Second(E) de Cuisine

Il y a 2 mois


Waterloo, Belgique emeis Temps plein

**Société**:
Seras-tu notre prochain(e) **Second de cuisine** dans notre **Résidence Château Chenois **?

Bienvenue chez _emeis_ Avec l'ensemble de notre personnel, de nos experts et de nos professionnels, nous fournissons des soins et un soutien personnalisé aux résidents de nos résidences et résidences-services.

Notre nom, dérivé du grec ancien « nous », symbolise le profond lien avec nos résidents, leurs familles et la société dans son ensemble. C’est en collaborant avec toutes les personnes impliquées dans les soins, de manière ouverte et durable, que nous remplissons notre mission.

Nos quatre valeurs communes - Un engagement pour l’humain, le goût pour la vie, la soif d'apprendre et l’esprit d’entraide - guident nos actions quotidiennes. Elles ont été sélectionnées par nos 76 000 employés à travers le monde.

Dans une résidence _emeis_, chaque membre d’équipe est inestimable pour les résidents. Chaque jour, vos efforts sont récompensés par de précieux échanges : un sourire chaleureux, une histoire de vie, peut-être même une amitié naissante.

**_ Ensemble, soyons force de vie des plus fragiles._**

**Fonction**:
Le second de cuisine réalise les préparations culinaires de type chauds et froids et contrôle le résultat obtenu dans le respect des règles d’éthique et de déontologie. Il assiste le chef de cuisine dans son travail et le supplée en cas d’absence.

En tant que second de cuisine, vous assurez les tâches suivantes:

- Vous assurez la fabrication des plats chauds et froids en tenant compte des régimes particuliers et des recommandations de l’équipe soignante
- Vous Contrôlez les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Vous respectez les conditions de fabrication (températures et refroidissement)
- Vous dressez les préparations en respectant les zones de fabrication
- Vous assurez le service en salle à manger pour les plats chauds
- Vous réalisez les sorties alimentaires quotidiennes (petits déjeuners, déjeuners, goûters, dîners)
- Vous respectez les recettes mises à disposition par le chef
- Vous respectez les règles d’hygiènes (Méthode H.A.C.C.P.) y compris les règles concernant les tenues vestimentaires, l’hygiène
- corporelle et l’état de santé
- Vous veillez à la conservation des denrées alimentaires de la livraison jusqu’au stockage
- Vous faites en sorte de prendre soin et d'entretenir le matériel et les locaux de la cuisine

**Profil**:
**Votre Profil**
- Vous possédez quelques années d'expériences en restauration comme commis ou second de cuisine (minimum 3 ans d'experience)
- Vous êtes titulaire d'un diplome de cuisinier
- Vous avez de l'expérience en cuisine de collectivité supérieur, restaurant d’entreprise, séniorerie
- Vous disposez d'un sens de l’organisation et ce, de manière irréprochable
- Vous êtes résistant au stress

**Offre**:
**Nous vous offrons**:

- Un **contrat indéterminée** à **temps partiel **ainsi qu'un planning toujours négociable afin de permettre un bon équilibre entre la vie privée et la vie professionnelle.
- Une belle opportunité pour **mettre à profit vos connaissances** et votre expérience mais également pour **renforcer votre expertise.**:

- Une fonction variée dans un environnement de travail passionnant et riche en contact avec des possibilités d'évolutions dans un grand groupe de soins en pleine expansion.


  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Waterloo, Belgique Art Blanc Temps plein

    Art Blanc est un groupe spécialisé dans : la restauration, le bar, l’hôtellerie, le clubbing et l’événementiel. Le groupe est né du succès d’un restaurant désormais incontournable à Waterloo, l’Amusoir (1976). Très vite, plusieurs restaurants ont rejoint la famille connaissant un succès similaire à l’Amusoir. Tous nos établissements...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Waterloo, Belgique Cosy Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Commis, vous serez responsable de plusieurs tâches essentielles pour garantir le bon fonctionnement de notre établissement: - **Préparation des recettes**: Préparer de la petite restauration ainsi que produire toute une gamme de sandwichs - **Polyvalence et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Waterloo, Belgique Cosy Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Commis, vous serez responsable de plusieurs tâches essentielles pour garantir le bon fonctionnement de notre établissement: - **Préparation des recettes**: Préparer de la petite restauration ainsi que produire toute une gamme de sandwichs - **Polyvalence et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Waterloo, Belgique Cosy Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Commis, vous serez responsable de plusieurs tâches essentielles pour garantir le bon fonctionnement de notre établissement: - **Préparation des recettes**: Préparer de la petite restauration ainsi que produire toute une gamme de sandwichs - **Polyvalence et...


  • Waterloo, Belgique Actief Interim Temps plein

    Pour un établissement situé au cœur de Waterloo, nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine/plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Notre établissement propose une cuisine traditionnelle avec une touche de modernité, dans un cadre chaleureux et convivial. Si vous avez une passion pour la gastronomie et souhaitez...

  • Personnel de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Waterloo, Belgique Art Blanc Temps plein

    **Art Blanc est un groupe spécialisé dans**: la restauration, le bar, l’hôtellerie, le clubbing et l’événementiel. Le groupe est né du succès d’un restaurant désormais incontournable à Waterloo, l’Amusoir (1976). Très vite, plusieurs restaurants ont rejoint la famille connaissant un succès similaire à l’Amusoir. Tous nos...


  • Waterloo, Belgique Le Pain Quotidien Temps plein

    **Conditions de travail**: Tu travailles dans une boulangerie-restaurant «Le Pain Quotidien». En outre, tu es également en contact avec nos visiteurs. Les heures de travail seront planifié entre 6h30 du matin et 20h du soir et souvent pendant le weekend. **La position**: - En tant que Coéquipier cuisine, tu es un ambassadeur/une ambassadrice de la...

  • Commis de Cuisine/plonge

    Il y a 5 mois


    Waterloo, Belgique Orpea Temps plein

    **Société**: La Résidence Bonaparte, Maison de repos et de soins, est située dans le complexe Bella Vita proche du centre de Waterloo et de toutes ses facilités. Nous sommes toujours désireux d'accompagner au mieux nos résidents et de leur offrir un cadre de vie des plus agréable et qualitatif. Nous avons à coeur d'encadrer avec soins,...

  • Commis(E)de Salle

    Il y a 5 mois


    Waterloo, Belgique Restaurant L'Arlecchino Temps plein

    L'Arlecchino, c'est une cuisine savoureuse préparée à base de produits frais de grande qualité provenant directement d'Italie. Vous aurez le choix entre les différentes variétés de pizzas cuites au feu de bois, les pâtes fraîches préparées dans la maison tous les jours et les grands classiques de la cuisine italienne comme le Osso Bucco ou...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Waterloo, Belgique Eméis Temps plein

    **Société**: L’engagement figure en bonne place dans la liste des souhaits d’Orpea, tout comme la responsabilité, l’enthousiasme, la loyauté etl’humanité. Et ce n’est que logique. Avec plus de 4200 collaborateurs, 60 maisons de repos et 21 résidences-services, Orpea est depuis des années une organisation de premier plan en Belgique en...

  • Commis de Cuisine/plonge

    Il y a 5 mois


    Waterloo, Belgique Eméis Temps plein

    **Société**: Bienvenue chez _emeis_! Avec l'ensemble de notre personnel, de nos experts et de nos professionnels, nous fournissons des soins et un soutien personnalisés aux résidents de nos résidences et résidences-services. Notre nom, dérivé du grec ancien « nous », symbolise le profond lien avec nos résidents, leurs familles et la société...


  • Waterloo, Belgique Tero Temps plein

    Description Rejoins **Tero**, une équipe passionnée qui crée des moments uniques pour rapprocher les gens ! Avec nos quatre pôles — **Tero Teambuilding, Tero Venues, Tero Food et Tero Sport Events** — nous proposons une expérience enrichissante à chaque étape, alliant bien-être, nature et convivialité. En tant que **commis de cuisine** au sein...


  • Waterloo, Belgique Tero Temps plein

    Description TERO est un groupe horeca & event qui veut développer les produits et expériences les plus authentiques possibles. Nous avons actuellement dans notre Groupe, 4 piliers complémentaires : Tero Team building & Events, Tero Venues, Tero Restaurants & Food, Tero Sports. Nous sommes conscients de notre impact sur notre planète, nos collègues, nos...


  • Waterloo, Belgique Accent Temps plein

    **Description** En tant que conseiller de vente, - Tu secondes le chef dans la gestion de l'atelier. - Tu accueilles et conseilles les clients sur nos produits. - Tu produits les tartes selon nos recettes, tu prépares et emballes les commandes avec le plus grand soin. - Tu es également responsable de la bonne tenue de l'atelier. **Votre profil** Afin de...

  • Serveur Et Plonge

    il y a 4 semaines


    Waterloo, Belgique LNA Santé Temps plein

    **Temps de travail** Temps partiel - **Type de contrat** CDI Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions****: Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit...

  • Serveur et Plonge

    il y a 2 semaines


    Waterloo, Belgique LNA Santé Temps plein

    Serveur et Plonge Offre d'emploi' Serveur et Plonge Le Parc de la Cense Waterloo Publié il y a 15 jours Serveur et Plonge - Waterloo - Brabant Wallon Temps de travail Temps partiel Type de contrat CDI L'URL de cette offre a été copié ! Vos missions Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE !...

  • Barman (H/F)

    Il y a 5 mois


    Waterloo, Belgique Restaurant L'Arlecchino Temps plein

    L'Arlecchino, c'est une cuisine savoureuse préparée à base de produits frais de grande qualité provenant directement d'Italie. Vous aurez le choix entre les différentes variétés de pizzas cuites au feu de bois, les pâtes fraîches préparées dans la maison tous les jours et les grands classiques de la cuisine italienne comme le Osso Bucco ou...

  • Commis - Extra - Poncho

    Il y a 4 mois


    Waterloo, Belgique Art Blanc Temps plein

    À propos de l'offre Nous recherchons des Commis de Cuisine et des Commis de Salle dynamiques et motivé(e)s pour rejoindre notre équipe sous le statut extra. Rejoignez nous pour vivre une saison estivale inoubliable ! Votre enthousiasme et votre énergie seront les bienvenus dans notre établissement. - Nombre d'heures par semaine- Temps partiel- Lieu du...

  • Barman (H/F)

    Il y a 5 mois


    Waterloo, Belgique Restaurant L'Arlecchino Temps plein

    L'Arlecchino, c'est une cuisine savoureuse préparée à base de produits frais de grande qualité provenant directement d'Italie. Vous aurez le choix entre les différentes variétés de pizzas cuites au feu de bois, les pâtes fraîches préparées dans la maison tous les jours et les grands classiques de la cuisine italienne comme le Osso Bucco ou...

  • Serveur en Salle

    Il y a 5 mois


    Waterloo, Belgique Van der Valk Waterloo Temps plein

    Tâches: - Préparation de la salle - Mise en place du buffet - Accueil de la clientèles - Prise de commandes - Service à table - Débarrassage - Veil à la mise l’ordre de la salle Profil recherché: - Amabilité - Bonne présentation - Dynamisme - Sourire - Sens de l’accueil - Prêt (e) à travailler debout et à marcher entre la salle et la...