:**Restaurant Zilte** van Chef Viki Geunes, gelegen op de bovenste verdieping van het MAS - (Museum aan de Stroom) in **Antwerpen**, werd recent nog bekroond met drie Michelin sterren.Het hele team is gepassioneerd en steeds op zoek naar de perfectie. Dit in elk detail. Alleen zo kunnen we met Zilte streven naar een unieke, gastronomische...

  • Maître

    il y a 2 semaines


    Antwerpen, Flandre, Belgique Zilte - Viki Geunes Temps plein

    **Bedrijf**:**Restaurant Zilte** van Chef Viki Geunes, gelegen op de bovenste verdieping van het MAS - (Museum aan de Stroom) in **Antwerpen**, werd recent nog bekroond met drie Michelin sterren.Het hele team is gepassioneerd en steeds op zoek naar de perfectie. Dit in elk detail. Alleen zo kunnen we met Zilte streven naar een unieke, gastronomische...


  • Antwerpen, Belgique Zilte - Viki Geunes Temps plein

    Taken Behandelen van individuele reservatieaanvragen voor het restaurant, zowel telefonisch als via mail en de verdere opvolging hiervan **Administratieve taken**: opvragen van offertes, bestellingen doen, opstellen van facturen en contracten en de opvolging hiervan **Personeelsadminstratie**: opstellen van stage-overeenkomsten, werkcontracten, opvolging...


  • Antwerpen, Flandre, Belgique Zilte - Viki Geunes Temps plein

    **Bedrijf**:**Restaurant Zilte **van Chef Viki Geunes, gelegen op de bovenste verdieping van het MAS - (Museum aan de Stroom) in Antwerpen, is bekroond met drie Michelin sterren.Het hele team is gepassioneerd en steeds op zoek naar de perfectie. Dit in elk detail. Alleen zo kunnen we met Zilte streven naar een unieke, gastronomische totaalbeleving.Bent u...


  • Antwerpen, Flandre, Belgique Zilte - Viki Geunes Temps plein

    Uitgebreid zoekenTrefwoordtitelomschrijvingprofiel cultuursalariskorte omschrijvingreferentienummerDepartement- General managementOperationeel/F&B managementFinanceReservations & RevenueFront OfficeSales & MarketingKeukenZaalHuman ResourcesAdministratieHousekeepingOnderhoud & Technische DienstOverigeProvincie-...

  • Zaalmedewerker - Flexi

    il y a 2 semaines


    Antwerpen, Flandre, Belgique Zilte - Viki Geunes Temps plein

    **Bedrijf**:**Restaurant Zilte** van Chef Viki Geunes, gelegen op de bovenste verdieping van het MAS - (Museum aan de Stroom) in **Antwerpen**, werd recent nog bekroond met drie Michelin sterren.Het hele team is gepassioneerd en steeds op zoek naar de perfectie. Dit in elk detail. Alleen zo kunnen we met Zilte streven naar een unieke, gastronomische...

  • Kelner

    il y a 2 semaines


    Antwerpen, Flandre, Belgique Zilte - Viki Geunes Temps plein

    **Bedrijf**:**Restaurant Zilte** van Chef Viki Geunes, gelegen op de bovenste verdieping van het MAS - (Museum aan de Stroom) in **Antwerpen**, werd recent nog bekroond met drie Michelin sterren.Het hele team is gepassioneerd en steeds op zoek naar de perfectie. Dit in elk detail. Alleen zo kunnen we met Zilte streven naar een unieke, gastronomische...

  • Waiter

    il y a 3 semaines


    Antwerpen, Belgique BÚN Bar & Restaurant Temps plein

    **Company**: **BÚN** has been tantalizing the taste buds of **Antwerp** with authentic **Vietnamese cuisine** since 2014. We're known for our commitment to using locally sourced, sustainable ingredients to create dishes that capture the essence of Vietnam. Our **culinary journey** spans across three iconic locations: Little BÚN, nestled in Sint...

  • Waiter

    il y a 2 semaines


    Antwerpen, Belgique BÚN Bar & Restaurant Temps plein

    **Company**: **BÚN** has been tantalizing the taste buds of **Antwerp** with authentic **Vietnamese cuisine** since 2014. We're known for our commitment to using locally sourced, sustainable ingredients to create dishes that capture the essence of Vietnam. Our **culinary journey** spans across three iconic locations: Little BÚN, nestled in Sint...


  • Antwerpen, Flandre, Belgique Zilte - Viki Geunes Temps plein

    TakenBehandelen van individuele reservatieaanvragen voor het restaurant, zowel telefonisch als via mail en de verdere opvolging hiervan**Administratieve taken**: opvragen van offertes, bestellingen doen, opstellen van facturen en contracten en de opvolging hiervan**Personeelsadminstratie**: opstellen van stage-overeenkomsten, werkcontracten, opvolging van...

  • Assistent Patissier

    il y a 2 semaines


    Antwerpen, Flandre, Belgique Zilte - Viki Geunes Temps plein

    **Bedrijf**:**Restaurant Zilte** van **Chef Viki Geunes**, gelegen op de bovenste verdieping van het MAS - (Museum aan de Stroom) in Antwerpen, is bekroond met **drie Michelin sterren.**Het hele team is gepassioneerd en steeds op zoek naar de perfectie. Dit in elk detail. Alleen zo kunnen we met Zilte streven naar een unieke, gastronomische...