Responsable de Salle

il y a 1 semaine


SaintHubert, Belgique Le Château de Mirwart Temps plein

Le Responsable de salle supervise et organise le service en salle de notre restaurant gastronomique.

Il garantit un service de qualité irréprochable pour la clientèle (accueil, règles de préséance,.) et s’assure que les collaborateurs de salle respectent les règles et procédures propres à l’établissement.

Il organise le travail, gère les commandes, crée les cartes des boissons et contrôle les stocks.

Il s’occupe de la formation du personnel, voire du recrutement. Il supervise la mise en place du restaurant, les activités de service et de rangement après service.

Il tient à jour les réservations et assure une répartition et disposition efficaces des tables et du restaurant. Il accueille les clients et les accompagne à leur table. Il s'assure alors de procurer un service qualitatif tout au long du repas des clients.

Dans notre restaurant gastronomique, il réalise certaines préparations et découpes en salle.

COMPETENCES TECHNIQUES
- Connaissance approfondie des techniques de salle.
- Connaissance approfondie des règles de service et de préséance.
- Connaissance des produits de la carte, des techniques culinaires et d’œnologie.
- Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Compétences managériales.
- Excellente présentation et hygiène personnelle irréprochable.
- Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de relation avec les clients.
- Excellente élocution.
- Curiosité, culture.
- Courtoisie, discrétion.
- Capacité à prendre des décisions.

Il maîtrise parfaitement le français, et de bonnes connaissances en néerlandais et en anglais souhaitées

Type d'emploi : Temps plein, Flexi-job

Avantages:

- Indemnité kilométrique
- Indemnité kilométrique vélo
- Uniformes fournis

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail de jour
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires
- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 6870 Saint-Hubert: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Formation:

- Brevet de l'enseignement supérieur (BES) (Optionnel)

Expérience:

- Expérience dans l'industrie de la restauration: 3 ans (Exigé)

Langue:

- Néerlandais (Optionnel)
- Anglais (Optionnel)
- Français (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Saint-Ghislain, Belgique Scalim Temps plein

    **But du poste** Coordination des tâches inhérantes à la gestion du restaurant en binome avec son collègue. Il/elle organise le travail du département en fonction de l’occupation du restaurant. Il/elle supervise et contrôle le travail du personnel sur les tâches et procédures d’accueil, de service, de communication entre les membres du service,...


  • Saint-Hubert, Belgique Le Château de Mirwart Temps plein

    Le Château de Mirwart recherche plusieurs serveurs/serveuses pour garantir un service de qualité à sa clientèle au petit-dejeuner. Voici une liste non exhaustive des tâches demandées: Avant le service: - Met en place la salle, nettoie le matériel et le mobilier de la salle, remplit les frigos, dispose les tables et chaises, le linge de table, place...


  • Saint-Hubert, Belgique Le Château de Mirwart Temps plein

    Le Château de Mirwart recherche plusieurs serveurs/serveuses pour garantir un service de qualité à sa clientèle. Voici une liste non exhaustive des tâches demandées: Avant le service: - Met en place la salle, nettoie le matériel et le mobilier de la salle, remplit les frigos, dispose les tables et chaises, le linge de table, place les couverts et la...

  • Directiesecretaresse

    il y a 2 semaines


    Saint-Hubert, Belgique Le Château de Mirwart Temps plein

    Description de Poste : Secrétaire de Direction **Description Générale**: Le secrétaire de direction soutient la direction dans ses activités quotidiennes et assure une administration efficace et professionnelle. Vous êtes responsable de la coordination des activités, de la gestion des documents et de la facilitation de la communication au sein et en...

  • Femme de Chambre

    il y a 2 semaines


    Saint-Hubert, Belgique Hôtel le Cor de Chasse Saint Hubert Temps plein

    En tant que femme de chambre, vous êtes en charge du bon ordre et de la propreté de l'établissement plus précisément de l'entretien des chambres, des communs (couloirs, réception, salle de petit déjeuner), du linge et de la vaisselle. Vous avez de l'expérience dans le domaine du nettoyage. Vous êtes ponctuel, courtois, polyvalent, dynamique et...

  • Responsable SAV

    il y a 1 semaine


    Mont-Saint-Guibert, Belgique Talentus Temps plein

    Talentus est le partenaire de votre carrière ! Nous assurons le match parfait entre vos aspirations professionnelles et les ambitions de nos clients. Notre mission est de construire votre avenir professionnel Positionner **En tant que Responsable service après-vente**: Vous deviendrez pour nos clients et nos collaborateurs le responsable pour notre...

  • Technicien de Surface

    il y a 2 semaines


    Saint-Vith, Belgique SD Worx Staffing Solutions Temps plein

    **Description du poste** Pour une clinique située dans les alentours de Saint-Vith, nous sommes à la recherche de plusieurs techniciens de surfaces (H/F). Vos tâches principales sont: - entretenir les chambres des patients/résidents - entretenir les couloirs et endroits publics - entretenir les bureaux et des salles de réunion - vider les poubelles...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Saint-Vith, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Dans le cadre de votre fonction, vous: - vendez du pain et des pâtisseries - découpez le pain, emballez gâteaux et pâtisseries - conseillez et informez les clients - êtes responsable de la propreté et de l'ordre dans la salle de vente **Votre profil**: - vous êtes orienté client - vous avez une apparence soignée -...

  • Ict Project Manager

    il y a 7 jours


    Bruxelles Saint-Gilles, Belgique De Neutrale Ziekenfondsen Temps plein

    Votre fonction: - En tant qu’ICT Project Manager, vous êtes responsable pour la coordination, le suivi et l’implémentation des projets IT qui vous sont confiés et qui ont trait à notre business; - Vous êtes responsable pour la gestion, le suivi et l’exécution de ces projets ; - Vous organisez des réunions de projet avec nos mutualités afin de...

  • Serveur Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Saint-Ghislain, Belgique Scalim Temps plein

    **But du poste** Sous la supervision du chef de rang, le/la commis de salle participe à la mise en place du restaurant, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation. Lors du service, il/elle participe, en effectuant le débarrassage, et en effectuant quelques tâches de service suivant les directives de son...

  • Sales & Marketing Manager

    il y a 2 semaines


    Bruxelles Molenbeek-Saint-Jean, Belgique Planet meubles Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) **Sales & Marketing Manager** passionné(e), créatif(ve) et dynamique, capable de développer et d'exécuter des stratégies marketing efficaces pour attirer des clients en ligne et en magasin. Vous serez responsable de la gestion des campagnes publicitaires sur les réseaux sociaux et d'autres initiatives visant à...

  • Responsable D'accueil

    il y a 1 semaine


    Bruxelles Saint-Gilles, Belgique Ray studios Temps plein

    Fais-tu partie du quart de la population tatouée qui regrette au moins un de ses tatouages ? Good news, ce n'est plus irréversible ️ Ray studios vient de lancer les tous premiers centres 100% dédiés au détatouage à Bruxelles après la France et l'Espagne ! L'idée ? Créer un lieu tattoo-friendly où les patients se sentent bien, de leur 1er RDV à...

  • Responsable D'accueil

    il y a 1 semaine


    Bruxelles Saint-Gilles, Belgique Ray studios Temps plein

    Fais-tu partie du quart de la population tatouée qui regrette au moins un de ses tatouages ? Good news, ce n'est plus irréversible ️ Ray studios vient de lancer les tous premiers centres 100% dédiés au détatouage à Bruxelles après la France et l'Espagne ! L'idée ? Créer un lieu tattoo-friendly où les patients se sentent bien, de leur 1er RDV à...

  • Tender Expert

    il y a 1 semaine


    Mont-Saint-Guibert, Belgique Renewi Temps plein

    **Tender Expert**: Afin de renforcer notre équipe Sales, nous recherchons un Tender Expert, un expert en appel d’offres qui soutiendra le département des ventes en assurant le suivi des appels d'offres et marchés publics. Alors, voici votre prochain défi. **A quoi ressemble le travail d'un Tender & Offers Expert chez nous ?** - Vous êtes responsable...

  • Office Manager

    il y a 2 semaines


    Mont-Saint-Guibert, Belgique Robert Half Belgium Temps plein

    Pour un de ses clients, Robert Half recherche un **Office Manager (h-f-x) parlant le français et l'anglais**. Il s'agit d'une **mission d'intérim à temps plein en vue d'engagement CDI** par la suite. Pour un de ses clients, Robert Half recherche un **Office Manager (h-f-x) parlant le français et l'anglais**. Il s'agit d'une **mission d'intérim à temps...

  • Assistant Manager Restaurant

    il y a 3 semaines


    Bruxelles Saint-Gilles, Belgique Tero Group Temps plein

    TERO est un groupe horeca & event qui veut développer les produits et expériences les plus authentiques possibles. Nous avons actuellement dans notre Groupe, 4 piliers complémentaires : Tero Team building, Tero Houses, Tero Restaurants & Tero Sports. Nous sommes conscients de notre impact sur notre planète, nos collègues, nos clients et nos...

  • Site Manager

    il y a 1 semaine


    Mont-Saint-Guibert, Belgique Renewi Temps plein

    **Site Manager - Mont Saint Guibert**: Ce que tu vas faire comme Site Manager chez Renewi: Tu es responsable pour la site à Mont Saint Guibert et tu es en même temps le people manager et motivateur de l’équipe en site. Tu es responsable des résultats de ton site au moyen du P&L. Tu diriges à court terme en fonction des KPI. Les traduit en objectifs...

  • Site Manager

    il y a 7 jours


    Mont-Saint-Guibert, Belgique Renewi Temps plein

    **Site Manager**: Ce que tu vas faire comme Site Manager chez Renewi: Tu es responsable pour la site à Mont Saint Guibert et tu es en même temps le people manager et motivateur de l’équipe en site. Tu es responsable des résultats de ton site au moyen du P&L. Tu diriges à court terme en fonction des KPI. Les traduit en objectifs individuels concrets et...

  • Homme/femme de ménage

    il y a 3 semaines


    Saint-Vith, Wallonie, Belgique Adecco Belgium Temps plein

    de l'emploiPersonnel de nettoyage - Temps plein - Saint-Vith Nettoyer les locaux, les chambres, les couloirs, les endroits publics, les bureaux et salles de réunions Prendre la poussière, désinfecter, nettoyer les sols, vider les poubelles Préparer les outils de travail pour permettre un bon entretien Pouvoir gérer les plannings en l'absence du...

  • Shop Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles Saint-Gilles, Belgique LLOYD COFFEE EATERY Temps plein

    Nous sommes une enseigne de coffee/brunch shop en plein développement avec plusieurs nouvelles ouvertures prévues prochainement à Bruxelles et en dehors. Nous sommes à la recherche de plusieurs Managers pour la gestion globale de différents établissements. **Votre rôle**: Responsable de la gestion opérationnelle du restaurant: - Vous gérez une...