Responsable de Salle

il y a 4 jours


SaintHubert, Belgique Le Château de Mirwart Temps plein

Le Responsable de salle supervise et organise le service en salle de notre restaurant gastronomique.

Il garantit un service de qualité irréprochable pour la clientèle (accueil, règles de préséance,.) et s’assure que les collaborateurs de salle respectent les règles et procédures propres à l’établissement.

Il organise le travail, gère les commandes, crée les cartes des boissons et contrôle les stocks.

Il s’occupe de la formation du personnel, voire du recrutement. Il supervise la mise en place du restaurant, les activités de service et de rangement après service.

Il tient à jour les réservations et assure une répartition et disposition efficaces des tables et du restaurant. Il accueille les clients et les accompagne à leur table. Il s'assure alors de procurer un service qualitatif tout au long du repas des clients.

Dans notre restaurant gastronomique, il réalise certaines préparations et découpes en salle.

COMPETENCES TECHNIQUES
- Connaissance approfondie des techniques de salle.
- Connaissance approfondie des règles de service et de préséance.
- Connaissance des produits de la carte, des techniques culinaires et d’œnologie.
- Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Compétences managériales.
- Excellente présentation et hygiène personnelle irréprochable.
- Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de relation avec les clients.
- Excellente élocution.
- Curiosité, culture.
- Courtoisie, discrétion.
- Capacité à prendre des décisions.

Il maîtrise parfaitement le français, et de bonnes connaissances en néerlandais et en anglais souhaitées

Type d'emploi : Temps plein, Flexi-job

Avantages:

- Indemnité kilométrique
- Indemnité kilométrique vélo
- Uniformes fournis

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail de jour
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires
- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 6870 Saint-Hubert: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Formation:

- Brevet de l'enseignement supérieur (BES) (Optionnel)

Expérience:

- Expérience dans l'industrie de la restauration: 3 ans (Exigé)

Langue:

- Néerlandais (Optionnel)
- Anglais (Optionnel)
- Français (Exigé)



  • Saint-Hubert, Belgique Le Château de Mirwart Temps plein

    Responsable Petit Déjeuner est une position importante dans un hôtel, il s’agit bien souvent de la dernière expérience que le client reçoit lors de son séjour. Le responsable Petit Déjeuner doit faire preuve d’autonomie dans l’exécution de ses tâches et faire preuve de proactivité et être capable d’anticiper les difficultés d’un...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Mont-Saint-Guibert, Belgique Rekrut Temps plein

    _**N**_ous sommes à la recherche d'un.e responsable de salle pour un restaurant Gastronomique à Mont-Saint-Guibert. - La cuisine ferme à 20h30 - CDI - Temps Plein Vous êtes intéressé ? envoyez nous votre CV Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience: - Serveur.euse: 1 an (Requis) Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Mont-Saint-Guibert, Belgique Chez Vous Temps plein

    _**N**_ous sommes à la recherche d'un.e responsable de salle pour un restaurant Gastronomique à Mont-Saint-Guibert. - La cuisine ferme à 20h30 - CDI - Temps Plein Vous êtes intéressé ? envoyez nous votre CV Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience: - Serveur.euse: 1 an (Exigé) Lieu du poste : En présentiel

  • Agent D'entretien

    il y a 2 jours


    Saint-Hubert, Belgique Château de Mirwart Temps plein

    La tâche du travailleur consistera principalement en: - _Préparer le matériel de son service, linge et articles. _ - _Exécuter les activités de nettoyage d'après les listes des chambres (résumé _ - des hôtes qui partent ou restent). _ - _Nettoyer les chambres suivant la méthode imposée: renouvelle le linge, fait _ - les lits, prend les...


  • Saint-Hubert, Belgique Le Château de Mirwart Temps plein

    Le Château de Mirwart recherche plusieurs serveurs/serveuses pour garantir un service de qualité à sa clientèle. Voici une liste non exhaustive des tâches demandées: Avant le service: - Met en place la salle, nettoie le matériel et le mobilier de la salle, remplit les frigos, dispose les tables et chaises, le linge de table, place les couverts et la...


  • Saint-Hubert, Belgique Le Château de Mirwart Temps plein

    Le Château de Mirwart recherche plusieurs serveurs/serveuses pour garantir un service de qualité à sa clientèle. Voici une liste non exhaustive des tâches demandées: Avant le service: - Met en place la salle, nettoie le matériel et le mobilier de la salle, remplit les frigos, dispose les tables et chaises, le linge de table, place les couverts et la...

  • Agent D'entretien

    Il y a 7 mois


    Saint-Hubert, Belgique Le Château de Mirwart Temps plein

    La tâche du travailleur consistera principalement en: - _Préparer le matériel de son service, linge et articles. _ - _Exécuter les activités de nettoyage d'après les listes des chambres (résumé _ - des hôtes qui partent ou restent). _ - _Nettoyer les chambres suivant la méthode imposée: renouvelle le linge, fait _ - les lits, prend les...

  • Agent D'entretien

    Il y a 3 mois


    Saint-Hubert, Belgique Le Château de Mirwart Temps plein

    La tâche du travailleur consistera principalement en: - _Préparer le matériel de son service, linge et articles. _ - _Exécuter les activités de nettoyage d'après les listes des chambres (résumé _ - des hôtes qui partent ou restent). _ - _Nettoyer les chambres suivant la méthode imposée: renouvelle le linge, fait _ - les lits, prend les...


  • Saint-Hubert, Belgique Le Château de Mirwart Temps plein

    Le Château de Mirwart recherche plusieurs serveurs/serveuses pour garantir un service de qualité à sa clientèle. Notre restaurant gastronomique est ouvert jeudi soir, vendredi soir et samedi soir Voici une liste non exhaustive des tâches demandées: Avant le service: - Met en place la salle, nettoie le matériel et le mobilier de la salle, remplit...


  • Saint-Hubert, Belgique Le Château de Mirwart Temps plein

    Notre brasserie de Chateau de Mirwart recherche plusieurs serveurs/serveuses pour garantir un service de qualité à sa clientèle. Le brasserie est ouvert jeudi midi, vendredi midi, samedi midi, dimanche midi, dimanche soir, lundi midi et lundi soir. Voici une liste non exhaustive des tâches demandées: Avant le service: - Met en place la salle, nettoie...

  • Agent D'entretien

    il y a 2 jours


    Saint-Hubert, Belgique Le Château de Mirwart Temps plein

    La tâche du travailleur consistera principalement en: - _Préparer le matériel de son service, linge et articles. _ - _Exécuter les activités de nettoyage d'après les listes des chambres (résumé _ - des hôtes qui partent ou restent). _ - _Nettoyer les chambres suivant la méthode imposée: renouvelle le linge, fait _ - les lits, prend les...

  • Sales Support

    il y a 2 jours


    Saint-Vith, Belgique HAYS Temps plein

    Saint-Vith | Sales Support | FR/ALL | CDI | Temps plein | 2500€ - 3500€ | 1093419 **Votre nouveau rôle** En tant que Sales Support vous avez pour mission d’informer et de conseiller au client. Vous travaillez en collaboration avec les commerciaux et les responsables de filiales. Vous êtes responsable de la gestion des appels/mails et êtes en contact...

  • Directiesecretaresse

    Il y a 2 mois


    Saint-Hubert, Belgique Le Château de Mirwart Temps plein

    Description de Poste : Secrétaire de Direction **Description Générale**: Le secrétaire de direction soutient la direction dans ses activités quotidiennes et assure une administration efficace et professionnelle. Vous êtes responsable de la coordination des activités, de la gestion des documents et de la facilitation de la communication au sein et en...


  • Saint-Gilles, Belgique NMBSSNCB Temps plein

    Comment pouvez-vous faire la différence ? La Direction Service à la clientèle (Marketing & Sales) est responsable de la stratégie commerciale de la SNCB, tant au niveau national qu'international. Elle est responsable des relations commerciales avec les clients B2B et B2C et est également en charge de la politique tarifaire de la SNCB. Cette...


  • Saint-Gilles, Belgique NMBSSNCB Temps plein

    Comment pouvez-vous faire la différence ? La Direction Service à la clientèle (Marketing & Sales) est responsable de la stratégie commerciale de la SNCB, tant au niveau national qu'international. Elle est responsable des relations commerciales avec les clients B2B et B2C et est également en charge de la politique tarifaire de la SNCB. Cette...


  • Saint-Gilles, Belgique NMBSSNCB Temps plein

    Comment pouvez-vous faire la différence ? La Direction Service à la clientèle (Marketing & Sales) est responsable de la stratégie commerciale de la SNCB, tant au niveau national qu'international. Elle est responsable des relations commerciales avec les clients B2B et B2C et est également en charge de la politique tarifaire de la SNCB. Cette...

  • Responsable SAV

    Il y a 7 mois


    Mont-Saint-Guibert, Belgique Talentus Temps plein

    Talentus est le partenaire de votre carrière ! Nous assurons le match parfait entre vos aspirations professionnelles et les ambitions de nos clients. Notre mission est de construire votre avenir professionnel Positionner **En tant que Responsable service après-vente**: Vous deviendrez pour nos clients et nos collaborateurs le responsable pour notre...


  • Woluwe-Saint-Pierre, Belgique Selor Temps plein

    Contenu de la fonction Vos responsabilités comprendront notamment : Coordonner les projets. Diriger le Secrétariat. Superviser et coordonner les techniciennes de surface, en veillant à la gestion efficace de leur travail quotidien. Apporter un support et une expertise juridique sur les matières liées au CPAS. Gérer le logiciel...

  • Sales & Marketing Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles Molenbeek-Saint-Jean, Belgique Planet meubles Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) **Sales & Marketing Manager** passionné(e), créatif(ve) et dynamique, capable de développer et d'exécuter des stratégies marketing efficaces pour attirer des clients en ligne et en magasin. Vous serez responsable de la gestion des campagnes publicitaires sur les réseaux sociaux et d'autres initiatives visant à...

  • Ict Project Manager

    il y a 4 jours


    Bruxelles Saint-Gilles, Belgique De Neutrale Ziekenfondsen Temps plein

    Votre fonction: - En tant qu’ICT Project Manager, vous êtes responsable pour la coordination, le suivi et l’implémentation des projets IT qui vous sont confiés et qui ont trait à notre business; - Vous êtes responsable pour la gestion, le suivi et l’exécution de ces projets ; - Vous organisez des réunions de projet avec nos mutualités afin de...