Operationeel Manager

In regio **De Haan **ben ik op zoek naar een **Operationeel Manager** voor onze **Catering **etablissementen, iemand die verantwoordelijk is voor verschillende zaken zoals onze 2 restaurants, brasserie en bijhorende shop. Je stuurt een team aan van +/- 130 medewerkers, waarvan 2 Assistant Catering Managers, 1 Kitchen Manager en 10 Floor Managers service en keuken. Je verplaatst je ook af en toe naar andere vestigingen in Vlaanderen, binnen onze groep. Naast het feit dat je ons managementteam versterkt, ondersteun en stuur je de operationele afdelingen aan. Verder ben je een teamspeler en vind jij het leuk om mensen te motiveren en aan te sturen.

**LOTUS HR**
- **LOTUS HR staat in voor het eerste selectiegesprek. **_
Ik geef je met plezier meteen een hele uitleg over deze fantastische werkgever: 0468/333.115

LOTUS HR is gespecialiseerd in Executive Recruitment en Leadership Coaching.
Wij richten ons voor coaching en recruitment tot directieleden, management en expert profielen.

**FUNCTIE**
- **Hoe ziet deze diverse management functie eruit voor jou?**_
- Je bent verantwoordelijk voor de exploitatie van alle horeca faciliteiten (2 restaurants, brasserie en shop);
- Je bent eindverantwoordelijke als het gaat om de werkroosters en zorgt voor een efficiënte personeelsbezetting;
- Je voert sollicitatie
- en ontwikkelgesprekken en ondersteunt de Floormanagers hierin;
- Je draagt bij aan het verbeteren van de werkmethodes en de procedures;
- Je doet innovatieve voorstellen om de kwaliteit en de service te optimaliseren;
- Je voert controles op verschillende aspecten uit waarbij waarborging, omzet, resultaat en efficiëntie op nummer 1 staan.

**PROFIEL**
- Je bent in het bezit van een bachelordiploma in deze branche, en/of beschikt over minstens 2 à 3 jaar aantoonbare werkervaring in een soortgelijke functie;
- Je bent communicatief sterk en vindt het leuk om mensen te motiveren;
- Je stelt je klantvriendelijk en probleemoplossend op;
- Je beschikt over kennis van de Nederlandse taal, in woord en geschift.
- **Heb je nog wat vragen eerst? Bel gerust via 0468/333.115**_

**AANBOD**

Je komt terecht bij een Internationale Groep waar een goede werksfeer heerst, omdat hard werken en plezier hand in hand gaan. Je geniet van flexibele werktijden en de mogelijkheid tot thuiswerken. Handig om eerst van thuis uit op te starten, en voor of na de files de baan op te gaan

Wij geloven in continue ontwikkeling, daarom bieden wij jou veel mogelijkheden ter verdere ontwikkeling en carrièrestappen. Dankzij onze personeelspas geniet je samen met jouw familie van gratis faciliteiten en kortingen. Je verdient een mooi verloningspakket met extralegale voordelen zoals een groeps
- en hospitalisatieverzekering, maaltijdcheques,...

**LOTUS HR | Executive Recruitment & Leadership Coaching**

LOTUS HR is gespecialiseerd in Executive Recruitment en Leadership Coaching.
Wij richten ons voor coaching en recruitment tot directieleden, management en expert profielen.

LOTUS HR heeft Executive Recruitment expertise in volgende sectoren: Executives, Public-Overheid, Human Resources, Life Sciences - Pharma & Chemie, Finance & Accounting, Sales & Office, Technics & Engineering, Logistics & Supply Chain.
- **Solliciteren via LOTUS HR betekent genieten van een uiterst discrete en persoonlijke aanpak**_
- **Contacteer Kim Billiardvoor meer info: 0468/333.115**_

Dienstverband: Vaste Jobs, Voltijds

Extralegale voordelen:

- Bedrijfsfeesten
- Bedrijfsopleidingen
- Ecocheques
- Eindejaarsgeschenk
- Elektronische maaltijdcheques
- Extra vakantiedagen
- Gezondheidsprogramma
- Hospitalisatieverzekering
- Levensverzekering
- Opleidingsvergoeding
- Pensioensparen
- Reiskosten vergoeding
- Thuiswerkopties

Rooster:

- Dagdienst

Soorten aanvullende vergoedingen:

- 13e maand
- Bonusregeling
- Vakantiegeld

Ervaring:

- leidinggevend: 2 jaar (Aanbevolen)
- Horeca: 2 jaar (Aanbevolen)

Taal:

- Nederlands (Vereist)

Werklocatie: Fysiek