Commis de Salle

il y a 2 semaines

Uccle, Belgique Le Chalet de la Forêt Temps plein

Détail de l'offreLe Chalet de la Forêt est une maison gastronomique située à l’orée de la forêt de Soignes, membre des Relais & Châteaux et des Grandes Tables du Monde. Dirigé par le chef-propriétaire Pascal Devalkeneer, le restaurant incarne depuis 25 ans une vision singulière et élégante de la haute gastronomie.Profil recherché :Vous êtes passionné(e) par le service en salle et l’art de recevoir, rigoureux(se), souriant(e), et animé(e) par l’envie d’évoluer dans un établissement gastronomique d’exception.Missions principales :Participer à la mise en place de la salle avant chaque serviceAssurer le bon déroulement du service sous la supervision des chefs de rangAccueillir et accompagner les clients à table avec courtoisie et professionnalismeContribuer à la fluidité du service et au bon rythme des envoisVeiller à la propreté et à l’élégance de l’environnement de travailApprendre et appliquer les standards élevés du service dans une maison étoilée et spécifique à la maisonFormation en hôtellerie/restauration (école hôtelière ou équivalent)Première expérience dans un restaurant gastronomique ou étoilé (stages compris)Présentation soignée, sens du détail, discrétionEsprit d’équipe, ponctualité, envie d’apprendre et de progresserConnaissance des bases du service à la françaiseMaîtrise du français exigée ; la connaissance de l’anglais est un atoutContrat CDI à temps plein (service coupé du lundi au vendredi)Rémunération selon expérience.Congé le week-endPrime de fin d'annéePossibilités d’évolution au sein d’une maison d’excellenceAvantages : Possibilité de formation continue, environnement de travail stimulant et accès aux réseaux prestigieux des Relais & Châteaux et Grandes Tables du Monde.Rejoignez une équipe passionnée et participez à une aventure gastronomique d’exception où l’excellence et le sens du détail font la différence Comment postuler ? Veuillez envoyer votre candidature (CV et lettre de motivation) à l’adresse suivante : jobs@lechaletdelaforet.be

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Uccle, Belgique Le Chalet de la Forêt Temps plein

    Description du posteVos Missions :Le chef de rang assiste le maître d’hôtel pour le service en salle. Il assure les commandes auprès des clients et encadre une équipe de commis et de serveurs. Ses missions consistent entre-autres à :Préparer et aménager la salle de restaurantDresser le couvertAccueillir et placer la clientèleAssurer le bon...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Uccle, Belgique Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprisePascal Devalkeneer – Le Chalet de la Forêt, Restaurant 2** Michelin et 4 Toques au Gault & Millau recherche un(e) Chef de rang.Expérimenté(e), motivé(e) et responsable, sous la responsabilité du maître d’Hôtel, vous participez au bon déroulement du service en salle.L’établissement :Vu du ciel, Le Chalet de la...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Uccle, Belgique Le Chalet de la Forêt Temps plein

    Détail de l'offrePascal Devalkeneer – Le Chalet de la Forêt, Restaurant 2** Michelin et 4 Toques au Gault & Millau recherche un(e) Chef de rang.Expérimenté(e), motivé(e) et responsable, sous la responsabilité du maître d’Hôtel, vous participez au bon déroulement du service en salle.L’établissement :Vu du ciel, Le Chalet de la Forêt...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Uccle, Belgique Le Chalet de la Forêt Temps plein

    Description du posteProfil recherché : Vous êtes passionné(e) par le service en salle et l’art de recevoir, rigoureux(se), souriant(e), et animé(e) par l’envie d’évoluer dans un établissement gastronomique d’exception. Missions principales :Participer à la mise en place de la salle avant chaque serviceAssurer le bon déroulement du service...

  • Commis de cuisine – Le Chalet de la Forêt

    il y a 2 semaines

    Uccle, Belgique Le Chalet de la Forêt Temps plein

    Description du posteVos missions serontRéaliser toutes les préparations préliminaires (épluchage, taillage, cuissons de bases, fonds etc.)Réaliser les mets simples en supervision avec le chef de partieAider à la mise en place généraleRéceptionner et ranger les marchandises/provisionsContribuer au dressage des assiettesEntretenir et nettoyer les sols...

  • Commis de cuisine – Le Chalet de la Forêt

    il y a 2 semaines

    Uccle, Belgique Le Chalet de la Forêt Temps plein

    Détail de l'offreVu du ciel, Le Chalet de la Forêt ressemble à une grande demeure bourgeoise à l’orée de la forêt de Soignes. Un lieu singulier, une entité gastronomique exclusive, trait d’union entre la ville et sa périphérie, que son chef propriétaire, Pascal Devalkeneer, rêve et construit, pierre par pierre, plat après plat, depuis vingt...

  • Conseiller de vente temps partiel 24h Uccle

    il y a 2 semaines

    Uccle, Belgique Tartes de Francoise Temps plein

    Tu cherches un job dans une bonne ambiance de travail? Nous te proposons de devenir notre Vendeur/Vendeuse dans un environnement dynamique, avec des tâches variées et un bon équilibre de vie car tu travailleras 24 heures par semaine (lundi-jeudi et vendredi 12h-19h et le samedi 7h-14h30) En tant que Vendeur/Vendeuse, tu amènes une expérience client...