Bar Manager

il y a 2 semaines

Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Cardo Brussels Hotel Temps plein

Bedrijf:

NOUS CONSTRUISONS LA MARQUE D'HOSPITALITÉ DE NOUVELLE GÉNÉRATION

Notre mission est de concevoir des lieux expérientiels pour le bien-être individuel et l'optimisation de la culture d'entreprise.


Notre objectif est de rendre les escapades en ville at les workations moins apologétiques, plus utiles et plus adaptés à soi.

Propriétés modernes et lieux décalés plongeant les clients dans des expériences locales. Une combinaison d'espaces publics et privés oscillant entre communauté et réflexion tranquille. L'hospitalité transcende le tout et procure un sentiment d'identité. Un service adapté et mettant l'accent sur l'intelligence émotionnelle de nos clients et de nos employées.


Tout dépend de l'expérience de la marque, de son histoire et de son emplacement ; Il se concentre sur l'hôtel, sa conception et sa conservation artistique, ses expériences et sa programmation culturelle.


Taken:

  • Functions as the creative and operational leader of the property's bars, from drinks menu creation, choice of suppliers, to high mixology and barista skills at the service of unique customer experiences.
  • The position ensures the bar operations meets the brand's target customer needs, ensures team satisfaction, and focuses on creating a neverbefore seen drinks experience.
  • The bar manager will promote and grow the business, hire and train staff, and ensure that guests are receiving unexpected and fun drinks, food, and service.
  • The Bar Manager will also manage inventory and resources, costing, plan promotional events, ensure that quality and safety controls are followed, create schedules, and set business objectives to increase profits and maximize customer satisfaction. You should also be able to work with diverse personalities and diffuse tense situations.
  • The Bars of Cardo will also host group corporate events in addition to individual guests. The bar team, managed by the Bar Manager, should know how to provide service to this clientele as well, execute beverage package and catering services.
  • The Bar Manager is an adaptable asset to the Food & Beverage team, showing flexibility to answer operational needs depending on activity. That employee is deployable in any other F&B department were needed or requested.
Principal Accountabilities

  • Directs and regular reports to the F&B Manager, on team satisfaction, overall performance, input & ideas, beverage menu creation, supplier suggestions, etc.
  • Encourage and build mutual trust, respect, and cooperation among team members.
  • Serve as a role model to demonstrate appropriate behaviors.
  • Identify opportunities to increase profits and create value by challenging existing processes, encouraging innovation and driving necessary change.
  • Stay aware of market trends and introduces new beverage products to meet or exceed customer expectations, generate increased revenue and ensure a competitive position in the market.
  • Provide services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.
  • Estimate food, liquor, wine, and other beverage consumption in order to anticipate amounts to be purchased or requisitioned.
  • Manage costs by creation of fiche techniques, & costing the beverage menu before submitting it or changes to the F&B Manager

Profiel:

  • Highly creative mixologist, in touch with latest trends in the mixology world
  • Strong Barista skills
  • Shining personality, to be the face of the Cardo Bars
  • Skilled communicator with excellent problem solving, observation, and interpersonal skills.
  • Committed, proactive bar manager who would enjoy work in an exciting, fastpaced environment.
  • Great Organizational skills & flexible
  • Customer serviceoriented
  • Excellent team leader
Qualifications, Skills & Experience

  • Fluent in both English and French, third language is a plus.
  • Strong understanding of mixology and barista
  • Previous hotel business experience is an asset
  • Affinity with a more refined lifestyle
  • Experienced in team management, from scheduling to trainings.

Education and Experience:
Minimum 3-year experience in similar role.

Aanbod:

address of the workplace:
Rogierplein 3 Place Rogier

1000 Brussels/Bruxelles

Applications:
Duco Heijbroek

  • Bar Manager

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Cardo Brussels Hotel Temps plein

    TakenFunctions as the creative and operational leader of the property's bars, from drinks menu creation, choice of suppliers, to high mixology and barista skills at the service of unique customer experiences.The position ensures the bar operations meets the brand's target customer needs, ensures team satisfaction, and focuses on creating a never-before seen...

  • Bar Manager

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hotel Fleur de Ville Temps plein

    With 51 rooms housed in a historic and stunning building located in the city centre, Hotel Fleur de Ville will feature a Fine-Casual restaurant showcasing modern European cuisine infused with influences from surrounding countries and Mediterranean flavours. Committed to sustainability, our restaurant will operate with an innovative zero-waste ethos,...

  • Bar Manager

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique jardinls Temps plein

    FunctieomschrijvingNous cherchons un barman compétent et sympa pour s'occuper de la gestion de notre guinguette Jardin Cambre Si tu as de l'expérience en tant que bar manager et que tu es passionné par les boissons, nous aimerions te rencontrer.En tant que Bar Manager, tu seras responsable de la gestion des équipes, de leur formation, du planning et de...

  • Assitant Bar Manager

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique jardinls Temps plein

    Functieomschrijving**(FR)****_ BARBRA _**is BOLD, CREATIVE and AUTHENTIC- Avec une ouverture prochaine, le bar dansant BARBRA, situé au cœur de Bruxelles, recherche un(e) assistant-gérant(e) motivé(e) _En plus de participer opérationnellement au bar (service, confection de cocktails et autres boissons, mise en place et fermeture,) vous deviendrez...

  • Bar Manager

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique jardinls Temps plein

    Functieomschrijving**(FR)****_ BARBRA _**is BOLD, CREATIVE and AUTHENTIC- Avec une ouverture prochaine, le bar dansant BARBRA, situé au cœur de Bruxelles, recherche un(e) Chef motivé(e) _Le Chef Barman a une énorme responsabilité; il coordonne, dirige et supervise l'ensemble des bartenders et de son équipe et porte une grande attention à la relation...

  • Bar Manager

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps plein

    Job DescriptionHospitality Talents, agence de recrutement spécialisée dans les profils hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Bar Manager pour un hôtel haut de gamme dans le centre de Bruxelles.Dans le cadre de ce poste, vous serez le leader créatif et opérationnel des bars de l'établissement, de la création du menu des boissons au choix...

  • Bar Manager

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps plein

    Hospitality Talents, agence de recrutement spécialisée dans les profils hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Bar Manager pour un hôtel haut de gamme dans le centre de Bruxelles.Dans le cadre de ce poste, vous serez le leader créatif et opérationnel des bars de l'établissement, de la création du menu des boissons au choix des fournisseurs,...

  • Assistant Bar Manager

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique The Hoxton - Brussels Temps plein

    BrusselsThe Hoxton & Working From_ is making its way to Brussels In May 2023, we opened our first hotel and coworking space in the city of Brussels and we're looking for a Head Bartender.Reporting to the Bar Manager, you will shake things up with us as part of the Bar team at The Hoxton, Brussels.The hotel boasts 198 bedrooms of different sizes, a large...

  • Assistant Bar Manager

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique AccorHotel Temps plein

    Company DescriptionThe Hoxton, Brussels is our first hotel in Belgium, occupying a brutalist-style tower building and the former European headquarters of IBM. It features 198 rooms of various sizes, a lofty double-height lobby, a bar, a coffee bar, a Peruvian-inspired restaurant - Cantina Valentina, a rooftop bar - TOPE - that offers stunning views across...

  • Rooftop Bar Manager

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Accor Temps plein

    Company Description The Hoxton, Brussels is our first hotel in Belgium, occupying a brutalist-style tower building and the former European headquarters of IBM. It features 198 rooms of various sizes, a lofty double-height lobby, a bar, a coffee bar, a Peruvian-inspired restaurant - Cantina Valentina, a rooftop bar – TOPE - that offers stunning views...

  • Collaborateur Bar

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

    **Société**:Sodexo propose des Services pour améliorer la Qualité de Vie: le catering, le cleaning, le facility management, la réception, la sécurité ainsi que la gestion des espaces verts et ce dans divers segments tels que Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate et Hospitals.Nos valeurs sont l'Esprit d'Equipe, l'Esprit de Service et...

  • Responsable Bar

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Made in Catherine Temps plein

    Tâches- Accueil et service chaleureux, attentif et personnalisé- Prise de commande et accueil des clients de l'hôtel- Conseil sur les produits et meilleures associations- Préparation des boissons et de planchettes- Veiller à la propreté des espaces (bar, salle, terrasse, jeux en bois)- Vous travaillerez en collaboration avec Marjorie (manager) et...

  • Manager Bar à Smoothies

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Guapa Temps plein

    Offre d'emploi**Manager Bar à Smoothies (h/f) Shopping Docks Bruxsel**Profil:- Affinités pour l'Horeca, en particulier l'alimentation Saine et équilibrée, et avec un fort sens du service au client.- Personne Motivée, énergique et professionnelle, pour qui le travail est une source d'épanouissement.- Sens du devoir et de l'organisationNos attentes pour...

  • Directeur/rice

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique KaraFun Bar Bruxelles Temps plein

    KaraFun Bar est le premier réseau de bars karaoké combinant un catalogue de plusieurs dizaines de milliers de titres, une technologie inbox unique au monde qui fait de vous la star, des salles au design unique, l'envoi de selfies via son smartphone et la prise de commande automatiséepour plus de fun Déjà 2 établissements font le bonheur de nos clients,...

  • Manager Bar à Smoothies

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Guapa Temps plein

    Offre d'emploi**Manager Bar à Smoothies (h/f) Shopping Docks**Profil:- Affinités pour l'Horeca, en particulier l'alimentation Saine et équilibrée, et avec un fort sens du service au client.- Personne Motivée, énergique et professionnelle, pour qui le travail est une source d'épanouissement.- Sens du devoir et de l'organisationNos attentes pour ce...

  • Bar & Terrace Lounge Manager

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels Temps plein

    Idéalement situé sur la rue Royale, à quelques minutes de la Grand-Place classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, le Corinthia Grand Hotel Astoria est l'endroit idéal pour les voyageurs d'affaires et de loisirs qui souhaitent profiter au maximum de la vie urbaine animée.Construit en 1909 à la demande du roi Léopold II, ce bâtiment emblématique...

  • Bar & Terrace Lounge Assistant Manager

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels Temps plein

    Idéalement situé sur la rue Royale, à quelques minutes de la Grand-Place classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, le Corinthia Grand Hotel Astoria est l'endroit idéal pour les voyageurs d'affaires et de loisirs qui souhaitent profiter au maximum de la vie urbaine animée.Construit en 1909 à la demande du roi Léopold II, ce bâtiment emblématique...

  • Bar & Terrace Lounge Manager

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels Temps plein

    Idéalement situé sur la rue Royale, à quelques minutes de la Grand-Place classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, le Corinthia Grand Hotel Astoria est l'endroit idéal pour les voyageurs d'affaires et de loisirs qui souhaitent profiter au maximum de la vie urbaine animée.Construit en 1909 à la demande du roi Léopold II, ce bâtiment emblématique...

  • Bar en Zaalmedewerker

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Amadeo Restaurant "The Place for Ribs" Temps plein

    Ben jij gepassioneerd in de horeca en wil je deel uitmaken van ons dynamisch team ? Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde bar en zaal medewerker (M/V) om ons team te versterken bij Amadeo Functieomschrijving:- Zaal en bar voorbereiden voor de service- De mise-en-place verzorgen- Verwelkomen en bedienen van gasten met een glimlach en professionele houding.-...

  • Game & Bar Host

    il y a 2 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Bomb Squad Brussels Temps plein

    **L'entreprise - Het bedrijf**Bomb Squad is een nieuwe Live Action Gaming-activiteit in Brussel, vergelijkbaar met een Escape Room. We verwelkomen elke dag tientallen spelers voor een leuke en speelse ervaring. We hebben een bar op het terrein om drankjes te verkopen.Onze belangrijkste prioriteit is en blijft om onze spelers een onvergetelijke ervaring te...