Food Solution

**Bedrijfsdetails**:
Jouw missie is om Food oplossingen voor (potentiële) klanten op te bouwen en uit te rollen. Als deel van het Marketing team, ga je - samen met Sales & Operations - een Food voorstel bedenken om nieuwe klanten te winnen of bestaande klanten te behouden. Je ontwikkelt een aanbod dat beantwoordt aan de verwachtingen en noden van klant & consument. Dit aanbod ga je nadien ook concreet implementeren bij de klant. In deze functie ben je cruciaal om bestaande Food concepten aan te passen aan specifieke klantenomgevingen.

**Functie**:
Je bent verantwoordelijk voor het coördineren, plannen en opzetten van foodservices bij onze klanten in 3 stappen:
Solution Design - Het voorstellen van diensten die beantwoorden aan de behoeften van onze klanten en consumenten.
- Het sales team organiseert samen met de operationele verantwoordelijke en Marketing een briefing om de diensten (offers en services) te bepalen die zullen worden aangeboden om te beantwoorden aan de verwachtingen en behoeften van de klant. Je zorgt voor het aanleveren van de verschillende service-inputs aan het sales team, rekening houdend met de parameters die in de briefing zijn uiteengezet.
- Je bezorgt onder andere de kosten van de service op het niveau van food, materialen, signaletiek, obv de parameters besproken tijdens de briefing. Zodoende heeft de Sales en/of CRM alle informatie om de P&L op te bouwen. Je wordt hierbij ondersteunt door de product manager van de marketing afdeling.
- Je neemt indien nodig deel aan de Jury D’offre.

Mobilisatie - Je bereidt samen met de operationelen de mobilisatie van de services voor.
- Je bestelt het materiaal, je zorgt voor de plaatsing van de signaletiek en zorgt voor de opleidingen aan de operationele medewerkers. Je werkt nauw samen met de sitemanager en de CRM om ervoor te zorgen dat alles klaar is voor de opening van het contract. Je zorgt voor de uitwerking en uitvoering van de communicatie aan de klant en de consumenten.
- In het geval dat een projectmanager wordt toegewezen, is het beheer van het mobilisatieproces je verantwoordelijkheid (d.w.z. planning, samenstelling van het projectteam, risicobeheer, communicatie met de projectbetrokkenen...).
- Je zorgt er vervolgens voor dat de taken van het mobilisatieplan waarvoor jij verantwoordelijk bent, worden uitgevoerd.

Stabilisatie:

- Je ondersteunt de site bij de opstart en je zorgt gedurende de eerste 3 maanden na opstart dat de diensten worden uitgevoerd zoals ze zijn voorbereid. Indien nodig, stuur je bij in overleg met de klant en de operationele medewerkers (sitemanager en CRM) om zo met de klant en de sitemanagers om te streven naar operationele excellentie.
- Je levert de projecten af leveren binnen de afgesproken deadlines, budgetten en binnen de bepaalde scope.
- Je ondersteunt operations in het beantwoorden van tailor made vragen (bijvoorbeeld relooking van cafetaria, update signalisatie, ). Hiervoor werk je nauw samen met de product manager.
- Je brengt de veiligheid nooit in gevaar noch van jezelf, die van jouw collega's, de consumenten, de klanten en noch die van enige andere partij.

**Profiel**:

- Je hebt (praktische) kennis over het beheer van de Sodexo dienstverlening (site of hoofdkantoor),
- Je werkt op een gestructureerde manier, en blinkt uit in probleemoplossend denken en handelen,
- Je kan goed omgaan met strakke deadlines,
- Je bent in staat om taken te coördineren, en projecten vorm te geven en te implementeren,
- Je haalt energie uit teamwork,
- Je hebt een passie voor voeding,
- Je hebt een commerciële ingesteldheid,
- Je hebt kennis van het Nederlands en het Frans.

**Aanbod**:

- Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op diversiteit, opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.- Een voltijdse contract van onbepaalde duur
- Een aantrekkelijk & competitief salaris aangevuld met extralegale voordelen
- Een begeleidingstraject om je verwelkoming & integratie te vergemakkelijken bij Sodexo
- Een organisatie met ruimte voor initiatief en creativiteit
- Gevestigd in Brussel (Elsene), vlakbij het station Etterbeek en de metrohalte Delta