Kitchen Trainee
Il y a 4 mois
**The Hotel. Brussels** incarne l'élégance contemporaine au cœur de la capitale belge. Niché à proximité des institutions européennes, cet établissement de luxe offre une vue imprenable sur la ville. Reconnu pour son design raffiné, ses installations haut de gamme, et son engagement envers l'excellence, The Hotel. Brussels crée une expérience exceptionnelle pour ses clients et une atmosphère stimulante pour son équipe. Rejoins-nous en tant que **Kitchen Trainee** pour être au cœur d'une aventure hôtelière unique, où l'innovation et le service de classe mondiale se rencontrent.
Nous recherchons un.e **stagiaire en cuisine** pour une immersion** entre 3 et 6 mois.** La date de début est **entre janvier et février**, alors laisse-nous savoir quand tu es prêt.e à démarrer cette aventure culinaire.
En tant que membre de notre équipe, tu auras l'opportunité de travailler dans notre **restaurant** ou dans notre service de **banquets**, où tu pourras développer tes compétences et apprendre auprès d’une équipe chaleureuse et expérimentée:
- Assister le chef et l'équipe de cuisine dans la **préparation des plats**.
- Participer à la mise en place des ingrédients et des **stations de travail**.
- Aider à la préparation des **entrées**, **plats principaux**, et **desserts** sous la supervision du chef.
- Contribuer au **nettoyage** et à l'entretien des postes de travail, des ustensiles de cuisine et des équipements.
- Veiller au **respect des normes d'hygiène** et de sécurité alimentaire dans toutes les opérations.
- Soutenir l'équipe dans l'organisation des services, en assurant la **qualité** et la rapidité d'exécution.
- Collaborer à la création et au **test de nouvelles recettes** sous la supervision du chef.
- S'assurer que tous les plats sortent de la cuisine dans un **état de présentation impeccable.**
**Notre profil idéal ?**
Quelqu'un qui maîtrise le **français, l’anglais **et/ou** le néerlandais**, qui est inscrit dans une **école hôtelière** ou cursus similaire, et surtout, qui a une **passion brûlante pour la cuisine**. Si tu te reconnais dans cette description, alors n'hésite pas à postuler
**A quoi s’attendre en réalisant ton stage à The Hotel. **Brussels ?**
- Tu auras l'opportunité d'**apprendre** auprès d'une équipe expérimentée dans un **environnement prestigieux**.
- Tu **développeras des compétences pratiques** en **gestion hôtelière** et en **cuisine**.
- Tu pourras participer à des **formations internes** et à des **événements de réseautage**.
- **Pour les étudiants résidant à l’étranger** nous offrons une compensation pour **l'aide au logement.**:
- Un **lunch offert** à chaque fois que tu es en service.
- **Horaires et contexte professionnel** : Les horaires sont variables. Tu peux être amené.e à travailler le week-end.
- **Environnement de travail collaboratif** : Intègre une équipe dynamique et collaborative qui encourage l'échange d'idées et la créativité.
- **Culture d'entreprise axée sur le bien-être** : Rejoins une entreprise qui valorise ton bien-être avec des initiatives telles que des programmes de santé mentale, des activités de bien-être, etc.
- **Réductions sur les Produits/Services** : savais-tu que The Hotel. Brussels fait partie du groupe d’investissement **Pandox** ? Nous possédons et opérons six autres hôtels en Belgique:
Crowne Plaza Antwerpen
DoubleTree by Hilton
Hilton Brussels Grand Place
Holiday Inn Brussels Airport
Hotel Hubert Grand Place
Indigo Brussels City
- Profite de **réductions attractives** sur les chambres et les restaurants de nos différents établissements ainsi qu’un accès à la **salle de sport** de l’hôtel Hubert.
- **Initiatives Responsables** : Contribue à des projets ou initiatives d'entreprise axés sur la responsabilité sociale et environnementale.
- **Programmes de Reconnaissance** : Sois reconnu.e et récompensé.e pour tes contributions grâce à des programmes de reconnaissance et de récompenses.
**Quelles sont les étapes du processus de recrutement ?**
Si tu es motivé.e à relever ce défi stimulant et à contribuer à notre équipe exceptionnelle, envoie-nous ton CV. Nous commencerons par un premier entretien téléphonique afin de mieux comprendre tes attentes et objectifs. Ensuite, tu seras invité.e pour une entrevue en présentiel ou via Teams
Nous avons une culture d'entreprise qui prône la **diversité, l'inclusion et l'égalité des chances**. Tu es en situation d’**handicap** et tu as besoin d’ajustements dans le cadre de ton stage ? N'hésite pas à nous le faire savoir.
Nous avons hâte de t'accueillir à The Hotel. Brussels
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Ops/ Kitchen Launcher
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique CLONE Temps plein**Created in 2020, Clone (ex NSD) is a Food Tech start-up founded by Clément Benoit (serial entrepreneur, ex-Stuart) and Alexandre Haggai.** **Our solution?** A ready-to-use concept allowing restaurant owners to boost and diversify their income. The "light franchise" system consists in offering them the opportunity to operate the Clone virtual brands in...
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Employé de Production Alimentaire
Il y a 3 mois
Brussels, Belgique Yogurt Kitchen Temps pleinYogurt Kitchen recherche un **employé de production alimentaire.** **Yogurt Kitchen en quelques mots** Notre ambition: développer le yaourt de demain. Yogurt Kitchen, c’est le yaourt repensé pour les hôtels, les restaurants d’entreprise, les fast-food sains, les espresso bars et les magasins BIO en produisant un yaourt d’excellente qualité dans...
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Sales Manager
Il y a 7 mois
Brussels, Belgique Yogurt Kitchen Temps pleinYogurt Kitchen is looking for a **Sales Manager** **Yogurt Kitchen in a few words** Our ambition: to develop the yogurt of tomorrow. Yogurt Kitchen rethinks healthy food and more specifically yogurt, for hotels, corporate restaurants, healthy fast-food outlets, espresso bars, etc, producing top-quality yogurt in a modern, bright workshop in the heart of...
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Ops/ Kitchen Launcher
il y a 16 heures
Brussels, Belgique CLONE Temps plein**Created in 2020, Clone (ex NSD) is a Food Tech start-up founded by Clément Benoit (serial entrepreneur, ex-Stuart) and Alexandre Haggai.** **Our solution?** A ready-to-use concept allowing restaurant owners to boost and diversify their income. The "light franchise" system consists in offering them the opportunity to operate the Clone virtual brands in...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Brussels, Belgique Le Conteur Temps pleinMiddle-eastern cuisine, fashionable chef restaurant with a la carte service, seasonal menu Looking for a commis chef to enter on the cold section and train through the kitchen Organisation skills, working independently and communicating (ENGLISH) in a busy service **Job Types**: Full-time, Permanent contract, Fixed term contract **Salary**: €12.00 per...
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Kitchen Trainee
Il y a 5 mois
Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps pleinBienvenue chez **Hilton Brussels Grand Place,** un lieu où l'élégance rencontre la convivialité, et où l'innovation se marie avec la tradition. Au cœur de Bruxelles, notre hôtel emblématique incarne l'esprit de la ville : dynamique, cosmopolite et plein de surprises. Notre équipe est notre plus grande fierté ; un groupe de professionnels dévoués,...
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Hospitality Trainee
il y a 1 semaine
Brussels, Belgique MEININGER Hotels Temps plein**HOSPITALITY TRAINEE (F/M/D)**: **MEININGER Hotel Brussel Gare du Midi**: Full-time **MEININGER Hotel Brussels Gare du Midi is looking for a Hospitality Trainee. Are you willing to learn more about hospitality and gain experience in our Rooms and Food and Beverage Departments? MEININGER is welcoming you!** **THE COMPANY**: MEININGER is a unique Hotel...
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Hospitality Trainee
il y a 16 heures
Brussels, Belgique MEININGER Hotels Temps plein**HOSPITALITY TRAINEE (F/M/D)**: **MEININGER Hotel Brussel City Center**: Full-time **MEININGER Hotel Brussels City Center is looking for a Hospitality Trainee. Are you willing to learn more about hospitality and gain experience in our Rooms and Food and Beverage Departments? MEININGER is welcoming you!** **THE COMPANY**: MEININGER is a unique Hotel...
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Meetings & Events Trainee
Il y a 4 mois
Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps plein**Are you looking for an exciting adventure in the world of hospitality**? Hotel Indigo Brussels City is seeking an energetic intern to join our team **as a Meetings & Events Trainee**. If you want a rewarding and surprising experience, you're in the right place! This internship offers an exciting **dive into the world** of **meetings and events at our...
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F&b Management Trainee
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps pleinMAIN RESPONSABILITIES: Customer Relationship: - Manage « Myfourchette » to encode restaurant requests Personnel management: - Help with the management/planning of temporary workers (follow-up, reports, etc.) - Sign and give the unemployment sheet to all the cooking team and stewarding - Management/encoding of F&B schedules via scheduling management...
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M&e Trainee
Il y a 7 mois
Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps pleinKEY RELATIONSHIPS: - Maintain and develop contacts with business generators, meeting and conference planners, visitors/Conference office, travel agents, airlines, corporate accounts. - Coordinates under the supervision of a coordinator in liaison with the Food and Beverage Management team and the Kitchen & Stewarding Manager. KEY RESPONSIBILITIES: -...
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Kitchen Assistant
Il y a 7 mois
Brussels, Belgique Club Med Temps pleinDo you know Club Med? We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little extra that makes all our difference. You have human and...
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Kitchen Assistant
Il y a 3 mois
Brussels, Belgique Club Med Temps pleinMobility required to work in our Resorts in France or Europe. **Do you know Club Med?** We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little...
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General Manager
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Jardin.brussels Temps pleinRole : General Manager (Horeca) Contract : Permanent Contract (CDI) or Temporary Contract (CDD) Contract Type: Full Time Workplace : Jardin **Responsibilities** - Manage, coach and train the team - Drawing up the team schedule - Supervise cleanliness and hygiene - Establish a harmonious connection between all staff to maintain a high level of service and...
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Breakfast Manager Brussels
il y a 1 jour
Brussels, Belgique COREcruitment Temps plein**Salary**: €3k - 3.5k per month + / **Reference**: EP999898885 **Salary: €3000 - €3500 Bruto** **Language: French and English** **Start: ASAP** I am working together with an amazing hotel group and I am looking for an experienced and enthusiastic **Breakfast Manager** to lead the morning dining operations. If you love Boutique hotels, a chique...
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Office Manager
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Benerail Temps pleinHave you ever tried to book an international train ticket? Nightmare, right? That’s what we are trying to solve. Our organisation enables companies to sell international railway tickets across Europe, regardless of the company operating the train. Our API and front-ends are the market standard in the Benelux and are accompanied by supportive services like...
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Assistant Manager
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Brewdog Plc Temps plein**About The Role**:** BREWDOG ARE ON THE HUNT FOR AN ASSISTANT MANAGER!** **We at BrewDog have one mission. We want to make other people as passionate about great craft beer as we are. Our bars are at the forefront of that mission, delivering amazing beer & customer service at all times. And now, we’re looking for an Assistant Manager to join our...
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Barman - Barmaid #welcome M/w/x
il y a 6 jours
Brussels, Belgique THE HOTEL PRESIDENT Temps plein**Description de l’entreprise **The President Brussels Hotel is a 4* property with 296 rooms, 16 meeting rooms and a unique private garden of 3000m². It also benefits from high-speed Wi-Fi, a fitness centre on the roof top, a breakfast restaurant, a 150 covers Mediterranean Brasserie with a terrace The hotel is easily accessible by public transportation...
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Kitchen Trainee
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Marriott International, Inc Temps plein**Additional Information** **Job Number**24191166 **Job Category**Management Development Programs/Interns **Location**Sheraton Brussels Airport Hotel, Brussels National Airport, Brussels, Brussel, Belgium, 1930 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Build upon your classroom studies through our Hotel Internship Program...
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Dishwasher (M/w)
Il y a 7 mois
Brussels, Belgique Club Med Temps pleinDo you know Club Med? We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little extra that makes all our difference. You have human and...