Shiftmanager - Mcdonald's Brugge Centrum (H/F)/x

il y a 2 semaines


Brugge, Belgique FREMATICS Temps plein

Het team van McDonald's Brugge centrum is op zoek om zijn manager team te versterken. Zin om mee aan het roer te staan en verantwoordelijk te worden tijdens je shift over de operationele leiding van het restaurant?

**Takenpakket**:
Praktische coördinatie, taakverdeling en supervisie van de werkzaamheden van een ploeg medewerkers in de zaal en de keuken.

Opleiding, begeleiding en evaluatie van de medewerkers.

Toezicht op de naleving van interne normen (baktijden, portionering, compositie).

Voldoen aan de strenge kwaliteit, service en hygiëne normen.

Volledige verantwoordelijkheid i.v.m. kascontrole ; openings
- en sluitprocedures van een restaurant

**Concrete taken**:

- Controleert de ontvangstprocedures van de leveringen
- Start grill-, frituur-, en drankenapparatuur op ;zorgt voor correcte instelling
- Brengt voorraad aan volgens de salesplanning.
- Neemt deel aan de voorbereidingen van de service; zet benodigdheden klaar.
- Werkt tijdens de drukke momenten mee aan verschillende werkposten indien nodig
- Coördineert en superviseert de werkzaamheden ; geeft operationele werkinstructies.
- Controleert werkposten en werkzaamheden conform procedures en werkmethoden ; signaleert afwijkingen.
- Controleert de bewaring en opslag van voedingswaren ; bewaakt kwaliteit, dienstverlening en hygiëne.
- Is verantwoordelijk voor de 'Clean as you go' van alle werkposten.
- Leidt nieuwe medewerkers op
- Verricht de vereiste administratieve werkzaamheden volgens richtlijnen waaronder ook de kascontrole

**Profiel**:
Leervermogen hebben

Zelfstandig werken

Klantgerichtheid

Contactvaardig zijn

Samenwerken als hecht team

Regels en afspraken nakomen en opvolgen

Leiding kunnen geven

Coachend werken

**Aanbod**:
Goede verloning

Werkzekerheid

Toffe werkomgeving in een leuk team

Intern en extern opleidingsprogramma

Mogelijkheden om door te groeien

**Profil **:



  • Brugge, Belgique Accent Temps plein

    Voor een chocoladeboetiek in Brugge centrum zoeken wij een medewerker **Functiebeschrijving** Onze klant bevindt zich in het luxe-segment van de chocolade, Als verantwoordelijke van de boetiek bent u - een geboren verkoper/verkoopster - kan u een verkoopgesprek voeren in het Nederlands, Engels en Frans - kan u spreken met passie over uw product, bent u...


  • Brugge, Belgique TALENTFORCES Temps plein

    Voor onze brasserie in centrum Brugge zoeken we een **Kok **(m/v) **. WAT ZIJN JOUW TAKEN - Je bereidt Belgisch-Franse gerechten volgens onze recepturen - Je helpt met de mise-en-place van koude en/of warme keuken - Je controleert de voorraad en stelt de bestellijst op - Je zorgt voor een piekfijne opdiening van de gerechten **Profil**: - Je kan werken in...


  • Brugge, Belgique BRASSERIE SURPLACE Temps plein

    Functieomschrijving Wil je jouw keukentechnieken verder verfijnen en zoek je voltijds werk? Hou je van Belgisch-Franse gerechten en kan je werken in hartje Brugge? Lees dan snel onze vacature. Voor onze brasserie in centrum Brugge zoeken we een Hulpkok (m/v). WAT ZIJN JOUW TAKEN - Je bereidt Belgisch-Franse gerechten volgens onze recepturen - Je assisteert...


  • Brugge, Belgique BRASSERIE SURPLACE Temps plein

    Functieomschrijving Voor onze brasserie in centrum Brugge zoeken we een Kok (m/v). WAT ZIJN JOUW TAKEN - Je bereidt Belgisch-Franse gerechten volgens onze recepturen - Je helpt met de mise-en-place van koude en/of warme keuken - Je controleert de voorraad en stelt de bestellijst op - Je zorgt voor een piekfijne opdiening van de gerechten Profiel - Je kan...


  • Brugge, Belgique BRASSERIE SURPLACE Temps plein

    Functieomschrijving Voor onze brasserie in centrum Brugge zoeken we een Hulpkok (m/v). WAT ZIJN JOUW TAKEN - Je bereidt Belgisch-Franse gerechten volgens onze recepturen - Je assisteert de Chef bij de verschillende keukenactiviteiten zoals het bereiden, het bewaren, etc. - Je doet de mise-en-place voor de warme en koude gerechten - Je bereidt en werkt...

  • Department Manager Brugge

    il y a 2 semaines


    Brugge, Belgique H&M Temps plein

    Bedrijfsomschrijving **Wij zijn op zoek naar Department Managers (m/v) in Brugge!** **Ben je klaar om jouw team te leiden en te inspireren om zo verbluffende verkoopcijfers te realiseren?** Vind jouw ideale job in een omgeving die steeds in ontwikkeling is en waar je omgaat met zowel klanten als collega’s en je zakelijke knowhow elke dag aan de test...


  • Brugge, Belgique TALENTFORCES Temps plein

    Voor onze brasserie in centrum Brugge zoeken we een **Hulpkok (m/v) **. WAT ZIJN JOUW TAKEN - Je bereidt Belgisch-Franse gerechten volgens onze recepturen - Je assisteert de Chef bij de verschillende keukenactiviteiten zoals het bereiden, het bewaren, etc. - Je doet de mise-en-place voor de warme en koude gerechten - Je bereidt en werkt gerechten af volgens...


  • Brugge, Belgique CASA Belgium Temps plein

    Om ons verkoopteam in Brugge Centrum te ondersteunen, zijn we op zoek naar een voltijds medewerker (18 u per week) die even gek is op decoratie en interieur als wij. Als teamlid heb je volgende verantwoordelijkheden: - Je geeft onze klanten een warm welkom, laat hen thuis voelen en adviseert hen in ons breed aanbod van producten - Je zorgt voor een...


  • Brugge, Belgique PASSAGE Temps plein

    Functieomschrijving Wij zoeken een zaalmedewerker (m/v) met oog op vast - Je zorgt ervoor dat de zaal en het terras klaar staan voor de klant, een goeie mise-en-place maakt een goeie indruk - Je adviseert de klanten bij hun keuze, neemt de bestelling op en geeft ze door aan de bar en keuken via het kassasysteem - Je serveert de klanten op gepaste wijze en je...

  • Hotelreceptionist Brugge

    il y a 4 jours


    Brugge, Belgique Accent Jobs Temps plein

    **Wij bieden jou** Wat bieden we jou als Hotelreceptionist in Brugge? - Correcte verloning - Ecocheques €250/jaar - Verplaatsingsvergoeding - Een opleiding op de werkvloer - Een vast contract na een geslaagde periode via ACCENT **Functieomschrijving** Als Hotelreceptionist voor een Hotel in Brugge zijn jou taken de volgende: - Je ontvangt gasten en...