Chefkok

Il y a 2 jours

Aalst, Oost-Vlaanderen, Belgique Brasserienobel Temps plein 26 000 € - 38 000 € Contrat
  • Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Voeding en horeca

Werkervaring

  • Minstens 2 jaar ervaring

Functieomschrijving

Creatief meedenken over suggesties en de menuhernieuwing

Verantwoordelijkheid nemen over de keuken volgens de haccp normen.

Je kan een team van een drietal mensen aansturen en motiveren

Je zorgt voor de mis en place

Bereidingen van klassieke frans-belgische keuken

Je beheert bestellingen en voorraden

  • Het dresseren van borden controleren
  • Leveringen controleren
  • De naleving van veiligheidsprocedures bewaken
  • De bereiding van gerechten superviseren
  • Het dresseren van borden controleren
  • Leveringen controleren
  • De naleving van veiligheidsprocedures bewaken
  • Kostenbewust werken
  • De bereiding van gerechten superviseren

Persoonlijke vaardigheden

  • Resultaatgerichtheid
  • Verantwoordelijkheid
  • Betrouwbaarheid
  • Samenwerken

Je bent vrij op zondag, maandag en feestdagen.

Je hebt stabiele werkuren van 8uur tot 18u30 met uitzondering van vrijdag, dan werk je tot 21uur.

Marktconforme verloning en mogelijkheid tot bedrijfswagen naargelang de competenties.

Je startdatum is onderling bespreekbaar

Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach

Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.

VDAB-beroep: Kok

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.

Accent St-Niklaas Industry Services voor een job in ZELE

Ros B Restaurant & Bar voor een job in DENDERMONDE