Commis de Cuisine Pizzeria Napolitaine

il y a 1 semaine


Schaarbeek, Belgique BIGA BRUSSEL Temps plein

**Description de l’entreprise
**"BIGA BRUSSEL", une pizzeria napolitaine située à 1030 Schaerbeek, recherche **un commis de cuisine (h/f/x) **dans le cadre d' une FPI-e.

**Description de la fonction
**Avant le service**:

- Nettoyer, laver, éplucher, couper et cuire les légumes
- Préparer la pâte à pizza (mélanger les ingrédients, pétrir à la main ou à la machine,...)
- Disposer les boules de pâte (ou pâton) pour le service à suivre
- Assurer la mise en place des fournitures et des garnitures pour les pizzas napolitaine à la carte
- Être attentif à l'assaisonnement et au dosage d'épices, (gouter les préparations)

**Pendant le service**:

- Etaler les boules de pâte à la main
- Garnir les fonds de pâtes en fonction des commandes
- Mettre en place, dresser les pizzas napolitaine pour servir ou livrer
- Assurer le bon déroulement du service et l'envoi des commandes

**Après le service**:

- Nettoyer le lieu et les instruments de travail
- Réceptionner et contrôler les aliments
- Assurer la conservation hygiénique des aliments
- Contrôler le stock
- Etablir les check-lists pour les commandes

**Description du profil**
- Vous êtes à la fois dynamique, motivé et à l'écoute
- Travailler au sein d'une pizzeria napolitaine vous inspire
- Intéressé et impliqué, vous avez la volonté d'apprendre
- Dynamique et proactif, aucune tâche ne vous échappe
- Vous travaillez avec précision, minutie
- Solidaire, vous faites preuve d'un bon esprit d'équipe
- Soucieux des normes d'hygiènes, vous appliquez les règles HACCP
- Avoir une expérience dans la restauration est un plus

**Avantages du poste**
- FPI-e
- Temps plein
- Le restaurant est ouvert 6J/7
- Horaires : 11h30 - 14h00 & de 18h30 - 23h00
- 5J /semaine : Travail le samedi
- Rémunération attractive
- Entrée en fonction : immédiatement

**Informations supplementaires**
Lieu de travail Schaerbeek, Belgique

Type de contrat : Stage

Spécificités des horaires : Travailler le samedi, Zaterdag werk


  • Apprenti Artisan Pizzaiolo(a)

    il y a 3 semaines


    Bruxelles Schaarbeek, Belgique Biga Brussel Temps plein

    Nos pizzas sont généreuses, artisanales et nous travaillons avec des fournisseurs locaux et bio. Par conséquent, tu réaliseras des pizzas napolitaines contemporaines authentiques et de qualité. Tu assureras: - Le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. - Le nettoyage et la découpe des légumes - La préparation des...


  • Schaarbeek, Belgique Cobeff Temps plein

    **Depuis 1992, la Cobeff asbl coordonne et organise dans différents secteurs des programmes d’insertion socio-professionnelle pour femmes et hommes peu scolarisés.** **Actuellement, nous organisons des déterminations et formations dans les secteurs suivants : vente, cuisine en collectivité, agent d’entretien à l’hôpital, auxiliaire de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles Schaarbeek, Belgique Café Winok Temps plein

    **Rejoignez notre Équipe Culinaire !** Nous sommes à la recherche d'un(e) étudiant(e) passionné(e) par l'art culinaire, désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique pour renforcer notre cuisine, que ce soit pendant la journée pour le lunch ou le soir pour les préparations de lunch et l'envoi des tapas/apéros. Si vous avez un amour pour la...

  • X (H/F)/x

    il y a 2 semaines


    Schaarbeek, Belgique FUN EVENT RESTO Temps plein

    **Description de l’entreprise **Restaurant de Quartier cuisine Belgo-Française existant depuis presque 29 ans. la Cuisine est classique avec des touches exotiques. **Description de la fonction **fonction de commis plongeur, principalement dressage des salades et préparations des desserts, un coup de main à la plonge est requis le midi. **Description...

  • Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Schaarbeek, Belgique Acubens Temps plein

    Principales tâches: - élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, - sélectionner les produits (frais..etc), les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner , - réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir , - préparer les sauces, les pâtisseries, -...

  • Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Schaarbeek, Belgique Perruche Temps plein

    Perruche, un bistro à la Parisienne situé à Schaarbeek accueille ses clients tout au long de la journée du petit déjeuner au dîner et recherche actuellement un **Cuisinier (h/f/x)** Sachez que nous serions ravis de vous rencontrer pour vous faire part de notre projet. 1. Tâches Avant le service: Assurer la mise en place des fournitures et des...

  • Cuisinier

    il y a 3 semaines


    Schaarbeek, Belgique Perruche Temps plein

    Chez Felix, un bar à vins situé à Schaarbeek accueille ses clients le soir, de l'apéro au dîner et recherche actuellement un **Cuisinier (h/f/x)** Sachez que nous serions ravis de vous rencontrer pour vous faire part de notre projet. 1. Tâches Avant le service: Assurer la mise en place des fournitures et des aliments en fonction de la carte Nettoyer,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Schaarbeek, Belgique API FOOD Temps plein

    **Description de l’entreprise **Perruche, un bistro à la Parisienne situé à Schaarbeek accueille ses clients tout au long de la journée du petit déjeuner au dîner **Description de la fonction **Donner de l'aide ou nécessaire: effectuer la mise-en-place, labéliser la nourriture, vérifier la validation et ranger les produits,... Effectuer la...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 semaines


    Schaarbeek, Belgique Proximity work Temps plein

    **Offre d'emploi **:Responsable de Salle Bilingue FR/IT (CDI, plein temps)** **Lieu **:Schaerbeek** Un restaurant italien prestigieux situé à Schaerbeek recherche un.e Responsable de Salle bilingue français/italien pour rejoindre leur équipe. Le poste est à pourvoir en contrat à durée indéterminée (CDI) et à plein temps. **Responsabilités**: -...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 semaines


    Schaarbeek, Belgique Proximity work Temps plein

    **Offre d'emploi **:Responsable de Salle (CDI, plein temps)** Un restaurant réputé à Lège recherche un.e **Responsable de Salle** expérimenté.e pour rejoindre leur équipe. Le poste est à pourvoir en **contrat à durée indéterminée** (CDI) et à **plein temps**, avec des **horaires de midi et uniquement 3 soirs par...


  • Schaarbeek, Belgique CPAS DE SCHAERBEEK Temps plein

    **Description de l’entreprise **Dans un contexte de pénurie persistante de places d'accueil, la création d'une crèche est le fruit d'une réflexion entamée par le CPAS de Schaerbeek face au constat que l'inaccessibilité à une place d'accueil constitue un réel obstacle au parcours d'insertion socio-professionnel des citoyens bénéficiaires. La...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Schaarbeek, Belgique FUN EVENT RESTO Temps plein

    **Description de l’entreprise **restaurant de quartier fréquenté par des habitués. un maximum de plats et desserts sont préparés maison. **Description de la fonction **préparation des salades, desserts et durant le service, dressage des plats froids et desserts. **Description du profil **personne motivé, dynamique, respectueux, ponctuel,...