Keukenmedewerker

Il y a 2 jours

Kortrijk, West-Vlaanderen, Belgique Accent IT Services Temps plein 21 000 € - 28 000 € Contrat

Voor een horecazaak in Kortrijk zoeken we een keukenmedewerker voor de koude kant die houdt van structuur en tempo.

  • Je start de dag met de volledige mise-en-place van de koude kant, zodat alles klaarstaat voor de piekuren.
  • Je bereidt zelfstandig koude voorgerechten, salades en verfijnde desserts volgens de vaste recepturen.
  • Je hanteert professionele snijtechnieken om ingrediënten snel, strak en uniform te verwerken.
  • Je springt flexibel bij aan de warme kant of aan de afwas wanneer de chef jouw hulp kan gebruiken.
  • Je controleert binnenkomende leveringen op versheid en zorgt voor een correcte rotatie en opslag van de stock.