Rangkelner(In)

**About Botanic Sanctuary Antwerp Hotel**:
Verscholen in een 15e-eeuws klooster in het hart van Antwerpen, vormt **Botanic Sanctuary Antwerp** een unieke samensmelting van historisch erfgoed en moderne elegantie. Als vijfsterren superior hotel en trotse partner van The Leading Hotels Of The World, bieden we onze gasten meer dan alleen een verblijf - we creëren betekenisvolle, onvergetelijke ervaringen.
Met 108 luxueuze kamers en suites, vijf Michelin-sterrenrestaurants, een bekroonde Botanic Health Spa en unieke eventruimtes, staan we garant voor uitzonderlijke kwaliteit en service. Onze visie? De bestemming zijn voor een onvergetelijke belevenis, waar elke gast zich gezien, gewaardeerd en welkom voelt.
Bij Botanic draait alles om passie, perfectie en persoonlijke aandacht. Sluit jij je aan bij een team dat gastvrijheid naar een hoger niveau tilt? Wij zijn namelijk op zoek naar een exceptioneel individu als:
**Rangkelner**(in)

**Jouw verantwoordelijkheden**:
Als Rangkelner(in) bij Botanic Sanctuary Antwerp speel je een essentiële rol in het creëren van een onvergetelijke ervaring voor onze gasten.

Jouw verantwoordelijkheden zijn onder andere:

- Onze gasten verwelkomen met een warme, professionele houding en hen op gastvrije wijze naar hun tafel begeleiden.
- Bestellingen opnemen en gasten adviseren met jouw kennis van food & beverage, zodat zij kunnen genieten van een culinaire ervaring van topniveau.
- In afwezigheid van de Maître verantwoordelijk zijn voor het correct verwerken van bestellingen en het vlot laten verlopen van de service.
- Als schakel tussen de keuken en het restaurant zorgen dat gerechten op tijd, correct en volgens de juiste etiquette geserveerd worden.
- Tafels efficiënt afruimen na elke gang, schoonmaken en opnieuw dekken om een verfijnde en verzorgde eetomgeving te behouden.
- De rekening opstellen en betalingen nauwkeurig verwerken wanneer de Maître niet aanwezig is.
- Een nauwgezette mise en place voorbereiden zodat alles perfect klaarstaat voor een vlotte service.
- Warme en koude dranken bereiden en serveren volgens de huisstandaarden met aandacht voor detail.
- Direct communiceren met de keuken over speciale wensen of allergieën om een persoonlijke service voor iedere gast te garanderen.
- Voorraadniveaus tijdig controleren en aanvullen zodat het team altijd goed voorbereid is.
- Nauw samenwerken met het team onder leiding van de Maître om een soepele samenwerking en een warme, gastvrije restaurantomgeving te waarborgen.

**Wij zoeken jou als**:

- Je een oprechte passie hebt voor hospitality en gasten altijd een warme, persoonlijke ontvangst biedt.
- Je mínimaal 2 jaar ervaring hebt in een fine dining restaurant; ervaring in het luxesegment is een plus.
- Je gedreven en ambitieus bent en van nature uitblinkt in het overtreffen van verwachtingen en het creëren van memorabele gastbelevingen.
- Je beschikt over uitstekende communicatieve en interpersoonlijke vaardigheden, zowel naar gasten als collega’s.
- Je hospitality en professionaliteit uitstraalt, met een verzorgde en representatieve uitstraling.
- Je een echte teamspeler bent, maar ook zelfstandig kunt werken en beslissingen kunt nemen.
- Je oplossingsgericht bent en een hands-on mentaliteit hebt.
- Je nauwkeurig werkt en het overzicht bewaart, ook tijdens drukke diensten.
- Je flexibel bent, goed met stress kunt omgaan en bereid bent om in weekenden en op feestdagen te werken.Je vloeiend Nederlands en Engels spreekt en schrijft. Kennis van Frans en/of Duits is een plus.**Wat wij te bieden hebben**:

- Een tewerkstelling in het enige 5-sterren superior hotel in het hartje van Antwerpen en uitmaken van het dynamische Botanic Sanctuary Team
- Toegang tot korting op onze hoteldiensten: van F&B tot kamers
- Een competitief en marktconform salaris aangevuld met extralegale voordelen waaronder maaltijdcheques, terugbetaling woon-werkverkeer en hospitalisatieverzekering

**Solliciteren**:
Of via de button onderaan deze advertentie