Chef-kok

Verantwoordelijkheden:Je staat mee in de planning in de keuken, werkt weeklunches uit en bewaakt de algemene werking tijdens de service. Daarnaast stuur je een team aan van een 6-tal keukenmedewerkers aangevuld met flexi’s en jobstudenten.Vereisten:Ervaring heeft in de keukenOverzicht kan bewaren tijdens drukke momentenFeeling heeft met foodcostGraag werkt...

Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde en ervaren kok voor onze moderne grill en loungezaak in Sint-Niklaas. Taken Bereiden van grillgerechten Voorbereiden van mise-en-place Bewaken van kwaliteit en hygiëne Samenwerken met het keukenteam Menu’s samenstellen De werkzaamheden plannen De staat van bederfbare producten controleren Een team...

Bouw jij mee aan ons verhaal?Voor de opening van onze nieuwe horecazaak met een capaciteit van ongeveer 150 gasten zoeken wij een ervaren chef-kok die de keuken van A tot Z wil mee uitbouwen.Dit is geen gewone job. We zoeken iemand die mee wil nadenken, beslissingen durft nemen en zijn of haar eigen culinaire visie mee vorm wil geven. Jij krijgt de kans om...

Ter versterking van onze onderneming zijn wij op zoek naar een nieuwe Chinese chef‑kok. Je bent verantwoordelijk voor het bedenken van recepten, het samenstellen van menu’s en het bereiden en koken van Chinese gerechten. Je spreekt Mandarijns aangezien dit de voertaal is op de werkvloer. Je hebt bij voorkeur ervaring in de horeca. Gerechten uitdenken op...

Je komt terecht in een organisatie die actief is in uiteenlopende segmenten, waaronder crew catering, bedrijfsevents en producties op locatie.In deze rol werk je vanuit een centrale productiekeuken in Brugge en reis je samen met het team mee naar de verschillende eventlocaties. Hiervoor maak je gebruik van eigen bedrijfsvoertuigen. We zoeken iemand die het...

Casino Blankenberge zoekt een ervaren chef-kok voor de keuken van het gerenoveerde hotel. Je bent verantwoordelijk voor culinaire productie, coördineert het keukenteam en garandeert een vlotte service.Je ontwikkelt seizoensgebonden menu’s, bewaakt budget en kwaliteit, en zorgt voor naleving van HACCP en hygiëne. Je stuurt inkoop, planning en coaching aan...

Ben jij een enthousiaste chef met een hart voor food & hospitality? Hou jij van variatie, werk je graag op unieke locaties en krijg je energie van events? Dan is dit jouw kans om als chef-kok het keukenteam in de bruisende eventwereld in regio Brugge.Jouw verantwoordelijkhedenEindverantwoordelijkheid voor de volledige keukenwerkingBestellingen plaatsen en...

AGO INTERIM zoekt een Keukenmedewerker/Chef-kok voor een volle keuken in Brugge. Je bent het hart van de keuken en bereidt dagelijks gerechten met aandacht voor voedselveiligheid en hygiëne volgens HACCP-normen. Je werkt zowel zelfstandig als in team, en kan flexibel inspringen bij drukte.Ervaring in een professionele keuken is vereist; passie voor lekker...

CHUMPI EVENTS zoekt een ervaren chef-kok die de keuken van A tot Z mee wil uitbouwen voor een nieuwe horecazaak met circa 150 zitplaatsen.Jij levert de visie, werkt samen met de zaakvoerders aan een aantrekkelijke menukaart en bouwt een keuken op waarin kwaliteit, smaak en efficiëntie centraal staan. Je geeft dagelijkse leiding aan het keukenteam en zorgt...