Chef Gérant fulltime

il y a 1 semaine


Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Facilicom Belgium Temps plein

Functieomschrijving

Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde en ervaren Chef Gérant voor het team van onze klant te versterken in in regio Brussel.

Als Chef Gérant speel je een cruciale rol in onze keuken, waarbij je jouw culinaire vaardigheden en leiderschapstalent kunt laten zien.

Je taken zijn:

· Aansturen en begeleiden van een klein team van keukenmedewerkers;

· Activiteiten in de keuken organiseren en coördineren;

· Bereiden van creatieve gerechten;

· Organiseren van de mis-en-place;

· De dienst in goede banen leiden en gerechten doorgeven;

· Creatief meedenken over nieuwe gerechten;

· Zorgen voor een vlotte service;

· Waken over de kwaliteit van alle gerechten en over het respecteren van de Foodcode binnen het concept;

· Zorgen voor een optimaal foodcost-beheer waarbij je er steeds in slaagt om smaakvolle en gezonde maaltijden te bereiden;

· Administratieve taken opvolgen: leverbonnen, facturatie, personeelsuren,..

Wat je krijgt

Bij Food&i maak je deel uit van een nieuwe speler in de markt, onder het dak van een betrouwbare en duurzame facilitaire groep. Je komt terecht in een gedreven team van foodies met verschillende sterktes en één gemeenschappelijk doel voor ogen: betekenis creëren in elke stap van onze food-keten.

Daarnaast krijg je ook:

· Een vast contract onbepaalde duur;

· Een marktconform salaris, passend bij jouw kennis en ervaring;

· Tewerkstelling bij een snelgroeiend cateringbedrijf dat mee aan de toekomst van haar medewerkers denkt;

· Een tijdige en correcte verloning;

· Een goede werk-privébalans: je werkt telkens van maandag tot vrijdag, in het weekend ben je vrij (sporadisch avondactiviteiten voor recepties of kleine events);

· Een werkgever met een sterke maatschappelijke drive.

Wie je bent

De wereld van eten en drinken heeft geen geheimen voor jou Als Chef Gérant ben je hands-on, denk je graag mee en zet je ideeën vlot om in leuke bereidingen. Je gaat dagelijks gestructureerd en accuraat te werk, en:

· Je woont in regio;

· Je hebt minstens 2 jaar ervaring als (chef-)kok;

· Je kan prima zelfstandig werken;

· Je kookt creatief, gezond en seizoensgebonden;

· Je spreekt vloeiend Nederlands en frans;

· Je zorgt dat alles volgens de HACCP-richtlijnen worden uitgevoerd;

· Je bent stressbestendig, weet van aanpakken en neemt initiatief;

· Je bent geëngageerd, stipt en flexibel en komt elke dag weer met volle zin naar het werk;

· Je bent bereid om voltijds te werken van maandag tot vrijdag (7u tot 15u), met af en toe een (vroege) avondprestatie.


  • Adjoint Gerant

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique AD DELHAIZE Temps plein

    AD DELHAIZE NEUFCHATEAUengage**UN ADJOINT-GERANT (H/F) **À TEMPS PLEIN (36h30)Vous êtes actuellement une **personne de terrain** en supermarché, vous assurez le réassortiment des rayons, le travail de caisse et vous êtes soucieux du service clientèle.***Vous cherchez un travail avec plus de responsabilités?****Nous vous proposons de rejoindre notre...

  • Chef-kok

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Belga Queen Temps plein

    BedrijfBelga Queen Brussel: Een gerenommeerde en culinaire bestemming.In het najaar van 2024 heropent het prachtige pand van Belga Queen zijn deuren voor gasten, waarbij de historische charme van 18e-eeuwse architectuur naadloos wordt gecombineerd met een moderne eet- en drinkervaring. Gelegen in het centrum van Brussel, biedt dit iconische restaurant...

  • Sous-chef

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Belga Queen Temps plein

    BedrijfBelga Queen Brussel: Een gerenommeerde en smaakvolle bestemming.In het najaar van 2024 heropent Belga Queen haar prachtige locatie voor gasten. We mixen de historische charme van 18e-eeuwse architectuur naadloos met een modern en levendig culinair avontuur in deze voormalige bank.Gevestigd in het centrum van Brussel, bieden we in dit iconische...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Merch&Cie Temps plein

    **INVENTORISTE ITINERANT (F/H)****Merch&Cie**, leader du comptage de présentoirs et du merchandising, recherche des inventorsites itinérants pour rejoindre notre réseau dynamique et croissant.**Qui sommes-nous ?**Merch&Cie est un acteur clé dans le secteur du merchandising, collaborant avec les plus grandes enseignes de la distribution. Avec plus de 1500...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique ISS Facility Services Temps plein

    **Functie**:Als kok binnen de vliegende ploeg sta je in voor het invullen van vervangingen, helpen bij opstart van nieuwe units en tijdens drukke periodes. Dit voornamelijk bij bedrijven in Vlaanderen en Brussel. Wij proberen onze mensen in te zetten in de regio waar zij wonen.Je werkt rechtstreeks onder de chef gerant of vervangt deze bij afwezigheid.Je...

  • Responsable Qhse

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

    **Société**:Sodexo propose des Services pour améliorer la Qualité de Vie: le catering, le cleaning, le facility management, la réception, la sécurité ainsi que la gestion des espaces verts et ce dans divers segments tels que Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate et Hospitals.Nos valeurs sont l'Esprit d'Equipe, l'Esprit de Service et...

  • Responsable Qhse

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

    **Société**:Sodexo propose des Services pour améliorer la Qualité de Vie: le catering, le cleaning, le facility management, la réception, la sécurité ainsi que la gestion des espaces verts et ce dans divers segments tels que Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate et Hospitals.Nos valeurs sont l'Esprit d'Equipe, l'Esprit de Service et...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Au Couillon SRL Temps plein

    Recherche Chef cuisinier pour établissement ouvert depuis 1 an.Flexibilité au niveau du régime & des heures.Impératifs : au moins le vendredi soir.Possibilité de commencer comme commis et d'évoluer vers plus d'autonomieCuisine : cuisine traditionnelle, plat du jour, liberté laissée au cuisinierLieu : Neufchâteau, Place Charles BerghProfil:-...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Au Couillon SRL Temps plein

    **Etablissement fermé le week-end.**Recherche Chef cuisinier pour établissement ouvert depuis 3 ans à Neufchâteau.Flexibilité au niveau du régime & des heures.Possibilité de commencer comme commis et d'évoluer vers plus d'autonomieCuisine : cuisine traditionnelle, plat du jour, liberté laissée au cuisinierLieu : Neufchâteau, Place Charles...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Frites Atelier Temps plein

    **BEN JIJ ONZE NIEUWE COLLEGA?**:- Werken in een Frites Atelier, waar het product hoogstpersoonlijk door sterren chef Sergio Herman is ontwikkeld en waar je onderdeel bent van een gedreven team met ambities, lijkt je dat wat? Friet is bij ons Frites en een lekker sfeertje is bij ons gastvrijheid. Kwaliteit en service, elke dag opnieuw, klinken logisch maar...

  • chef des projets

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique IRIS Ziekenhuizen Zuid - Hôpitaux IRIS Sud Temps plein

    Iris Ziekenhuizen Zuid - Vacature Projectleider (m/v/x) Gelegen in 4 gemeenten in het zuiden van Brussel, streven de Iris Ziekenhuizen Zuid met hun 2000 toegewijde medewerkers naar kwalitatieve zorg en een multidisciplinaire aanpak voor de inwoners van Brussel en omstreken. De vacature betreft een Projectleider voor de Patiëntgerichte Operaties...

  • Cuisinier Volant

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique ISS Facility Services Temps plein

    **Fonction**:En tant que cuisinier volant, tu es chargé de remplacer certains collègues sur leur implantation et de les aider pendant les périodes chargées. Il s'agit principalement de clients situés en région Namuroise et Liégeoise.Tu travailles directement sous les ordres du chef gérant ou tu le remplaces en son absence.Tu aimes la cuisine et le...

  • Cuisinier Volant

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique ISS Belgium ArbeidersOuvriers Temps plein

    En tant que cuisinier au sein de l'équipe volante, vous serez chargé de remplacer certains collègues sur leur implantation, d'aider au démarrage de nouveaux sites et pendant les périodes chargées. Il s'agit principalement de clients situés en région bruxelloise. Nous essayons toujours de faire travailler nos collaborateurs dans leur région.Vous...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Paradigm Temps plein

    **Program manager Architecture d'entreprise**- Paradigm, organisme d'intérêt public, est le leader de la transition numérique à Bruxelles. Nous accompagnons nos clients - les institutions publiques bruxelloises - dans leur transition digital. Travailler pour Paradigm, c'est avoir un impact réel sur la vie quotidienne des Bruxellois._En tant que...

  • Fit Consultant Fr

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique SD Worx Temps plein

    SD Worx est un fournisseur européen de premier plan de services de paie et de ressources humaines avec une portée mondiale. Nous avons des bureaux en Europe et un bureau à l'île Maurice. Notre objectif ? Nous donnons vie à des solutions humaines. Ainsi, les entreprises de toute taille peuvent transformer les ressources humaines en une source de valeur...

  • Fit Consultant Fr

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique SD Worx Temps plein

    SD Worx est un fournisseur européen de premier plan de services de paie et de ressources humaines avec une portée mondiale. Nous avons des bureaux en Europe et un bureau à l'île Maurice. Notre objectif ? Nous donnons vie à des solutions humaines. Ainsi, les entreprises de toute taille peuvent transformer les ressources humaines en une source de valeur...

  • Webmaster

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Smals Temps plein

    En tant que Webmaster, vous êtes un véritable touche-à-tout du web, organisant, gérant et maintenant différents sites web et portails. Travaillant en collaboration avec divers acteurs tels que développeurs, intégrateurs, et rédacteurs, votre objectif est de proposer des sites les plus attrayants possibles.Vos missions :Analyse des demandes des...

  • Fit Consultant Fr

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique SD Worx Temps plein

    SD Worx est un fournisseur européen de premier plan de services de paie et de ressources humaines avec une portée mondiale. Nous avons des bureaux en Europe et un bureau à l'île Maurice. Notre objectif ? Nous donnons vie à des solutions humaines. Ainsi, les entreprises de toute taille peuvent transformer les ressources humaines en une source de valeur...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

    **Société**:Sodexo propose des **Services** pour améliorer la **Qualité** **de Vie**: le catering, le cleaning, le facility management, la réception, la sécurité ainsi que la gestion des espaces verts et ce dans divers segments tels que Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate et Hospitals.Nos valeurs sont l'Esprit d'**Equipe**, l'Esprit de...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Brasserie Bagnole Temps plein

    **Description de l'entreprise**Bagnole Brasserie est le restaurant de l'Autoworld qui propose des classiques de la gastronomie belge : croque-monsieur, filet américain, croquettes aux crevettes, fondue au vieux Brugge**Votre rôle**- Bras droit du Directeur, vous l'assistez dans la gestion quotidienne, la stratégie, le fonctionnement et le service de...