Chef-kok grootkeuken
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Taakbeschrijving
Voor een moderne en dynamische foodomgeving in de regio Genk/As zijn we op zoek naar een ervaren en gedreven chef-kok.
Leiden, aansturen en coachen van het volledige keukenteamVerantwoordelijk voor de dagelijkse organisatie en planning van de keuken
Bereiden en controleren van zowel koude als warme gerechten
Waken over kwaliteit, presentatie en smaak van alle bereidingen
Opstellen en optimaliseren van menu's en recepturen
Beheer van bestellingen, leveringen en voorraad
Toezien op de naleving van HACCP-richtlijnen en voedselveiligheid
Meedenken over efficiënte werkprocessen en kostenbeheer
Skills en vaardigheden
Aantoonbare ervaring als chef-kok of souschefSterke kennis van zowel warme als koude keuken
Je beschikt over leidinggevende capaciteiten en weet een team te motiveren
Je bent organisatorisch sterk en behoudt het overzicht tijdens piekmomenten
Je werkt kwaliteitsgericht en hebt oog voor detail
Je bent creatief en volgt culinaire trends op
Goede kennis van hygiëne- en voedselveiligheidsnormen (HACCP)
Aanbod
Voltijdse functie met stabiele werkuren tussen 7u en 17uGeen avondwerk
Aangename en moderne werkomgeving
Aantrekkelijke verloning in functie van ervaring en verantwoordelijkheden
Veel autonomie en inspraak binnen de keukenwerking
Mogelijkheden tot verdere groei en ontwikkeling
Snelle opstart mogelijk mogelijk binnen een stabiele organisatie
-
Koks grootkeuken
Il y a 1 jour
Genk, Flanders, Belgique Glowi Jobs Temps pleinTaakbeschrijving Voor een moderne en dynamische foodomgeving in de regio Genk/As zijn we op zoek naar een gemotiveerde kok. Bereiden en afwerken van zowel koude als warme gerechten Zelfstandig organiseren en uitvoeren van de dagelijkse keukenwerking Toezien op de kwaliteit, presentatie en smaak van de gerechten Controleren en verwerken van leveringen en...
-
Chef-koks
Il y a 8 heures
Genk, Flanders, Belgique DC Horeca Temps pleinMenu's opstellen in overleg met de foodmanager; Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...; Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, ...); De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding; Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid...
-
Chef-Koks
Il y a 8 heures
Genk, Flanders, Belgique de Molen-Genk BVBA Temps pleinMenu's opstellen in overleg met de foodmanager; Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...; Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, ...); De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding; Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid...
-
Chef-kok / Productieleider Keuken
Il y a 14 heures
Genk, Flanders, Belgique Glowi Jobs Temps pleinTaakbeschrijving Voor een groeiend productiebedrijf in de voedingssector zijn we op zoek naar een chef-kok met leidinggevende capaciteiten. Je komt terecht in een professionele productieomgeving waar diepvriesmaaltijden worden bereid. Je combineert jouw ervaring en passie voor koken met een coördinerende rol binnen de keuken. Je staat mee aan het fornuis,...
-
Genk, Flanders, Belgique Adecco Belgium Temps pleinFunctieomschrijvingBen je op zoek naar een afwisselende functie in een moderne productieomgeving waar kwaliteit centraal staat? Dan hebben wij misschien wel de ideale job voor jou! Voor een familiaal bedrijf in Genk, gespecialiseerd in het bereiden van verse kant-en-klare maaltijden aan huis, zoeken we een enthousiaste productiemedewerker voeding met...
-
Chef-kok grootkeuken
Il y a 4 jours
Genk, Limburg, Belgique Glowi Jobs Temps plein 42 000 € - 56 000 € ContratAlternerende beroepsopleiding: Voeding en horecaWerkervaringMinstens 2 jaar ervaringFunctieomschrijvingVoor een moderne en dynamische foodomgeving in de regio Genk/As zijn we op zoek naar een ervaren en gedreven chef-kok.Leiden, aansturen en coachen van het volledige keukenteamVerantwoordelijk voor de dagelijkse organisatie en planning van de keukenBereiden...
-
Koks grootkeuken
Il y a 3 jours
Genk, Limburg, Belgique Belgie Vacature Temps plein 29 000 € - 36 000 € ContratTaken en verantwoordelijkhedenVoor een moderne en dynamische foodomgeving in de regio Genk/As zijn we op zoek naar een gemotiveerde kok.Bereiden en afwerken van zowel koude als warme gerechtenZelfstandig organiseren en uitvoeren van de dagelijkse keukenwerkingToezien op de kwaliteit, presentatie en smaak van de gerechtenControleren en verwerken van...
-
Koks grootkeuken
Il y a 4 jours
Genk, Limburg, Belgique Glowi Jobs Temps plein 26 000 € - 38 000 € ContratAlternerende beroepsopleiding: Voeding en horeca Werkervaring Beperkte ervaring ( < 2 jaar ) Functieomschrijving Voor een moderne en dynamische foodomgeving in de regio Genk/As zijn we op zoek naar een gemotiveerde kok. Bereiden en afwerken van zowel koude als warme gerechten Zelfstandig organiseren en uitvoeren van de dagelijkse keukenwerkingToezien op de...
-
Chef-Koks
Il y a 2 jours
Genk, Limburg, Belgique Groep Stadscafe Temps plein 33 000 € - 47 000 € ContratMenu’s opstellen in overleg met de foodmanager;Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...;Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, ...);De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding;Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid...
-
Kok Grootkeuken | Fulltime, Dagdienst, Groeimogelijkheden
Il y a 3 jours
Genk, Limburg, Belgique Belgie Vacature Temps plein 29 000 € - 36 000 € ContratBelgie Vacature zoekt een gemotiveerde kok voor een moderne en dynamische foodomgeving in Genk/As. De functie omvat bereiden en afwerken van koude en warme gerechten, zelfstandig organiseren van de keuken en controleren van kwaliteit en hygiëne volgens HACCP.Je werkt gedurende dagdiensten tussen 7u en 17u, zonder avondwerk, in een aangename en moderne...
