Manager

il y a 1 semaine


Brussels, Belgique Loola Temps plein

Loola est une jeune entreprise composée de 5 restaurants dont le concept est simple

un bar à salade et à pizza

Chez Loola chaque jour est unique et différent selon tes envies du moment... chacun choisit son mix du jour, sa recette, sa création

Plus de 40 ingrédients spécifiques sélectionnés parmi les meilleurs fournisseurs belges, une pâte à pizza légère et croustillante, des sauces ou des vinaigrettes originales, des desserts artisanaux...

Vos missions

Gestion du personnel

1\. Analyse précise des shifts en fonction des heures et des jours de semaine (CA)

2\. Réajuster le nombre d’ouvriers versus le nombre de students

3\. Suivi et formation permanente des ouvriers et des students aux différentes actions mises en place

4\. Shift à prester ( 5-6 fois semaine dont le soir et le we), connaître toutes les plages horaires de votre restaurant

5\. La bonne animation des équipes est essentielle pour le gérant, il a un rôle de G.O.

6\. Vérification des pointages et corrections de ceux-ci au quotidien (pas en fin de mois)

Tâches journalières

1\. Commande de marchandises suivant le timing de Bidfood et autres fournisseurs

2\. Encodage des caisses et gestion du cash

3\. Nettoyage du restaurant dans les moindres détails (on cède le restaurant propre au prochain shift) : voir planning des tâches dans KIT DE DEPART DES PROCESS INTERNES (outil indispensable)

4\. Gestion de la caisse, suivi des commandes en lignes et delivery

5\. Gestion des éventuelles plaintes

6\. Réponses aux commentaires sur la plateforme Google

7\. Veiller à la bonne mise en place des comptoirs (GN)

8\. Suivi des éventuels disfonctionnements avec votre fournisseur

9\. Veiller au respect des dosages et de l’utilisation des doseurs définis

10\. Changer tableau pizza signature (1 x semaine)

11\. Réponses aux mails divers (une question attend une réponse )

12\. Process Afsca (voir Kit de départ des process internes dans éléments partagés : différents tableaux)

13\. Rédiger le planning des tâches journalières (voir kit de départ des process internes)

Etude des résultats

1\. Analyse du CA quotidien sur Restomax ou sur Grainz (midi versus le soir)

2\. Analyse des produits vendus (fortes et faibles rotations) : 1 x par mois pour la réunion KPI

3\. Ajustement du magic topping

4\. Analyse et réajustement des commandes en fonction du CA de la journée et de la semaine

5\. Analyse de la concurrence sur un axe prix et offre dans votre environnement immédiat

Réunions

1\. Présence indispensable au KPI meeting

2\. One to one une fois par mois avec votre directeur général du groupe

3\. Préparations des points à aborder lors des réunions

Vos compétences

On ne va pas te juger sur ta couleur de peau,

celle de tes cheveux ni même celle de tes chaussettes.

On se fiche de ton origine, de ta taille ou de ton

orientation sexuelle. Tu ne dois même pas avoir

d’expérience dans la restauration.

En revanche, on veut que tu aimes les gens,

que tu aies le sourire facile et que tu te donnes

à fond dans ce que tu fais. Si c’est le cas,

Loola c’est peut-être toi.

**Travailler chez Loola, ça veut dire**:
- avoir le souci du détail et de la qualité ;
- avoir le contact facile avec tes collègues et les clients ;
- s’occuper du service au comptoir (pizza et salades à

composer) ;
- nettoyer la salle, débarrasser les tables ;
- gérer la caisse.

Si tu remplis les conditions énoncées ci-dessus et que as



  • Brussels, Belgique Kia Belux Temps plein

    **General** The BM Manager’s objective is to report and analyze the monthly financial data of the dealers et report it to Management and Kia Europe. Coaching and feedback to the dealers is a second important topic of the requested tasks. **Positioning** Reporting to the Senior Channel Manager of Kia Belux, the Business Management Manager is responsible...

  • Manager

    Il y a 7 mois


    Brussels, Belgique Tempo-Team Temps plein

    functiegroep Horeca- - referentie DUOTT-1285215 jobdetails Hou je van toeristische attracties? Wij ook! Ben je op zoek naar een baan waarbij je een restaurant kunt beheren als een mini-bedrijf binnen deze amusementshal? Wil je een positie als manager bekleden? Lees dan verder! De TOP-manager die we zoeken is in staat om: - te zorgen voor naleving van de...

  • Manager

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Expat Management Group Temps plein

    The Immigration Operations Manager with Expat Management Group (EMG) in Brussel/Belgium will report directly to the Managing Director of EMG and is responsible for daily operations of the immigration team. The main role is to manage the work (load) and processes of the consultants working on immigration cases. As such the Immigration Operations Manager will...


  • Brussels, Belgique Infrabel Temps plein

    **LE TRAVAIL**: En tant que Manager Account Management vous aurez les responsabilités suivantes: - Vous êtes responsable de la promotion et de la vente des services d'Infrabel: vous définissez la stratégie commerciale, assurez la visibilité des clients dans l'organisation et développez une politique visant à attirer de nouveaux clients et à...

  • Manager Program Management

    il y a 1 semaine


    Brussels, Belgique Infrabel Temps plein

    **LE TRAVAIL**: En tant que Manager Program Management, vous aurez les responsabilités suivantes: - Vous vous portez garant.e en tant que portfolio director délégué des différents programmes relatifs à la signalisation (ETCS, le renouvellement interlocking, GSM-R et New Traffic Management). - Vous établissez et respectez les plannings des projets...

  • D&s Manager

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique Bio-invest Temps plein

    **Company**: The Belgian Investment Company for Developing Countries (BIO) is a development finance institution governed by the Belgian state with a goal to foster sustainable development through private sector investment in partner countries. BIO is a value driven organization that embodies open-mindedness, responsibility, determination and sustainability...

  • Talent Management Manager

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique bakermckenzieuk Temps plein

    **Role Purpose** To deliver against the strategic objectives of the in-market operations of the Firm's People function for the Belgium offices, which enables the office to attract, develop, and retain top talent, both Fee Earners and Business Professionals. To carry out the in-market Talent Management operations of the Firm's People function with...

  • Investment Manager

    Il y a 7 mois


    Brussels, Belgique Fyte Temps plein

    Our client, a leader in the Real Estate sector, is looking for an Asset Manager for strengthening its BELUX Asset Management team. As Asset Manager, you will be responsible for overseeing the management, redevelopment, and optimization of various properties located in Belgium and Luxembourg. Your primary focus will be on maximizing the value of our real...

  • Manager

    il y a 3 jours


    Brussels, Belgique Orthodental SPRL Temps plein

    Description du poste: Nous sommes à la recherche d’un(e) Manager passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager, vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'équipe, de la supervision des opérations et de l'atteinte des objectifs stratégiques de l'entreprise. Vos principales missions: - Superviser et motiver une...

  • Risk Manager

    Il y a 8 mois


    Brussels, Belgique IN·ZO Temps plein

    JOB TITLE: Instrastructure Risk Manager. FUNCTION: For infrastructure projects and programs (Construction of Electricity transmission Assets), the company is looking for an expert in Risk Management. This person will assist one (or more) Program Managers or Officers and be in charge of the risk management of programs from design, construction till the start...


  • Brussels, Belgique ERGO Insurance Temps plein

    ERGO is one of the major insurance groups in Germany and Europe. Worldwide, the Group is represented in around 26 countries and concentrates on Europe and Asia. In its home market of Germany, ERGO ranks among the leading providers across all segments. Mission of the function: Key Responsibilities: - Team Management: - Lead, mentor, and motivate an...

  • Accounting Manager

    il y a 7 jours


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    Il y a 7 mois


    Brussels, Belgique Robert Half Belgium Temps plein

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    il y a 4 jours


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    il y a 1 semaine


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    Brussels As Tech Manager, you’d be essential in running the day to day IT operations of our new Hotel/Co-working space The Hoxton, Brussels. This is an influential role in the Tech team here and we’re looking for an experienced individual who relishes the opportunity to really take ownership of all things Tech whilst keeping us secure and thinking...

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    il y a 3 jours


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    il y a 7 jours


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    il y a 5 jours


    Brussels, Belgique Robert Half Belgium Temps plein

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