F&b Manager

Il y a 7 mois


Brussels, Belgique Quality Seekers Temps plein

**Entreprise**: L'hôtel, situé à Bruxelles, respire le luxe et vise une hospitalité d'excellence. Avec 150 chambres, plusieurs salles de réunion, un bar, un restaurant, une terrasse, des installations de bien-être et de fitness, il accueille à la fois une clientèle d'affaires et de loisirs.

L'équipe travaille avec beaucoup de fierté pour cet hôtel magnifique, ce qui se ressent clairement dès que vous franchissez ses portes.
**Mission**:
En tant que manager, vous êtes responsable de garantir des expériences exceptionnelles pour les clients, de prédire, planifier et gérer avec précision les commandes, le personnel et les finances de la restauration et des boissons. En mettant en œuvre des stratégies innovantes et en maintenant les SOP, vous jouez un rôle clé dans la réussite du département de la restauration et des boissons. Vous serez souvent sur le terrain dans ce rôle, alternant avec des tâches administratives liées à cette fonction.

**Objectifs et tâches**:

- Gestion de toutes les activités de la restauration et des boissons dans les directives budgétaires et selon les normes élevées
- Maintien de niveaux exceptionnels de service client interne et externe
- Leadership de l'équipe de restauration et de boissons en attirant, recrutant, formant et évaluant le personnel talentueux
- Gestion du personnel, planification et évaluation en collaboration avec le directeur des ressources humaines et le directeur général
- Établissement d'objectifs, de KPI, d'horaires, de politiques et de procédures
- Promotion de la communication bidirectionnelle et de la culture axée sur la motivation et le travail d'équipe
- Supervision de toutes les réglementations en matière de santé et de sécurité
- Rapport au management sur les résultats des ventes et la productivité
- ...

**Profil**:

- Expérience dans un poste de direction d'une équipe de taille moyenne à grande
- Être à jour avec les tendances en matière de gastronomie et de boissons
- Maîtrise de l'anglais et de préférence du français
- Attitude joyeuse, proactive et positive
- Social et communicatif
- Connaissance de différents logiciels informatiques, expérience avec Lightspeed et Opera est un plus
- Convaincant, diplomate et un vrai manager de personnes
- Sens du détail
- Orienté vers les objectifs et créatif

**Offre**:
En récompense de votre travail acharné, vous pouvez compter sur un salaire compétitif incluant:

- Une indemnité de déplacement
- Des possibilités d'apprentissage et de développement, y compris différents cours de langue en ligne
- Des éco-chèques
- 1 nuitée gratuite par an & une réduction pour le personnel dans les hôtels du groupe
- Un environnement de travail agréable et beau, où la reconnaissance et le travail d'équipe sont au centre


  • F&b Manager

    Il y a 3 mois


    Brussels, Belgique VIAGE Brussels Temps plein

    The Food & Beverage (F&B) Manager is responsible for overseeing all F&B operations in a fast-paced casino environment, which includes managing the staff of 2 bars and 1 restaurant, ensuring excellent customer service, and maintaining operational efficiency. The F&B Manager will also be in charge of organizing corporate events, driving sales strategies, and...


  • Brussels, Belgique AMP Temps plein

    **Functie**: Als **Purchase en Category Manager** bij AMP speel je een cruciale rol in het efficiënt beheren van ons assortiment, zowel voor **food als non-food producten**. Je bent verantwoordelijk voor het **selecteren van het assortiment en het onderhouden van relaties** met onze belangrijkste leveranciers. Je speelt eveneens een cruciale rol in** de...

  • F&b Manager

    Il y a 7 mois


    Brussels, Belgique Quality Seekers Temps plein

    **Company**: Part of an upscale international brand, this brand new hotel is located on the outskirts of Brussels. The hotel has an impressive design and modern look-and-feel. In addition to general hotel facilities, this location offers a unique experience for hotel guests. The hotel is equipped with the latest state-of-the-art technology which is reflected...

  • F&b Manager

    Il y a 4 mois


    Brussels, Belgique MEININGER Hotels Temps plein

    **F&B Manager (f/m/d)**: **MEININGER Hotel Bruxelles Gare du Midi**: Full-Time **MEININGER Hotels. Redefining hybrid hospitality. Where the comforts of a hotel meet the special facilities of a hostel.**: We run more than 35 hotels in Europe's best cities—and counting! - You're a great host, ensuring your guests enjoy a safe and memorable stay - You work...

  • F&b Management Trainee

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps plein

    MAIN RESPONSABILITIES: Customer Relationship: - Manage « Myfourchette » to encode restaurant requests Personnel management: - Help with the management/planning of temporary workers (follow-up, reports, etc.) - Sign and give the unemployment sheet to all the cooking team and stewarding - Management/encoding of F&B schedules via scheduling management...

  • F&b Manager

    Il y a 8 mois


    Brussels, Belgique Quality Seekers Temps plein

    **Company**: The pre-opening of this stunning project is scheduled for this spring. Located in our vibrant capital, this hotel will guarantee an all-in experience. With stylish rooms, a full service, several restaurants and bars and a large MICE department, this hotel targets both national and international guests. For the entire F&B department, we are...

  • F&b Manager

    il y a 3 jours


    Brussels, Belgique Quality Seekers Temps plein

    **Bedrijf**: Dit hotel heeft een centrale ligging in het hart van de stad. Met +200 kamers, ruime M&E-faciliteiten, een restaurant, shop en roomservice spreken we hier zeker over een full-service hotel. De uitstraling van het hotel en de sterke brand zorgen voor een automatisch aantrek van een gevarieerd cliënteel. De banquetingafdeling draait zeer goed en...

  • F&b Manager

    Il y a 7 mois


    Brussels, Belgique Cardo Brussels Hotel Temps plein

    Uitgebreid zoeken Trefwoord titel omschrijving profiel cultuur salaris korte omschrijving referentienummer Departement - General management Operationeel/F&B management Finance Reservations & Revenue Front Office Sales & Marketing Keuken Zaal Human Resources Administratie Housekeeping Onderhoud & Technische Dienst Overige Provincie -...

  • F&b Management Trainee

    Il y a 9 mois


    Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps plein

    What will I be doing? A Food & Beverage Management Trainee with Hilton Hotels and Resorts is responsible for assisting the Director of Operations in supervising operations of Food & Beverage outlets to deliver an excellent Guest experience while working with the team to ensure departmental targets are met. F&B Management Trainee’s Job Responsibilities: -...

  • Assistant F&b Manager

    il y a 1 semaine


    Brussels, Belgique ROYAL WARWICK Temps plein

    **Description de l’entreprise **Warwick Brussels Rue Duquesnoy, 5 1000 Brussels recherche un **Assistant F&B Manager, (h/f/x) **Département: Food & Beverage. Un hôtel de luxe dans le coeur de Bruxelles, le Warwick Brussels compte 267 chambres & Suites derrière sa façade de briques rouges, typique de l'environnement dans lequel il existe : le coeur de...

  • F&b Manager

    Il y a 4 mois


    Brussels, Belgique Hotel Co 51 Temps plein

    **F&B Manager - Moxy Brussels City Center** Do you have a passion for guest service and a flair for creating memorable experiences? If so, you could be the perfect fit for our vibrant and dynamic team! We're seeking a dynamic F&B Manager to join our vibrant team at Moxy Brussels City Center. As the head of our F&B operations, you'll play a pivotal role in...

  • F&b Coordinator

    Il y a 7 mois


    Brussels, Belgique Martin's Brussels EU Temps plein

    Pour l’hôtel **Martin’s Brussels EU** à **Bruxelles**, nous recherchons un **F&B Coordinator.** Avec 100 chambres équipées des meilleures commodités, le Martin's Brussels EU assure un agréable séjour au cœur du quartier européen. Nos chambres offrent un cocon où vous détendre après une longue journée de travail ou de découvertes avec une...

  • F&b Coördinator

    Il y a 7 mois


    Brussels, Belgique Accent Temps plein

    Deze hotelgroep bestaat in de eerste plaats uit 14 unieke adressen in het hart van 10 Belgische steden. Elk hotel nodigt je uit in zijn eigen wereld voor een verblijf dat precies aan je verwachtingen voldoet. Een weekend met twee in een hotel van de Heritage-collectie, een bruisende citytrip met het gezin in de City-collectie of een zakenreis in de...

  • F&b Manager

    Il y a 7 mois


    Brussels, Belgique Cardo Brussels Hotel Temps plein

    **Bedrijf**: Located within the heart of Europe and one of the **Brussel's **most vibrant areas, **Cardo Brussels Hotel** is the new and trendy landmark in the neighborhood and the most distinctive luxury lifestyle hotel in the city, catering to both selective leisure guests and business travelers. The hotel will offer contemporary wellness and dining...

  • F&b Assistant Internship

    Il y a 7 mois


    Brussels, Belgique Rocco Forte Hotels Temps plein

    **F&B Assistant Internship (M/F/d)**: Fixed-term Hotel Amigo Brussels, Belgium APPLY Hotel Amigo is set among the cobbled streets of Brussels, just around the corner from the picturesque Grand Place, one of the most beautiful squares in the world. A former prison, it became a hotel in 1957, just in time to host royals, celebrities and VIPs for the...

  • F&b All Around

    il y a 1 semaine


    Brussels, Belgique The Dominican Temps plein

    **Fonction**: Chef de Rang (cat. V- function 208) **Département **:Food & Beverage department **Responsible direct**: Food & beverage Manager **Contract**: Part time **Organization**:Report to the F&B Manager **Objectives and tasks** As part of the F&B team you take care of the day to day operations of these outlets and help your F&B team colleagues...


  • Brussels, Belgique ARDEVA Temps plein

    En quête d’un **Directeur de Séjour Adapté** (H/F) exceptionnel ! **Si tu es le héros de l’inclusion, le maestro de l’organisation et que tu te sens une âme de leader, cette opportunité est faite pour toi.** **AVANTAGES**: - Prime de parrainage de 50€ par personne parrainée ! - Prise en charge du logement, des repas et des transports en...

  • F&b Manager

    Il y a 4 mois


    Brussels, Belgique Hotel Co 51 Temps plein

    **F&B Manager - Moxy Brussels City Center** Are you an expert in guest service? Then you might be the one that we are looking for. We are looking for a commercial and driven leader to be a part of our hotel team. As a Food & Beverage Manager you are responsible for 2 different F&B outlets; Moxy Brussels and The Fifty-one. You will work closely together...


  • Brussels, Belgique Bakker & Partners Temps plein

    Brussel - Permanent - Procurement Voor onze klant AMP, een logistieke speler dat instaat voor de verdeling van nationale en internationale perstitels In België. zijn we op zoek naar een **Purchase & Category Manager** **Je rol** Je speelt een cruciale rol in het efficiënt beheren van het assortiment, zowel voor **food als non-food producten**. Je bent...

  • Chauffeur B

    il y a 4 jours


    Brussels, Belgique Qjobs Temps plein

    Tâches - Pour l'un de nos clients, spécialisé dans la vente d'accessoires, nous recherchons un(e) Chauffeur B (H/F/X) - Tâches: - Vous devrez conduire le manager de la boutique sur plusieurs régions - Déplacements sur Bruxelles et Anvers Compétences: - Avoir le permis B - Expérience en tant que chauffeur Taxi ou transport de personne est un...