Chef de Partie
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Nous recherchons un(e) Chef de Parti passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein des restaurants de la commission européenne.
Vous serez responsable de la gestion d’une partie spécifique de la cuisine (par exemple, les entrées, les poissons, les viandes, ou les desserts) tout en maintenant les normes élevées de qualité et de présentation de nos plats.
- Gérer la préparation et la présentation des plats de votre partie, en respectant les fiches techniques et les standards de l'établissement.
- Assurer la mise en place quotidienne de votre poste de travail.
- Superviser et former les commis et apprentis de votre brigade.
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
- Participer à l'élaboration des nouveaux plats en collaboration avec le Chef de Cuisine.
- Assurer la bonne gestion des stocks et des commandes de produits nécessaires à votre partie.
- Travailler en étroite collaboration avec les autres parties pour assurer une fluidité dans le service.
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Chef de Partie
Il y a 2 jours
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique Start People Call Temps plein 35 000 € - 48 000 € ContratNous recherchons un(e) Chef de Parti passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein des restaurants de la commission européenne.Vous serez responsable de la gestion d’une partie spécifique de la cuisine (par exemple, les entrées, les poissons, les viandes, ou les desserts) tout en maintenant les normes élevées de qualité et de présentation de...
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Chef de Partie
Il y a 3 jours
Brussel Hoofdstad, Brussel Hoofdstad, Belgique Brusselshotelsassociation Temps plein 21 967 € - 31 287 € ContratThe bright and modern Crowne Plaza Brussels Airport hotel is your peaceful retreat in the Corporate Village, 5 minutes by shuttle from Brussels Airport. Free WIFI anytime, anywhere. Arrive at the calm oasis of Crowne Plaza Brussels Airport, surrounded by rolling lawns and a serene lake dotted with birds and ducks, to enter the light-filled, 6‑storey...
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Chef de partie
Il y a 4 jours
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique ASAP Gent Office Temps plein 28 000 € - 38 000 € ContratDonnez du goût à votre carrière en rejoignant une équipe culinaire au cœur de Bruxelles, au service d’un environnement international.En tant que chef de partie, vous jouez un rôle clé dans la préparation et la coordination d’un poste de cuisine précis. Vous veillez à la qualité, la présentation et la régularité des plats, tout en respectant...
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Chef de partie
Il y a 4 jours
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique Pandox Temps plein 25 000 € - 35 000 € ContratJoin to apply for the Chef de partie role at PandoxJoin to apply for the Chef de partie role at PandoxGet AI-powered advice on this job and more exclusive features.HomeOur HotelsPeopleJobsHospitality InternshipsCultureOur NewsEmployee Log in as employee Candidate Log in to ConnectSeniority levelSeniority levelEntry levelEmployment typeEmployment...
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Sushi Chef
Il y a 2 jours
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique COREcruitment Temps plein 30 000 € - 42 000 € ContratLocation: Brussels City Centre, Belgium Start Date: As soon as possible Employment Type: Full-time Salary: Competitive, based on experience Languages: English required; French and/or Dutch preferred I am seeking an exceptionalSushi Chef / Chef de Partie (CDP)to joinmy clients high-level Japanese restaurant in the heart of Brussels. This is an exciting...
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Demi chef de partie
Il y a 4 jours
Brussel Hoofdstad, Brussel Hoofdstad, Belgique Brusselshotelsassociation Temps plein 30 000 € - 40 000 € ContratProfil du poste Le « Demi-chef de partie » réalise, dresse et envoie les plats relevant de sa partie : entremets, poissons, viandes, sauces. Il organise et contrôle le travail des commis et des stagiaires de sa partie. Le « Demi-chef de partie » est un ancien commis qui doit faire preuve d’initiative, de créativité et doit être capable de gérer...
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Chef de Partie — Excellence Culinaire et Leadership
Il y a 2 jours
Brussel Hoofdstad, Brussel Hoofdstad, Belgique Start People Temps plein 31 000 € - 40 000 € ContratStart People recherche un Chef de Partie passionné pour rejoindre les restaurants de la Commission européenne à Bruxelles. Vous serez responsable de la gestion d’une partie spécifique de la cuisine (entrées, poissons, viandes ou desserts) tout en maintenant les standards de qualité et de présentation.Vous assurerez la mise en place quotidienne,...
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Chef de Partie
Il y a 4 jours
Brussel Hoofdstad, Brussel Hoofdstad, Belgique The Vendom Company Temps plein 30 000 € - 45 000 € ContratChef de Partie (H/F) Type de contrat: CDI Localisation: Brussels, Brussels-Capital, Belgium Activité: Service F&B Expérience demandée: De 2 à 5 ans Description de l'offre En tant que Chef de Partie au prestigieux Corinthia Brussels, vous serez à l'avant‑garde de la création d'expériences culinaires extraordinaires qui définissent l'hospitalité de...
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Chef de Partie Passionné | Gestion, Plats
Il y a 2 jours
Brussel, Brussel-Hoofdstad, Belgique Start People Call Temps plein 35 000 € - 48 000 € ContratStart People Call recherche un Chef de Partie passionné pour rejoindre l'équipe des restaurants de la Commission européenne à Bruxelles. Vous serez responsable de la gestion d’une partie spécifique de la cuisine et veillerez à la qualité et présentation des plats.Vous gérerez la préparation et mise en place, superviserez les commis, respecterez...
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Demi-Chef de Partie: Leadership Culinaire
Il y a 4 jours
Brussel Hoofdstad, Brussel Hoofdstad, Belgique Brusselshotelsassociation Temps plein 30 000 € - 40 000 € ContratBrusselshotelsassociation à Bruxelles recherche un Demi-chef de partie pour réaliser, dresser et envoyer des plats tout en supervisant le travail des commis et stagiaires. Le candidat idéal aura 1 à 2 ans d’expérience et devra faire preuve de polyvalence, de créativité et de leadership. La responsabilité de respecter les règles d'hygiène (HACCP)...
