Commis de Salle(H/F)/x)

il y a 1 mois


Antwerpen, Belgique Daoust Temps plein

**Description de l'annonce**

Le serveur assure la liaison entre les cuisines et la clientèle du restaurant. Evidemment, la taille, le type et le standing de l'établissement auront de l'influence sur l'organisation du personnel de salle et sur les tâches à effectuer.
A l'instar de la plupart des métiers de l'HORECA, la journée commence avant l'arrivée de la clientèle et se termine bien après leur départ.
- Avant l'ouverture : tout d'abord, la préparation de la salle, il s'agira de dresser les tables donc, disposer les nappes, la vaisselle, les couverts, les verres, les serviettes, les éléments décoratifs et par la même occasion, vérifier que tout est impeccable.
- Durant les heures d'ouverture : il se charge d'accueillir, d'installer le client et de proposer les menus. Il prend les commandes qu'il transmet en cuisine ou au bar.
- Il est souvent amené à conseiller et à guider les clients dans leurs choix. Si l'établissement qui l'emploie ne dispose pas d'un sommelier, il devra aussi se charger du conseil et du service des vins. Il effectue le service des plats et boissons et débarrasse les tables. Il peut être amené à effectuer la préparation de certains plats devant le client (comme par exemple préparer un « américain minute » ou un tartare de boeuf, etc.) ou réaliser la finition (par exemple un flambage, la découpe d'un rôti ou d'un gigot, etc.). En fin de repas, il apporte l'addition et procède à l'encaissement.
- Quand la table est libérée, il la dresse à nouveau afin d'accueillir de nouveaux clients.
- Après la fermeture : il s'agira de remettre la salle en état pour un nouveau service et de clôturer la caisse.

Ce descriptif s'applique à un grand nombre de restaurants où les tâches de service sont polyvalentes. Par contre, dans les établissements d'un standing plus élevé, l'organisation est plus rigide et hiérarchisée, donc chacun remplit une ou plusieurs missions bien spécifiques.
**Votre profil**

Un certain nombre de techniques et de connaissances sont essentielles afin d'être performant dans ce métier. Dresser, servir et desservir efficacement et proprement une table ainsi que la manutention des assiettes et plats, cela s'apprend De même concernant les boissons, des techniques sont à acquérir, on ne sert pas du vin comme un soda. Plus le standing de l'établissement est élevé, plus les exigences concernant l'assurance et la technicité pointue des gestes sera grande.
Afin de conseiller au mieux le client, certaines connaissances ne sont pas négligeables:

- Quelque soit le type de restaurant, il est nécessaire de connaître le menu et de pouvoir développer un minimum d'arguments concernant sa composition, les associations possibles et éventuellement proposer un vin qui se mariera au mieux avec les plats (si l'établissement ne dispose pas d'un sommelier).
- Du point de vue des habitudes de consommation, la clientèle se répartit en différentes catégories. Il peut être intéressant d?être initié à cet aspect du commerce.
- Etre à même de comprendre et de répondre à un client dans une ou deux langues étrangères peut être un sérieux atout.
- Enfin, les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur doivent être connues et appliquées.

**Notre offre**
- Temps plein
- Start rapide

Type d'emploi : Temps Plein


  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Antwerpen, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce** Daoust Liège est actuellement à la recherche d'un **commis de cuisine / vendeur boulangerie (H/F/X) **pour une boulangerie sur Liège centre-ville. Dans le cadre de cette fonction, nous attendons de vous que vous puissiez: - Conseiller les clients sur les produits en boulangerie ; - Prendre les commandes ; - Utiliser la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Antwerpen, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce** Notre client situé à Cheratte recherche un **commis de cuisine **(H/F/X) avec de l'expérience. Vos missions sont: - Vous exécutez les instructions du chef et suivez des recettes de mets espagnols - Vous réalisez les découpes de légumes et de viandes - Vous surveillez la cuisson des plats - Vous disposez les produits sur...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Antwerpen, Belgique HUMAN SUPPORTS Temps plein

    L'entreprise: Midori est une scale-up à la frontière des services alimentaires et de la vente au détail. Une organisation dynamique avec un positionnement unique sur le marché. Nous gérons des restaurants, des cafés, des salles de réunion et des événements dans des entreprises, des organisations de coworking ainsi que des restaurants...

  • Opérateur de Production

    il y a 5 jours


    Antwerpen, Belgique 123CDI Temps plein

    **Fonction** En tant **qu'Opérateur de production (salle blanche) (H/F/X)**, vos tâches sont les suivantes: - Respecter les **règles d’hygiène et de sécurité** (GMP-BPF). - Effectuer de **l'assemblage** de pièces et du **conditionnement**. - Réaliser des **opérations répétitives de production.**: - Réaliser le **contrôle de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Antwerpen, Belgique La Brasserie Cathédrale Temps plein

    Commis de cuisine, savoir gérer un fourneau, travail en équipe, gestion du stress Type d'emploi : Temps Partiel Avantages: - Éco-chèques Programmation: - Disponible le week-end - Travail de jour - Travail en soirée - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: - 13ème mois - Dimanche ou jour férié majoré - Pécule de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antwerpen, Belgique partnaire Temps plein

    Bonjour , Partnaire Nandrin est à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour Nandrin. Horaire: du mardi au jeudi 18h30-22h30 et le vendredi et samedi 18h30-23h. Il faut impérativement être véhiculé. belle journée Aurélie de chez Partnaire Type d'emploi : Temps partiel, Intérim Programmation: - Disponible le week-end - Lun-Ven - Travail de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Antwerpen, Belgique ASBL Le BalloirMaison Sainte-Barbe Temps plein

    En tant que commis de cuisine, vous effectuez les tâches suivantes: la préparation des petits déjeuners, la préparation et le service des soupers, la réalisation de la vaisselle, dressage des tables. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène. Vous êtes apte à travailler seul(e) et en équipe. Vous faites preuve de rigueur et...

  • Deviseur (H/F)/x

    il y a 1 mois


    Antwerpen, Belgique Start People Temps plein

    Nous recherchons activement un** deviseur (h/f/x)**: Le rôle principal de ce poste consiste à évaluer et chiffrer les travaux nécessaires pour remettre différents bâtiments en ordre, conformément aux demandes Les responsabilités principales incluront: - Analyser les demandes de réhabilitation émises par l'assemblée générale et en comprendre...

  • Caissier (H/F)/x)

    Il y a 2 mois


    Antwerpen, Belgique Start People Temps plein

    Start People recherche une personne pour de la **Caisse dans un magasin de Bricolage** sur la région de Court St Etienne. pour cette fonction de **Caissier (h/f/x)** vos taches seront les suivantes: - Réaliser des actions d'encaissement - Scanner des articles et valider les bons - Créer les factures - Assurer le bon déroulement des opérations...

  • Aide-ménagère (H/F)/x)

    il y a 1 mois


    Antwerpen, Belgique Triangle solutions RH Temps plein

    **La fonction**: Si vous êtes l'**aide-ménagère** (H/F/X) que nous recherchons, voici vos tâches: - Entretien des bureaux dans une étude notariale; - Gestion de l'approvisionnement des boissons dans le frigo ainsi que les courses; **Le profil**: Si vous êtes l'**aide-ménagère** (H/F/X) que nous recherchons, voici votre profil: - Vous possédez une...

  • Manutentionaire (H/F)/x)

    il y a 1 semaine


    Antwerpen, Belgique Triangle solutions RH Temps plein

    **La fonction**: Si vous êtes le manutentionnaire** (H/F/X)**, voici vos tâches: - Vider le magasin - Emballer les canapés; - Mettre les canapés sur un plateau à roulettes et les amener au camion; - Charger le camion ou être dans le camion pour ranger les canapés; - Aménager le magasin - Décharger le camion ou être dans le camion pour sortir les...


  • Antwerpen, Belgique Robert Half Belgium Temps plein

    Pour une société située à Liège, Robert Half recherche un **Employé Administratif Chantier (h-f-x).** Pour une société située à Liège, Robert Half recherche un **Employé Administratif Chantier (h-f-x).** Notre client est une société faisant partie d'un des groupes européens leader dans le marché de la construction (génie civil et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Antwerpen, Belgique Midori Temps plein

    **UN JOB CHEZ MIDORI** Rejoignez l’aventure humaine d’un acteur majeur de la restauration saine et rapide depuis plus de 10 ans ! Chez Midori nous avons le goût du beau et du bon. Respect du client, du produit, de l’environnement et de nos équipes sont au cœur de nos préoccupations. Notre secret ? La convivialité et la flexibilité ! Notre but...

  • Magasinier Automobile

    il y a 1 semaine


    Antwerpen, Belgique M Interim Temps plein

    **La fonction**: En tant que magasinier automobile (H/X/F) vous vous occuperez essentiellement de: - Picking de pièces de rechanges automobile - Préparation de commandes - contact et service client - Suivi des retours de pièces et encodage. **Le profil**: Si vous êtes le magasinier automobile (H/X/F) que nous recherchons, alors vous avez les...

  • Assistant Commercial

    il y a 2 jours


    Antwerpen, Belgique Robert Half Belgium Temps plein

    Pour l'un de ses clients, Robert Half est à la recherche d'un **Assistant Commercial (h-f-x).** Il s'agit d'une mission d'intérim en vue d'engagement. Pour l'un de ses clients, Robert Half est à la recherche d'un **Assistant Commercial (h-f-x).** Il s'agit d'une mission d'intérim en vue d'engagement. Notre client est une société Liégeoise active...

  • Conseiller Showroom

    il y a 2 semaines


    Antwerpen, Belgique Ago Liège Temps plein

    AGO Jobs & HR (Liège) est le spécialiste RH qui vous aide à trouver l'emploi idéal. Grâce à notre réseau d'agences et notre expérience nous vous accompagnons professionnellement sur le marché du travail. Pour l'un de nos clients situé dans la région Liégeoise, nous sommes actuellement à la recherche d'un Conseiller Showroom...

  • Customer Service Officer

    il y a 2 jours


    Antwerpen, Belgique Robert Half Belgium Temps plein

    Pour l'un de ses clients, **Robert Half** est à la recherche d'un **Customer Service Officer (h-f-x).** Il s'agit d'une mission d'intérim en vue d'engagement. Pour l'un de ses clients, **Robert Half** est à la recherche d'un **Customer Service Officer (h-f-x).** Il s'agit d'une mission d'intérim en vue d'engagement. Notre client est une société...

  • Electricien Automobile

    il y a 6 jours


    Antwerpen, Belgique Carat Duchatelet Temps plein

    **Electricien automobile (h/f/x)**: Leader mondial en matière de voitures exclusives et sur mesure, Carat Duchatelet développe des solutions d’allongement, de blindage et d’aménagements - Lire la suite »


  • Antwerpen, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce** - Les cuisines d'un restaurant sont régies par une organisation stricte et précise où chacun est occupé à plusieurs tâches bien définies. La composition d'une brigade de cuisine peut varier selon la forme et le type de restauration proposée, mais aussi selon la taille de l'établissement. Néanmoins, quelque soit le type...

  • Mécanicien Automobile

    il y a 6 jours


    Antwerpen, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Pour l'un de nos clients situé dans la région de Verviers, nous recherchons un mécanicien autombile H/F/X dynamique et motivé. Vous avez déjà une première expérience comme mécanicien automobile ? **Votre profil**: - Vous réalisez le petit entretien d'un véhicule, - Vous réalisez le gros entretien d'un véhicule, -...