Hulpkok
il y a 1 jour
Functieomschrijving
Hulpkok met ervaring gezocht, die de chef assisteert en die zelfstandig kan werken
Jobgerelateerde competenties
- Menu’s uitwerken
Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken,...)
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie
- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer,...
- Vlees, vis, groenten,... koken of opwarmen
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten,...)
- De ingrediënten doseren en mengen
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking,...)
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen,...)
- De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
Persoonsgebonden competenties
- Creativiteit
- Communiceren
- Verantwoordelijkheid
- Resultaatgerichtheid
- Kritisch denken
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit
- Klantgerichtheid
Aanbod
Werken met een goed team,
Plaats tewerkstelling
PEDRO
Kapelstraat 100 9100 SINT-NIKLAAS
- Toon op kaart
-
Hulpkok (H/F)/x
il y a 1 jour
Sint-Niklaas, Belgique CARO'S Temps pleinWij zoeken een toffe, vlotte medewerker om mee te draaien in een drukbezochte brasserie gelegen te Waasland Shopping. Als hulpkok bestaan jouw taken voornamelijk uit gerechten voor te bereiden onder leiding van de Chef. Takenpakket: - Mis en place koude en warme gerechten - Bereiden van koude en/of warme gerechten - Dagelijkse taken opvolgen qua onderhoud
-
pizza bakker/ hulpkok
il y a 4 semaines
Sint-Niklaas, Belgique La Luna Rossa Temps pleinTaken zullen zijn voorbereidingswerken doen samen met de kok en zorgen dat alles klaar ligt voor de avondshift. Tijdens de shift zelf ligt je voornaamst focus bij het maken van de pizza's en de koude voorgerechten. Indien er niets te doen is help je de kok waar nodig is in de keuken. Op het einde van de shift word de keuken samen gekuist en laat je de kok...
-
Hulpkok - Souschef
il y a 3 jours
Sint-Andries, Belgique DE TIJL Temps pleinFunctieomschrijving - Mise en place - Chef-kok ondersteunen - Service meedraaien - Keuken proper houden Profiel - Je bent een gediplomeerd kok - Schoolverlaters zijn welkom Jobgerelateerde competenties - Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen,...) - Vlees, vis, groenten,... koken of opwarmen - Groenten en fruit wassen en...
-
Hulpkok Grootkeuken Woonzorgcentrum
il y a 2 semaines
Sint-Katelijne-Waver, Belgique TOBANIA ZORGBEDRIJF RIVIERENLAND Temps plein**Situering**: Woonzorgcentrum Hof van Egmont maakt deel uit van Zorgbedrijf Rivierenland. Hier wordt er **samen** met medewerkers, bewoners, mantelzorgers en de buurt geschreven aan een nieuw verhaal. De **passie en bezieling** van de auteurs is tastbaar aanwezig. Hun inspiratie vinden ze in het **unieke** van elke mens, de kracht van talenten en de durf om...
-
Hulpkok of Souschef
il y a 1 jour
Sint-Eloois-Vijve, Belgique BISTRO LE P'TIT COEUR Temps pleinVereiste studies - Geen specifieke studievereisten Werkervaring - Geen ervaring Talenkennis - Nederlands (zeer goed) - Engels (goed) - Frans (goed) Contract - Vaste Job - Contract van onbepaalde duur - Voltijds - Dagwerk Plaats tewerkstelling - Gentseweg 558 8793 SINT-ELOOIS-VIJVE Hoe goed pas ik bij deze vacature?
-
Hulpkok / Souschef (M/v/x)
il y a 1 jour
Sint-Amandsberg, Belgique Villa Anamma Temps pleinVereiste studies - Geen specifieke studievereisten Werkervaring - Minstens 2 jaar ervaring Talenkennis - Nederlands (goed) Contract - Vaste Job - Contract van onbepaalde duur - Voltijds - Weekend Plaats tewerkstelling - GUSTAAF CARELSHOF 35 9040 SINT-AMANDSBERG Hoe goed pas ik bij deze vacature?
-
Groepsbegeleider
il y a 3 jours
Sint-Katelijne-Waver, Belgique TOBANIA ZORGBEDRIJF RIVIERENLAND Temps plein**Situering**: **Word groepsbegeleider in onze grootkeuken - een smaakvolle job met impact!** Ben jij iemand die energie haalt uit het begeleiden van mensen én een passie heeft voor voeding? Dan hebben wij een heerlijke uitdaging voor jou! In woonzorgcentrum Hof van Egmont, onderdeel van Zorgbedrijf Rivierenland, bereiden onze keukenmedewerkers dagelijks...
-
Hulpkok Grootkeuken Woonzorgcentrum Bosbeekhof
il y a 3 jours
Sint-Katelijne-Waver, Belgique TOBANIA ZORGBEDRIJF RIVIERENLAND Temps plein**Situering**: Lekkere maaltijden vormen een cruciale pijler in de dienstverlening van Zorgbedrijf Rivierenland. Dagelijks bereiden de keukenmedewerkers 250 warme maaltijden in woonzorgcentrum Bosbeekhof in Sint-Katelijne-Waver. Bij bijzondere gelegenheden, zoals feesten in het woonzorgcentrum of op feestdagen, slaat het keukenteam met veel enthousiasme de...
-
Hulpkok #werkplekvrij
il y a 2 semaines
Sint-Truiden, Belgique LISACELINE Temps pleinIn onze brasserie-restaurant Grand Place sta je in voor het beheer van de keuken samen met de kok. Je doet de voorbereidende taken in de keuken. Je maakt de bestellingen klaar. Je weet perfect hoe een afgewerkte bereiding moet smaken en verzorgd de keuken moet verlaten. **Profil**: Je werkt volgens de HACCP-normen. Je hebt een verzorgd voorkomen.
-
Hulpkok Grootkeuken Woonzorgcentrum Hof Van Egmont
il y a 3 jours
Sint-Katelijne-Waver, Belgique TOBANIA ZORGBEDRIJF RIVIERENLAND Temps plein**Situering**: Woonzorgcentrum Hof van Egmont maakt deel uit van Zorgbedrijf Rivierenland. Hier wordt er **samen** met medewerkers, bewoners, mantelzorgers en de buurt geschreven aan een nieuw verhaal. De **passie en bezieling** van de auteurs is tastbaar aanwezig. Hun inspiratie vinden ze in het **unieke** van elke mens, de kracht van talenten en de durf om...