Cuisinier Sachant Travailler Seul La Hulpe

il y a 2 semaines


La Hulpe, Belgique Daoust Temps plein

**Description de l'annonce**:
Nous recherchons activement un(e) cuisinier(e) travaillant seul(e) pour travailler dans la région de La Hulpe. En tant que cuisinier(e) travaillant seul(e), vous assurez toutes les préparations en cuisine et/ou diriger un ou plusieurs manoeuvres de cuisine ou commis. Poste temps plein de jour en vue d’un engagement à long terme.

Votre mission

En tant que cuisinier(e) travaillant seul(e) vous exécuter toutes les activités de cuisine: mise en place, préparer, disposer et garnir les mets. Planning et organisation

Vos tâches

Réaliser toutes les préparations et s'occuper de disposer et présenter les mets. Réaliser à cet effet le planning et l'organisation des activités. Assurer les commandes et le contrôle de tout ce qui est nécessaire. Garantir la qualité de tous les mets.

1. Service préparatoire:

- réaliser la mise en place de tous les aliments chauds et froids: potages, entrées, plats de résistance, sauces, salades, desserts, pâtisseries
- cuire la viande, les poissons et la volaille; préparer toutes les sauces
- exécuter les préparations

2. Pendant le service:

- préparer et achever les mets suivant la commande; respecter le planning/temps, recette, méthode de travail et organisation du travail
- disposer et garnir les aliments sur assiettes ou plats et les placer au bain-marie, respecter les portions des différents composants des repas
- veiller à l'utilisation optimale des matières premières, présentation, goût et qualité
- donner des instructions aux manoeuvres de cuisine
- fournir des explications quant à la composition des préparations sur demande du client

3. Après le service:

- débarrasser la cuisine
- contrôler et traiter les restes de nourriture
- contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
- assurer l' entreposage et la conservation hygiénique des denrées alimentaires
- maintenir l'ordre et la propreté dans les frigos et surgélateurs
- contrôler le stock et réalise les commandes nécessaires, contrôler la qualité et la quantité des livraisons, signaler les anomalies
- nettoyer le lieu et les instruments de travail
- assurer l'ordre, la netteté et la sécurité dans la cuisine
- respecter les normes de sécurité pendant les activités
- assurer la gestion administrative avec un minimum de compétences informatiques en partenariat avec votre district manager avec qui vous établirez une collaboration soutenue et flexible.

Horaire fixes de journée de semaine.

salaire : 19,6986€/h brut

**Votre profil**:

- Vous êtes resistant au stress
- Vous connaissez les normes HACCP
- Vous avez de l'expérience tant en cuisine chaude qu'en cuisine froide
- Vous êtes autonomes et faites preuves d'adaptibilité
- Vous avez de l'expérience restauration et aimez préparer des mets plus rafinés

**Notre offre**:
Nous vous offrons une mission de longue durée dans résidence en vue d'un engagement sur le long terme



  • La Hulpe, Wallonie, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**:Nous recherchons activement un(e) cuisinier(e) travaillant seul(e) pour travailler dans la région de La Hulpe. En tant que cuisinier(e) travaillant seul(e), vous assurez toutes les préparations en cuisine et/ou diriger un ou plusieurs manoeuvres de cuisine ou commis. Poste temps plein de jour en vue d'un engagement à long...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    La Hulpe, Belgique Schievelavabo La Hulpe Temps plein

    Notre restaurant « Le Schievelavabo » est une brasserie en vogue à caractère familial située en plein cœur de La Hulpe. Afin de poursuivre notre expansion nous recherchons un nouveau collaborateur à temps plein. Êtes-vous notre prochain cuisinier dynamique et motivé ? Souhaitez-vous rejoindre notre chouette équipe ? Alors n'hésitez plus une...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Hulpe, Wallonie, Belgique Schievelavabo La Hulpe Temps plein

    Notre restaurant « Le Schievelavabo » est une brasserie en vogue à caractère familial située en plein cœur de La Hulpe. Afin de poursuivre notre expansion nous recherchons un nouveau collaborateur à temps plein. Êtes-vous notre prochain cuisinier dynamique et motivé ? Souhaitez-vous rejoindre notre chouette équipe ? Alors n'hésitez plus une...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 2 mois


    La Hulpe, Belgique Le cénacle Temps plein

    En tant que cuisine/iere, vous assistera le chef à préparer les repas quotidiennement de nos résidents. Le cénacle est à la recherche pour notre établissement à la Hulpe d’un cuisinier/iere qui aime évoluer dans un environnement innovant et dynamique. Vous réceptionnez et contrôlez les marchandises selon les instructions du chef. Vous collaborez...

  • Aide Cuisinier

    il y a 1 semaine


    La Hulpe, Wallonie, Belgique Le cénacle Temps plein

    En tant que cuisine/iere, vous assistera le chef à préparer les repas quotidiennement de nos résidents. Le cénacle est à la recherche pour notre établissement à la Hulpe d'un cuisinier/iere qui aime évoluer dans un environnement innovant et dynamique.Vous réceptionnez et contrôlez les marchandises selon les instructions du chef. Vous collaborez en...

  • Aide Cuisinier/plongeur

    il y a 3 semaines


    La Hulpe, Belgique KBANE Temps plein

    **KBANE **recherche un(e) **aide cuisine (H/F)** pour son restaurant. Durée **:2 mois** chaque MERCREDI - JEUDI - VENDREDI - SAMEDI - DIMANCHE Lieu : La Hulpe Tâches: - Application des procédures de productions - Veiller à la qualité des plats sortis - Être ponctuel, polyvalent - Motivé et souriant tout en aimant le contact avec la clientèle -...

  • Aide Cuisinier/plongeur

    il y a 1 semaine


    La Hulpe, Wallonie, Belgique KBANE Temps plein

    **KBANE **recherche un(e) **aide cuisine (H/F)** pour son restaurant.Durée **:2 mois** chaque MERCREDI - JEUDI - VENDREDI - SAMEDI - DIMANCHELieu : La HulpeTâches:- Application des procédures de productions- Veiller à la qualité des plats sortis- Être ponctuel, polyvalent- Motivé et souriant tout en aimant le contact avec la clientèle- Résistant au...

  • Cuisinier

    il y a 3 semaines


    La Hulpe, Belgique Amarante La Hulpe Temps plein

    ** Offre d'Emploi - Rejoignez l'Équipe du Restaurant Amarante !** Poste à pourvoir à partir du 18 août. ## Qui Sommes-Nous ? Nous prônons une approche bistronomique, combinant convivialité et excellence culinaire, tout en mettant l'accent sur le développement durable. Chaque plat que nous servons est conçu avec des ingrédients locaux et de saison,...

  • Cuisinier

    il y a 1 semaine


    La Hulpe, Wallonie, Belgique Amarante La Hulpe Temps plein

    ** Offre d'Emploi - Rejoignez l'Équipe du Restaurant Amarante **Poste à pourvoir à partir du 18 août.## Qui Sommes-Nous ? Nous prônons une approche bistronomique, combinant convivialité et excellence culinaire, tout en mettant l'accent sur le développement durable. Chaque plat que nous servons est conçu avec des ingrédients locaux et de saison,...


  • La Hulpe, Wallonie, Belgique Station Lukoil Temps plein

    Poste d'employé polyvalent. Entretien des extérieurs de la station ainsi que de l'intérieur et du shop.Recherche Personne sachant travailler seul et en toute confiance.Réassort du magasin. Traitement des commandes. Accueil, caisse et conseil aux clients.Comptage de la caisse.Travail du lundi au samedi : de 12 à 20 h, (parfois de de 6h30 à...


  • Louvain-la-Neuve, Wallonie, Belgique Duo Catering Temps plein

    **Duo Catering recrute****UN/E CUISINIER(E) TRAVAILLANT SEUL(E)****Duo Catering en quelques mots **Les 2 sociétés totalisent près de 35 millions de chiffre d'affaires, gèrent une centaine de cuisines de collectivités dans le secteur des entreprises, des soins de santés, des écoles et des centres dDuo Catering et Best Deal emploient près de 200...


  • La Hulpe, Wallonie, Belgique Accent Temps plein

    Notre client est une organisation internationale et reconnue pour son engagement humanitaire mondial, son soutien en cas de catastrophes et son aide aux personnes dans le besoin. Elle met en place des programmes et des initiatives pour sauver des vies, promouvoir la santé et fournir une assistance essentielle en situation d'urgence. Son action est basée...


  • La Hulpe, Belgique Accent Temps plein

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  • Spa Praticien(Ne)

    il y a 2 semaines


    La Hulpe, Wallonie, Belgique DOLCE LA HULPE BRUSSELS Temps plein

    **Assurer la pratique des soins esthétiques et massages avec les protocoles Cinq Mondes au sein du Dolce La Hulpe Brussels (seul spa franchisé avec la marque Cinq Mondes en Belgique)**- Accueillir et conseiller la clientèle en proposant des soins adaptés à leurs attentes- Réaliser des massages de bien-être et soins esthétique (Visage, Corps, Mains et...

  • Cuisinier

    Il y a 2 mois


    La Louvière, Wallonie, Belgique Randstad Temps plein

    Tu es cuisinier de formation? Tu as déjà travaillé en tant que cuisinier dans la collectivité? J'ai un job pour toiPour un remplacement, nous recherchons un.e cusinier pour un home d'une trentaine de résidents situé à Soignies. - Sur base des menus, tu réalises les repas selon les régimes des résidents- Tu gères les stocks- Tu entretiens la...

  • Stagiaire Cuisine

    il y a 3 semaines


    La Hulpe, Belgique Dolce by Wyndham La Hulpe Brussels Temps plein

    Situé au coeur de la Forêt de Soignes, à l’intersection de la Wallonie, de la Flandres et de Bruxelles, le Dolce by Wyndham La Hulpe Brussels offre de nombreuses possibilités pour permettre aux membres d’une équipe, à des amis ou aux familles de se réunir dans des conditions optimales de sécurité et de confort au contact de la nature pour...

  • Stagiaire Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Hulpe, Wallonie, Belgique Dolce by Wyndham La Hulpe Brussels Temps plein

    Situé au coeur de la Forêt de Soignes, à l'intersection de la Wallonie, de la Flandres et de Bruxelles, le Dolce by Wyndham La Hulpe Brussels offre de nombreuses possibilités pour permettre aux membres d'une équipe, à des amis ou aux familles de se réunir dans des conditions optimales de sécurité et de confort au contact de la nature pour stimuler...


  • La Hulpe, Belgique Duo Catering Temps plein

    **Duo Catering recrute** **UN CHEF(FE) DE CUISINE** **Description du poste** - Nous recherchons activement un(e) chef**(fe) de cuisine **pour travailler dans une maison de repos située à la Hulpe. En tant que chef(fe) de cuisine, vous assurez toutes les préparations en cuisine et/ou diriger un ou plusieurs manœuvres de cuisine. Poste temps plein de...

  • Etudiant Polyvalent

    il y a 3 semaines


    La Hulpe, Belgique Lukoil La Hulpe Temps plein

    Contrat immédiat pour Juillet-août et septembre. Recherche étudiant polyvalent avec statut étudiant + de 18 ans pour remplacement au poste maintenance / nettoyage / caissier pour station service Lukoil. L'étudiant doit impérativement avoir +de 18 ans car nous vendons des jeux de loterie, du tabac et de l'alcool et de plus il(elle) doit pouvoir...

  • Etudiant Polyvalent

    il y a 1 semaine


    La Hulpe, Wallonie, Belgique Lukoil La Hulpe Temps plein

    Contrat immédiat pour Juillet-août et septembre.Recherche étudiant polyvalent avec statut étudiant + de 18 ans pour remplacement au poste maintenance / nettoyage / caissier pour station service Lukoil.L'étudiant doit impérativement avoir +de 18 ans car nous vendons des jeux de loterie, du tabac et de l'alcool et de plus il(elle) doit pouvoir compter la...