Kitchen Trainee

Il y a 3 mois


Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps plein

**The Hotel. Brussels** incarne l'élégance contemporaine au cœur de la capitale belge. Niché à proximité des institutions européennes, cet établissement de luxe offre une vue imprenable sur la ville. Reconnu pour son design raffiné, ses installations haut de gamme, et son engagement envers l'excellence, The Hotel. Brussels crée une expérience exceptionnelle pour ses clients et une atmosphère stimulante pour son équipe. Rejoins-nous en tant que **Kitchen Trainee** pour être au cœur d'une aventure hôtelière unique, où l'innovation et le service de classe mondiale se rencontrent.

Nous recherchons un.e **stagiaire en cuisine** pour une immersion** entre 3 et 6 mois.** La date de début est **entre janvier et février**, alors laisse-nous savoir quand tu es prêt.e à démarrer cette aventure culinaire.

En tant que membre de notre équipe, tu auras l'opportunité de travailler dans notre **restaurant** ou dans notre service de **banquets**, où tu pourras développer tes compétences et apprendre auprès d’une équipe chaleureuse et expérimentée:

- Assister le chef et l'équipe de cuisine dans la **préparation des plats**.
- Participer à la mise en place des ingrédients et des **stations de travail**.
- Aider à la préparation des **entrées**, **plats principaux**, et **desserts** sous la supervision du chef.
- Contribuer au **nettoyage** et à l'entretien des postes de travail, des ustensiles de cuisine et des équipements.
- Veiller au **respect des normes d'hygiène** et de sécurité alimentaire dans toutes les opérations.
- Soutenir l'équipe dans l'organisation des services, en assurant la **qualité** et la rapidité d'exécution.
- Collaborer à la création et au **test de nouvelles recettes** sous la supervision du chef.
- S'assurer que tous les plats sortent de la cuisine dans un **état de présentation impeccable.**

**Notre profil idéal ?**

Quelqu'un qui maîtrise le **français, l’anglais **et/ou** le néerlandais**, qui est inscrit dans une **école hôtelière** ou cursus similaire, et surtout, qui a une **passion brûlante pour la cuisine**. Si tu te reconnais dans cette description, alors n'hésite pas à postuler

**A quoi s’attendre en réalisant ton stage à The Hotel. **Brussels ?**
- Tu auras l'opportunité d'**apprendre** auprès d'une équipe expérimentée dans un **environnement prestigieux**.
- Tu **développeras des compétences pratiques** en **gestion hôtelière** et en **cuisine**.
- Tu pourras participer à des **formations internes** et à des **événements de réseautage**.
- **Pour les étudiants résidant à l’étranger** nous offrons une compensation pour **l'aide au logement.**:

- Un **lunch offert** à chaque fois que tu es en service.
- **Horaires et contexte professionnel** : Les horaires sont variables. Tu peux être amené.e à travailler le week-end.
- **Environnement de travail collaboratif** : Intègre une équipe dynamique et collaborative qui encourage l'échange d'idées et la créativité.
- **Culture d'entreprise axée sur le bien-être** : Rejoins une entreprise qui valorise ton bien-être avec des initiatives telles que des programmes de santé mentale, des activités de bien-être, etc.
- **Réductions sur les Produits/Services** : savais-tu que The Hotel. Brussels fait partie du groupe d’investissement **Pandox** ? Nous possédons et opérons six autres hôtels en Belgique:
Crowne Plaza Antwerpen
DoubleTree by Hilton
Hilton Brussels Grand Place
Holiday Inn Brussels Airport
Hotel Hubert Grand Place
Indigo Brussels City
- Profite de **réductions attractives** sur les chambres et les restaurants de nos différents établissements ainsi qu’un accès à la **salle de sport** de l’hôtel Hubert.
- **Initiatives Responsables** : Contribue à des projets ou initiatives d'entreprise axés sur la responsabilité sociale et environnementale.
- **Programmes de Reconnaissance** : Sois reconnu.e et récompensé.e pour tes contributions grâce à des programmes de reconnaissance et de récompenses.

**Quelles sont les étapes du processus de recrutement ?**

Si tu es motivé.e à relever ce défi stimulant et à contribuer à notre équipe exceptionnelle, envoie-nous ton CV. Nous commencerons par un premier entretien téléphonique afin de mieux comprendre tes attentes et objectifs. Ensuite, tu seras invité.e pour une entrevue en présentiel ou via Teams

Nous avons une culture d'entreprise qui prône la **diversité, l'inclusion et l'égalité des chances**. Tu es en situation d’**handicap** et tu as besoin d’ajustements dans le cadre de ton stage ? N'hésite pas à nous le faire savoir.

Nous avons hâte de t'accueillir à The Hotel. Brussels



  • Brussels, Belgique Yogurt Kitchen Temps plein

    Yogurt Kitchen recherche un **employé de production alimentaire.** **Yogurt Kitchen en quelques mots** Notre ambition: développer le yaourt de demain. Yogurt Kitchen, c’est le yaourt repensé pour les hôtels, les restaurants d’entreprise, les fast-food sains, les espresso bars et les magasins BIO en produisant un yaourt d’excellente qualité dans...

  • Sales Manager

    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique Yogurt Kitchen Temps plein

    Yogurt Kitchen is looking for a **Sales Manager** **Yogurt Kitchen in a few words** Our ambition: to develop the yogurt of tomorrow. Yogurt Kitchen rethinks healthy food and more specifically yogurt, for hotels, corporate restaurants, healthy fast-food outlets, espresso bars, etc, producing top-quality yogurt in a modern, bright workshop in the heart of...

  • Kitchen Trainee

    Il y a 4 mois


    Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps plein

    Bienvenue chez **Hilton Brussels Grand Place,** un lieu où l'élégance rencontre la convivialité, et où l'innovation se marie avec la tradition. Au cœur de Bruxelles, notre hôtel emblématique incarne l'esprit de la ville : dynamique, cosmopolite et plein de surprises. Notre équipe est notre plus grande fierté ; un groupe de professionnels dévoués,...


  • Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps plein

    **Are you looking for an exciting adventure in the world of hospitality**? Hotel Indigo Brussels City is seeking an energetic intern to join our team **as a Meetings & Events Trainee**. If you want a rewarding and surprising experience, you're in the right place! This internship offers an exciting **dive into the world** of **meetings and events at our...

  • Kitchen Assistant

    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique Club Med Temps plein

    Do you know Club Med? We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little extra that makes all our difference. You have human and...

  • Kitchen Assistant

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique Club Med Temps plein

    Mobility required to work in our Resorts in France or Europe. **Do you know Club Med?** We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little...

  • Kitchen Trainee

    il y a 1 mois


    Brussels, Belgique Marriott International, Inc Temps plein

    **Additional Information** **Job Number**24191166 **Job Category**Management Development Programs/Interns **Location**Sheraton Brussels Airport Hotel, Brussels National Airport, Brussels, Brussel, Belgium, 1930 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Build upon your classroom studies through our Hotel Internship Program...


  • Brussels, Belgique Residence Inn Brussels Airport Temps plein

    Residence Inn by Marriott is an extended stay brand whereby our guests stay for longer periods of time. It is up to us to make them feel at home with our family of associates! All rooms are suites with more living and working space, than you would find in an any other hotel room, including a fully equipped kitchen in every suite! Our guests, The Maximisers,...

  • Dishwasher (M/w)

    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique Club Med Temps plein

    Do you know Club Med? We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little extra that makes all our difference. You have human and...


  • Brussels, Belgique Club Med Temps plein

    Do you know Club Med? We have nearly 70 resorts, open summer and winter, in 26 countries. We offer top-of-the-range vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. Why are you reading this ad? Because you want to be part of that little something extra that makes us different. You have the human and...

  • Fulltime Recruiter

    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique Citymesh NV Temps plein

    Are you a recruiting maverick, ready to transform the talent landscape? Join us at Digi Belgium, where you'll be at the forefront of our company's expansion. We're not just looking for a recruiter; we're seeking a change-maker with the guts to shape our future. If you're ready to be a driving force in our recruitment success, we want you to be a part of our...

  • Shift Manager

    il y a 1 mois


    Brussels, Belgique Five Guys International Temps plein

    Are you a natural leader who loves great food and thrives in a fast-paced environment? At Five Guys Brussels, we're looking for a dynamic Shift Manager to take charge when the General Manager and Assistant Manager aren't around. You'll be the go-to person, ensuring that our customers have an amazing experience and that everything runs smoothly behind the...

  • Accounting Expert Digi

    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique Citymesh NV Temps plein

    **DIGI BELGIUM **welcomes you. We've set foot in the telecom landscape with a singular mission - to disrupt and redefine. With audacious goals and an unyielding ambition, we're forging a path that is fiercely customer-centric and rooted in innovation. Prepare to witness a revolution in telecom, because** DIGI BELGIUM **isn't just here to play; we're here to...

  • Food & Beverage Manager

    Il y a 6 mois


    Brussels, Belgique Crowne Plaza Hotels & Resorts Temps plein

    **YOUR DUTIES AND RESPONSIBILITIES** - **Financial returns**: - Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and control expenses with a focus on food, beverage, and labor costs. - In partnership with the catering office, identify additional sales opportunities to enhance revenue. Drive...

  • F&b Supervisor

    il y a 1 mois


    Brussels, Belgique Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels Temps plein

    **Restoring Brussels' most fabulous address** Nestled on Rue Royale in Notre Dame aux Neiges, this Belle Époque jewel, sculpted by Henri van Dievoet, has stood as a proud witness to the epochs and events that shaped Brussels. Now, the fabled Grand Hotel Astoria will re-emerge as Corinthia Brussels later in 2024, a beacon of elegance and luxury in the heart...

  • District Manager

    Il y a 4 mois


    Brussels, Belgique Manhattn's Burgers Temps plein

    Manhattn’s is born in the spirit of giving people the opportunity to be a part of the entertaining and vibrant New York experience. It’s not exclusive. There are New Yorkers in every city. The purpose of the Vandermeulen Brothers is to bring out the best New York has to offer: delicious flame-grilled steak burgers, daily fresh ingredients and authentic...