Bar & Terrace Lounge Assistant Manager
il y a 2 semaines
Construit en 1909 à la demande du roi Léopold II, ce bâtiment emblématique servait de grand lieu de rencontre pour les rois, les dignitaires et les personnalités du monde entier. Acquis par Corinthia Hotels en 2016, l'établissement fait actuellement l'objet d'importants travaux de réaménagement, mais une fois terminé, il comprendra 126 chambres et suites, ainsi que de vastes salles de banquet, de restauration et un spa.
En tant que Bar & Terrace Lounge Assistant Manager au Corinthia Brussels, vous soutiendrez le Manager dans la supervision des opérations quotidiennes, en garantissant un service exceptionnel et en créant une expérience mémorable pour les clients. Nous recherchons un leader dynamique capable d'assister dans la gestion d'une équipe, de maintenir des normes de qualité et de service élevées, et de contribuer à la performance commerciale.
**RESPONSABILITES PRINCIPALES**
- ** S**uivre les dernières tendances et innovations dans l'industrie de l'hospitalité.
- Aider à identifier les opportunités d'amélioration de la rentabilité par le contrôle des déchets et l'utilisation efficace des ressources et des utilités.
- Aborder de manière proactive les opportunités et les défis potentiels dans la gestion du Bar et du Salon Terrasse.
- S'assurer que le département est suffisamment doté en personnel, aider à créer et gérer les plannings de service, y compris les couvertures pour les vacances, les maladies et les absences.
- Aider à mettre en œuvre et maintenir le concept et l'image du Bar et du Salon Terrasse.
- Assurer une bonne planification et l'équipement nécessaire pour un service sans heurts.
- Aider à exercer un contrôle strict sur les salaires, les coûts du personnel et les jours fériés.
- Maintenir une communication efficace au sein du département et informer le Directeur F&B de tout problème.
- Signaler tout problème ou plainte au Directeur F&B.
- ** A**ssister aux sessions de formation et aux réunions du département comme requis.
- ** M**ener des réunions pré-service quotidiennes pour partager les informations pertinentes.
- Collaborer avec d'autres départements pour assurer une bonne communication et un soutien.
- Travailler en étroite collaboration avec le Directeur F&B et le Chef Exécutif pour discuter des progrès quotidiens des affaires.
- Informer les membres de l'équipe des clients VIP et coordonner avec le Directeur F&B.
- Participer à la planification et au développement des futurs événements dans le Bar et le Salon Terrasse et l'hôtel.
- Promouvoir les valeurs et la philosophie de Corinthia dans tout le département.
- Aider à gérer les problèmes disciplinaires et les réclamations en collaboration avec le Directeur F&B et le Responsable des Ressources Humaines.
- Assurer que toutes les commandes des clients sont préparées et servies selon les normes convenues.
- Maintenir la courtoisie envers les clients à tout moment et préserver la réputation de l'hôtel.
- Maintenir la connaissance du menu et conseiller les clients en conséquence.
- Assurer que toutes les préparations et les mises en place pour les commandes sont effectuées pour un service fluide et efficace.
- Veiller à ce que les nouveaux employés reçoivent une intégration appropriée dans le département.
- Assurer une manipulation soigneuse de tout le matériel de fonctionnement et minimiser les casses.
- Maintenir le Bar et le Salon Terrasse et leur contenu dans un état propre et en bon état.
- Faire de la vente additionnelle et maximiser les revenus des ventes chaque fois que possible.
- Effectuer des contrôles réguliers des stocks de boissons et des articles non alimentaires.
- Gérer toutes les procédures de fin de journée, les règlements des clients, les annulations, les remises, les ajustements et les corrections dans le cadre de l'autorité assignée.
**Confidentialité**:
- Lors de votre travail pour l'entreprise, vous aurez accès à une grande variété d'informations confidentielles concernant l'entreprise, les clients et les employés.
- Il est essentiel que toutes ces informations restent confidentielles et ne soient pas divulguées à quiconque en dehors de l'entreprise, des clients et des employés, sauf indication contraire. Veuillez vous référer au Manuel de l'employé pour obtenir des détails sur la politique complète.
**Santé et Sécurité**:
- Être conscient et respecter les pratiques de travail sécuritaires telles que stipulées par la loi sur la santé et la sécurité et applicables à votre lieu de travail. Cela inclura la conscience du personnel de tout danger spécifique sur le lieu de travail.
- Le port de vêtements de
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Bar & Terrace Lounge Manager
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels Temps pleinIdéalement situé sur la rue Royale, à quelques minutes de la Grand-Place classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, le Corinthia Grand Hotel Astoria est l'endroit idéal pour les voyageurs d'affaires et de loisirs qui souhaitent profiter au maximum de la vie urbaine animée.Construit en 1909 à la demande du roi Léopold II, ce bâtiment emblématique...
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Bar & Terrace Lounge Manager
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels Temps pleinIdéalement situé sur la rue Royale, à quelques minutes de la Grand-Place classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, le Corinthia Grand Hotel Astoria est l'endroit idéal pour les voyageurs d'affaires et de loisirs qui souhaitent profiter au maximum de la vie urbaine animée.Construit en 1909 à la demande du roi Léopold II, ce bâtiment emblématique...
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Bar & Terrace Lounge Assistant Manager
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels Temps pleinIdéalement situé sur la rue Royale, à quelques minutes de la Grand-Place classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, le Corinthia Grand Hotel Astoria est l'endroit idéal pour les voyageurs d'affaires et de loisirs qui souhaitent profiter au maximum de la vie urbaine animée.Construit en 1909 à la demande du roi Léopold II, ce bâtiment emblématique...
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Quality & Reporting Expert - Pour Amp (Bpost Company) À Anderlecht
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique AMP Temps pleinAMP (bpost group) est la plus grande société de distribution de presse en Belgique. A partir de 5 sites de distribution et de bureaux en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, nous desservons 5.000 points de vente de presse et distribuons journaux par jour. AMP n'est pas seulement le leader du marché de la distribution de la presse, mais aussi l'un des...
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Assistant Bar Manager
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique The Hoxton - Brussels Temps pleinBrusselsThe Hoxton & Working From_ is making its way to Brussels In May 2023, we opened our first hotel and coworking space in the city of Brussels and we're looking for a Head Bartender.Reporting to the Bar Manager, you will shake things up with us as part of the Bar team at The Hoxton, Brussels.The hotel boasts 198 bedrooms of different sizes, a large...
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Assitant Bar Manager
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique jardinls Temps pleinFunctieomschrijving**(FR)****_ BARBRA _**is BOLD, CREATIVE and AUTHENTIC- Avec une ouverture prochaine, le bar dansant BARBRA, situé au cœur de Bruxelles, recherche un(e) assistant-gérant(e) motivé(e) _En plus de participer opérationnellement au bar (service, confection de cocktails et autres boissons, mise en place et fermeture,) vous deviendrez...
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Gourmet/beach Lounge Manager
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Club Med Temps pleinDo you know Club Med?We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom.Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little extra that makes all our difference. You have human and professional...
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Quality & Reporting Expert - Pour Amp (Bpost Company) À Anderlecht
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique AMP Temps pleinAMP?AMP (bpost group) est la plus grande société de distribution de presse en Belgique. A partir de 5 sites de distribution et de bureaux en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, nous desservons 5.000 points de vente de presse et distribuons magazines et journaux par jour. Aujourd'hui, nous renforçons encore notre position en développant la distribution...
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Assistant Bar Manager
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique AccorHotel Temps pleinCompany DescriptionThe Hoxton, Brussels is our first hotel in Belgium, occupying a brutalist-style tower building and the former European headquarters of IBM. It features 198 rooms of various sizes, a lofty double-height lobby, a bar, a coffee bar, a Peruvian-inspired restaurant - Cantina Valentina, a rooftop bar - TOPE - that offers stunning views across...
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Bar Manager
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Cardo Brussels Hotel Temps pleinTakenFunctions as the creative and operational leader of the property's bars, from drinks menu creation, choice of suppliers, to high mixology and barista skills at the service of unique customer experiences.The position ensures the bar operations meets the brand's target customer needs, ensures team satisfaction, and focuses on creating a never-before seen...
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Bar Manager
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hotel Fleur de Ville Temps pleinWith 51 rooms housed in a historic and stunning building located in the city centre, Hotel Fleur de Ville will feature a Fine-Casual restaurant showcasing modern European cuisine infused with influences from surrounding countries and Mediterranean flavours. Committed to sustainability, our restaurant will operate with an innovative zero-waste ethos,...
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Bar Manager
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Cardo Brussels Hotel Temps pleinBedrijf:NOUS CONSTRUISONS LA MARQUE D'HOSPITALITÉ DE NOUVELLE GÉNÉRATIONNotre mission est de concevoir des lieux expérientiels pour le bien-être individuel et l'optimisation de la culture d'entreprise.Notre objectif est de rendre les escapades en ville at les workations moins apologétiques, plus utiles et plus adaptés à soi.Propriétés modernes et...
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Operations Manager B2C
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique AMP Temps pleinAMP (bpost group) est la plus grande société de distribution de presse en Belgique. A partir de 5 sites de distribution et de bureaux en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, nous desservons 5.000 points de vente de presse et distribuons journaux par jour. AMP n'est pas seulement le leader du marché de la distribution de la presse, mais aussi l'un des...
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Bar Manager
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique jardinls Temps pleinFunctieomschrijvingNous cherchons un barman compétent et sympa pour s'occuper de la gestion de notre guinguette Jardin Cambre Si tu as de l'expérience en tant que bar manager et que tu es passionné par les boissons, nous aimerions te rencontrer.En tant que Bar Manager, tu seras responsable de la gestion des équipes, de leur formation, du planning et de...
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Purchase and Category Manager
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique AMP Temps plein**Functie**:Als **Purchase en Category Manager** bij AMP speel je een cruciale rol in het efficiënt beheren van ons assortiment, zowel voor **food als non-food producten**. Je bent verantwoordelijk voor het **selecteren van het assortiment en het onderhouden van relaties** met onze belangrijkste leveranciers.Je speelt eveneens een cruciale rol in** de...
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Regional Night Transport Coordinator
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique AMP Temps pleinAMP (bpost group) est la plus grande société de distribution de presse en Belgique. A partir de 5 sites de distribution et de bureaux en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, nous desservons 5.000 points de vente de presse et distribuons journaux par jour. AMP n'est pas seulement le leader du marché de la distribution de la presse, mais aussi l'un des...
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Bar Manager
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique jardinls Temps pleinFunctieomschrijving**(FR)****_ BARBRA _**is BOLD, CREATIVE and AUTHENTIC- Avec une ouverture prochaine, le bar dansant BARBRA, situé au cœur de Bruxelles, recherche un(e) Chef motivé(e) _Le Chef Barman a une énorme responsabilité; il coordonne, dirige et supervise l'ensemble des bartenders et de son équipe et porte une grande attention à la relation...
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Bartender/Service Agent Part-time
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Motel One Temps pleinJob DescriptionThanks to your hosting skills, our guests will enjoy a wonderful stay. As well as tending the bar and One Lounge, your duties will also include the following: Multi-purpose agent for bar serviceProviding a seamless, rapid service (preparing drinks, serving at the tables, taking payments, stock management etc.). Pm/Evening shift. (most of the...
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Bar Manager
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps pleinJob DescriptionHospitality Talents, agence de recrutement spécialisée dans les profils hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Bar Manager pour un hôtel haut de gamme dans le centre de Bruxelles.Dans le cadre de ce poste, vous serez le leader créatif et opérationnel des bars de l'établissement, de la création du menu des boissons au choix...
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Quality & Reporting expert - pour (bpost company) à Anderlecht
il y a 2 semaines
Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique AMP Temps pleinAMP (bpost group) est la plus grande société de distribution de presse en Belgique. A partir de 5 sites de distribution et de bureaux en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, nous desservons 5.000 points de vente de presse et distribuons journaux par jour. AMP n'est pas seulement le leader du marché de la distribution de la presse, mais aussi l'un des...
