Housekeeping Verantwoordelijke

Functieomschrijving

De housekeeping verantwoordelijke leidt, traint en houdt toezicht op de housekeeping teams van twee hotels en zorgt ervoor dat het kamerpersoneel de juiste veiligheids
- en hygiënenormen voor kamers en openbare ruimtes volgt.

Bijkomende taken zijn onder meer het beheer van de voorraden van het housekeeping departement en bijdragen aan de algehele tevredenheid van hotelgasten.

De housekeeping verantwoordelijke rapporteert aan de hotelmanager.

Taken
- Je staat in voor de taakverdeling volgens planning.
- Je zorgt voor de dagelijkse uitvoering van de schoonmaakactiviteiten op basis van checklists.
- Je geeft werkinstructies en staat in voor de opleiding en begeleiding van (nieuwe) medewerkers.
- Je controleert de schoongemaakte kamers, het sanitair en de publieke ruimten op presentatie, orde, netheid en hygiëne.
- Je staat in voor de opvolging van de nodige voorraad linnen en onthaalartikelen.
- Je waarschuwt de technische dienst bij storingen of defecten en controleert herstellingen.
- Waar nodig zet je alle benodigdheden voor het onderhoud klaar alsook het linnen. Op drukke momenten deins je niet terug om actief deel te nemen aan alle werkzaamheden om je team zo te versterken.
- Je beheert de gevonden voorwerpen.
- Je houdt toezicht op de werkuren en deelt eventueel extra taken uit.
- Je behandelt klachten van gasten, lost problemen op, geeft informatie en zorgt voor de nodige dienstverlening (extra linnen, reiniging kledij van gasten,).
- Je staat in voor de communicatie binnen rooms division.

Profiel

Profiel
- Minimum bachelor diploma in de hospitalitysector of gelijkgesteld door ervaring.
- Vloeiend Nederlands en Engels zowel mondeling als schriftelijk. Andere talen zijn een meerwaarde.
- Flexibiliteit op vlak van uurroosters. Variabel uurrooster, vijfdagenstelsel, werkuren tussen 8 en 18 uur met flexibiliteit om een goede operationele werking te waarborgen.
- Zeer nauwkeurig met oog voor detail.
- Klantgerichtheid
- Doorzetter
- Stressbestendigheid: onder druk kunnen werken, de rust in het team kunnen bewaren op drukke momenten.
- Minstens 3 jaar ervaring in de hotellerie binnen het rooms division departement, waarvan één jaar in een leidinggevende functie.
- Team-player zowel binnen het departement, het hotel en de groep.
- Verantwoordelijkheidszin & zelfstandig kunnen werken.
- Positieve werkingesteldheid.

Jobgerelateerde competenties
- Problemen vaststellen (incidenten, kwaliteit,...)
Preventieve, corrigerende acties instellen of aanbevelen (organisatie, middelen, methodes,...)
- Procedures, kwaliteitsvoorschriften en methodes uitwerken en verder ontwikkelen (schoonmaak, hygiëne, veiligheid,...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
- Personeel opleiden in procedures, technieken, werkmethodes, gebruik van materieel en toepassing van de voorschriften
- Schoonmaakwerkzaamheden plannen en coördineren
- Schoonmaakprestaties op verschillende locaties superviseren
- De schoonmaakprestaties ter plaatse controleren (kwaliteit, tijdschema, verslagen, )
De klachten verzamelen

Persoonsgebonden competenties
- Plannen en organiseren
- Creativiteit
- Communiceren
- Verantwoordelijkheid
- Resultaatgerichtheid
- Analyseren
- Kritisch denken
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit
- Klantgerichtheid

Aanbod

Voltijds contract voor onbepaalde duur.

Salaris volgens barema, aangevuld met extralegale voordelen: eco-cheques en tweede pensioenpijler.

Plaats tewerkstelling

Dukes' Hotel Collection
PRINSENHOF 8 8000 BRUGGE
- Toon op kaart