Commis de Salle

Dans le cadre du renforcement de son équipe, un établissement hôtelier et de restauration situé à Louvain-la-Neuve recherche un(e) Commis de Salle. Sous la responsabilité du Chef de Rang et de l'équipe de salle, le/la Commis de Salle contribue au bon déroulement du service et veille à offrir aux clients une expérience professionnelle, agréable et conviviale. Description de fonction Missions principales
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Participer à la mise en place de la salle avant, pendant et après le service.
- Assister les Chefs de Rang dans le déroulement du service.
- Préparer et dresser les tables selon les standards de l'établissement.
- Participer au service des plats et des boissons.
- Débarrasser, nettoyer et redresser les tables.
- Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle.
- Répondre aux demandes des clients et contribuer à leur satisfaction.
- Collaborer efficacement avec l'équipe de salle et la cuisine.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes.
- Contribuer à la fidélisation de la clientèle grâce à un service attentif et de qualité. Exigences

Profil recherché
- Une première expérience en salle ou dans le secteur de la restauration est souhaitée.
- Vous êtes dynamique, souriant(e), organisé(e) et orienté(e) client.
- Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'un bon esprit de collaboration.
- Vous êtes motivé(e), volontaire et désireux(se) d'apprendre.
- Vous disposez d'une bonne présentation et d'un réel sens du service.
- Vous êtes capable de travailler efficacement dans un environnement dynamique.
- Vous êtes flexible et résistant(e) au stress pendant les périodes de forte activité.
- La maîtrise du français est souhaitée ; la connaissance de l'anglais constitue un atout. Offre Conditions de travail
- Contrat à durée déterminée avec possibilité de CDI.
- Horaire fixe de 5 jours par semaine, sans coupures.
- Chèques-repas.
- Assurance groupe et assurance hospitalisation.
- Intervention dans les frais de transport.
- Possibilités d'évolution au sein de l'établissement et du groupe.