RESPONSABLE RAYON FROMAGE

PROMAN Jobs recherche un(e) responsable de rayon fromage pour une enseigne de grande distribution située à Leuze-en-Hainaut. Vous connaissez les produits fromagers, avez le sens du commerce et souhaitez prendre des responsabilités au sein d'un rayon spécialisé ? Cette opportunité pourrait vous intéresser Vos

missions:
- Assurer la gestion quotidienne et la bonne tenue du rayon fromage.
- Veiller à la présentation, à la fraîcheur et à la qualité des produits.
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
- Assurer la découpe, le conditionnement et la vente des fromages.
- Participer à la gestion des commandes, des stocks et des réassorts.
- Contrôler les dates de conservation et limiter les pertes.
- Garantir le respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Organiser les priorités opérationnelles du rayon.

Profil recherché
- Une expérience en fromagerie, crèmerie, vente alimentaire spécialisée ou gestion de rayon est souhaitée.
- Vous disposez de bonnes connaissances des produits fromagers.
- Vous avez le sens des responsabilités et de l'organisation.
- Vous êtes autonome, rigoureux(se) et orienté(e) résultats.
- Vous appréciez le conseil client et avez un véritable sens commercial.
- Vous êtes capable de gérer les priorités d'un rayon.