Chef de Partie – Vliegende ploeg Seniors Vlaanderen– 38u00

Il y a 2 mois


Brussels, Belgique Sodexo België Temps plein

Sodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals.

Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang.

Het welzijn op het werk van onze 3000 medewerkers (waarvan 54% vrouwen) is een van onze prioriteiten


Als Chef de partie zal je in de gezondheidssector voor een van onze klanten werkzaam zijn in de keuken

Functieomschrijving:

Als Chef de Partie « vliegende ploeg » zal je instaan voor vervangingen op verschillende sites in Vlaanderen binnen het segment Seniors. Je zal instaan voor volgende taken :

  • Je staat mee in voor de productie van koude en warme voorbereidingen
  • Je staat mee in voor een vlot verloop van de dienst
  • Je controleert de kwaliteit en de versheid van de producten
  • Je zorgt voor een hygiënische opslag en bewaring van de voedingsmiddelen
  • Je controleert de voorraad van de warme en koude keuken en geeft bestellingen door aan de gerant.
  • Je ruimt de werkplaats op na de dienst
  • Je houdt toezicht op de algemene hygiëne, orde en netheid in de keuken en op de strikte naleving van de HACCP- en veiligheidsnormen
  • Je signaleert storingen, gebreken en defecten van de keukentoestellen en infrastructuur
  • Je zorgt voor een goede toepassing en implementatie van de waarden van de klant en de Sodexo “Quality of Life” services van Sodexo
  • Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jouw veiligheid, die van jouw collega's, consumenten, klanten of een andere partij

  • Je bent in het bezit van een A2 diploma hotelschool
  • Je spreekt zeer goed Nederlands en hebt basiskennis van het Frans
  • Je beschikt over een rijbewijs B
  • Je hebt ervaring in de klassieke restauratie alsook in de grootkeuken
  • Je hebt zin voor verantwoordelijkheid
  • Je bent een luisterend oor voor uw gesprekspartners
  • Je past je gemakkelijk aan in verschillende werkomgevingen
  • Je boekt graag vooruitgang en brengt nieuwe ideeën in praktijk
  • Jouw enthousiasme werkt aanstekelijk en je bent positief ingesteld
  • Zelfstandig, gedreven en flexibel zijn, is een must
  • Je bent een teamplayer - One Team Approach

Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.

  • Werkplaats gevestigd in regio Vlaanderen. Je woont liefst centraal in deze regio
  • Een specifieke integratie
  • Een voltijds contract met een flexibel uurrooster van onbepaalde duur. Je werkt van maandag tot vrijdag met sporadisch extra prestaties
  • Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen en bedrijfswagen met tankkaart.
  • Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerde ploeg

Koude keuken, Hygiëne, Productie, Frans, Autorijden, Nederlands, Infrastructuur, Restauratie, Beveiligingsdienst, HACCP, Gezondheidszorg, Hotelschool

  • Brussels, Belgique Sodexo België Temps plein

    Sodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang. Het welzijn op het werk van onze 3000 medewerkers (waarvan 54%...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Hotel Fleur de Ville Temps plein

    With 51 rooms housed in a historic and stunning building located in the city centre, HOtel Fleur de Ville will feature a Fine-Casual restaurant showcasing modern European cuisine infused with influences from surrounding countries and Mediterranean flavours. Committed to sustainability, our restaurant will operate with an innovative zero-waste ethos,...


  • Brussels, Belgique ISS Facility Services Temps plein

    **Functie**: Als kok binnen de vliegende ploeg sta je in voor het invullen van vervangingen, helpen bij opstart van nieuwe units en tijdens drukke periodes. Dit voornamelijk bij bedrijven in Vlaanderen en Brussel. Wij proberen onze mensen in te zetten in de regio waar zij wonen. Je werkt rechtstreeks onder de chef gerant of vervangt deze bij...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours


    Brussels, Belgique JOBMATCH Brussels Louise Temps plein

    Jobmatch Louise est à la recherche d'un Chef de partie en Cuisine de Collectivité (H/F/X) pour des missions temporaires selon les besoins de notre client avec une possibilité de contrat fixe à long terme. Notre client se situe à Bruxelles Vous avez une formation de chef de partie? Vous avez de l'expérience en cuisine de collectivité ? Vous...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique JOBMATCH Brussels Louise Temps plein

    Jobmatch Louise est à la recherche d'un Chef de partie en Cuisine de Collectivité (H/F/X) pour des missions temporaires selon les besoins de notre client avec une possibilité de contrat fixe à long terme. Notre client se situe à Bruxelles Vous avez une formation de chef de partie? Vous avez de l'expérience en cuisine de collectivité ? Vous...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique JOBMATCH Brussels Louise Temps plein

    Jobmatch Louise est à la recherche d'un Chef de partie en Cuisine de Collectivité (H/F/X) pour des missions temporaires selon les besoins de notre client avec une possibilité de contrat fixe à long terme. Notre client se situe à Bruxelles Vous avez une formation de chef de partie? Vous avez de l'expérience en cuisine de collectivité ? Vous...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours


    Brussels, Belgique Restaurant ERA Temps plein

    HISTORICAL ELEGANCE AND GENUINE HOSPITALITYAmidst the energetic rhythms of Belgium’s capital, Hotel Fleur de Ville is your sanctuary, offering you an ethereal escape from the ordinary. Indulge in elegance within our selection of meticulously designed rooms, each of them a blend of historic charm and modern luxury. Welcome to Hotel Fleur de Ville, where...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 mois


    Brussels, Belgique Le Chalet de la Forêt Temps plein

    Le chef de partie est un cuisinier confirmé qui a une responsabilité précise au sein d’une cuisine, rôtisserie, sauces, le poisson, etc. Il est aidé dans sa tâche par un ou plusieurs commis. Vous devrez avoir beaucoup d’endurance, être capable d’apprendre sur le tas et être passionné par la cuisine, car cuisiner dans une cuisine sous haute...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique Le Chalet de la Forêt Temps plein

    Le chef de partie est un cuisinier confirmé qui a une responsabilité précise au sein d’une cuisine, rôtisserie, sauces, le poisson, etc. Il est aidé dans sa tâche par un ou plusieurs commis. Vous devrez avoir beaucoup d’endurance, être capable d’apprendre sur le tas et être passionné par la cuisine, car cuisiner dans une cuisine sous haute...


  • Brussels, Belgique Flying Service & Kitchenstaff Temps plein

    Wat houdt deze job in?Een job als chef op jouw maat gemaakt? Waarbij je zelf kiest waar je werkt, als ook hoeveel je werkt? Too good to be true? Welkom bij Kitchenstaff!Flying Service & Kitchenstaff is sinds 2004 de allround speler in de wereld van hospitality en events. Dankzij twee decennia aan ervaring groeiden we uit tot dé specialist in...


  • Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

    **Société**: Sodexo biedt **Quality of Life Services**: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn **Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang.** Het welzijn op het werk van onze 3000...


  • Brussels, Belgique Sodexo Belgique Temps plein

    **Société**: Sodexo biedt **Quality of Life Services**: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn **Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang.** Het welzijn op het werk van onze 3000...

  • Chef de partie H/F

    il y a 5 jours


    Brussels, Belgique Le Chalet de la Forêt Temps plein

    Le chef de partie est un cuisinier confirmé qui a une responsabilité précise au sein d’une cuisine, rôtisserie, sauces, le poisson, etc. Il est aidé dans sa tâche par un ou plusieurs commis. Vous devrez avoir beaucoup d’endurance, être capable d’apprendre sur le tas et être passionné par la cuisine, car cuisiner dans une cuisine sous haute...

  • Demi-Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Brussels, Belgique Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels Temps plein

    Restoring Brussels' most fabulous addressNestled on Rue Royale in Notre Dame aux Neiges, this Belle Époque jewel, sculpted by Henri van Dievoet, has stood as a proud witness to the epochs and events that shaped Brussels. Now, the fabled Grand Hotel Astoria will re-emerge as Corinthia Brussels later in 2024, a beacon of elegance and luxury in the heart of...

  • Demi-Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels Temps plein

    Restoring Brussels' most fabulous addressNestled on Rue Royale in Notre Dame aux Neiges, this Belle Époque jewel, sculpted by Henri van Dievoet, has stood as a proud witness to the epochs and events that shaped Brussels. Now, the fabled Grand Hotel Astoria will re-emerge as Corinthia Brussels later in 2024, a beacon of elegance and luxury in the heart of...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels Temps plein

    Restoring Brussels' most fabulous addressNestled on Rue Royale in Notre Dame aux Neiges, this Belle Époque jewel, sculpted by Henri van Dievoet, has stood as a proud witness to the epochs and events that shaped Brussels. Now, the fabled Grand Hotel Astoria will re-emerge as Corinthia Brussels later in 2024, a beacon of elegance and luxury in the heart of...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels Temps plein

    Restoring Brussels' most fabulous addressNestled on Rue Royale in Notre Dame aux Neiges, this Belle Époque jewel, sculpted by Henri van Dievoet, has stood as a proud witness to the epochs and events that shaped Brussels. Now, the fabled Grand Hotel Astoria will re-emerge as Corinthia Brussels later in 2024, a beacon of elegance and luxury in the heart of...


  • Brussels, Belgique La Taverne du Passage Temps plein

    Installée dans les Galeries Royales Saint-Hubert, la Taverne du Passage allie modernité et héritage. Elle est une véritable institution de la gastronomie bruxelloise.Foie gras au torchon, filet de bar rôti, raviole al Tartufo, ... La taverne du passage offre à ses clients des plats gastronomiques de cuisine belge et française. Ce magnifique restaurant...


  • Brussels, Belgique Itzu Jobs Temps plein

    **Vliegende receptionist(e)**: **Over deze job**: Samen met een van onze klanten in zijn we op zoek naar een Vliegende receptionist(e) voor de filialen in Vlaanderen. **Jouw verantwoordelijkheden**: - Je staat in voor het onthalen van klanten en het plannen van hun onderhouden en herstellingen - Je bent het klankbord tussen de garage en de klant - Je boekt...

  • Vliegende Receptionist(E)

    il y a 3 jours


    Brussels, Belgique Itzu Jobs Temps plein

    **Vliegende receptionist(e)**: **Over deze job**: Samen met een van onze klanten in zijn we op zoek naar een Vliegende receptionist(e) voor de filialen in Vlaanderen. **Jouw verantwoordelijkheden**: - Je staat in voor het onthalen van klanten en het plannen van hun onderhouden en herstellingen - Je bent het klankbord tussen de garage en de klant - Je boekt...