Chef(fe) de Partie

Il y a 3 heures

OttigniesLouvainlaNeuve, Walloon Region, Belgique Jobbydoo Temps plein
Vous avez à coeur de savoir délivrer un service à la clientèle en bonne et due forme ? Vous appréciez la finesse d'un menu de qualité composé d'une cuisine authentique, inspirée de produits locaux ? Alors cette opportunité professionnelle n'attend que vous Pour le compte d'une chaine d'hôtels de luxe implantée en Belgique, dans un établissement situé au coeur de Louvain-La-Neuve, nous recherchons un(e) Che(fe) de Partie qui saura participer à l'épanouissement et la cohésion de notre équipe de cuisine. Vos

missions:
- Assurer la mise en place et le dressage des assiettes pendant les services
- Gérer votre poste : stocks, hygiène, nettoyage et organisation
- Encadrer une petite équipe et garantir le bon déroulement des préparations
- Participer activement à l'évolution et à la créativité de la carte