Hulpkok - Medewerker Keuken
il y a 13 heures
Functieomschrijving
Wij zijn op zoek naar een toffe collega die onze groep wil versterken, rekeninghoudend met de hygiënische, voedingsnormen.
Over welke steals moet u beschikken?
- Kennis hebben van culinaire technieken.
- Beschikken over een diploma van kok.
- Kunnen werken met de keukentoestellen in een grootkeuken.
- Het werk uitvoeren volgens de richtlijnen van de leidinggevende.
Competenties als zorgvuldigheid, flexibiliteit, aanpakken van problemen klinken jou niet onbekend in de oren.
Wat bieden wij u aan?
- Een arbeidsovereenkomst van onbepaalde duur met flexible dagen en uren in onderling overleg.
- Je zal worden vergoed aan de officiële barema's volgens de functie hulpkok.
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten,...)
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie
- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer,...
- Een soort product bereiden: Sauzen
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- De ingrediënten doseren en mengen
- Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
- De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking,...)
- Menu’s uitwerken
Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken,...)
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- Vlees, vis, groenten,... koken of opwarmen
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen,...)
- De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
Persoonsgebonden competenties
- Communiceren
- Klantgerichtheid
- Samenwerken
- Creativiteit
- Plannen en organiseren
- Flexibiliteit
Plaats tewerkstelling
CASA DE PESCA
HANDELSTRAAT 82 2060 ANTWERPEN
- Toon op kaart
Vlot bereikbaar met het openbaar vervoer. De metro is op een boogscheut.
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
Plaats tewerkstelling
- HANDELSTRAAT 82 2060 ANTWERPEN
-
Mobiele Hulpkok
il y a 2 semaines
Antwerpen, Belgique Agilitas Temps pleinBen jij een ervaren hulpkok, op zoek naar een job met veel afwisseling, zelfstandigheid én een bedrijfswagen? Dan hebben wij dé functie voor jou! Wij zoeken een mobiele hulpkok (vlinder) die flexibel inzetbaar is op verschillende locaties binnen de regio Antwerpen. Met een bedrijfswagen inbegrepen in het loonpakket en een duidelijk, week op week...
-
Kok/hulpkok
il y a 4 heures
Antwerpen, Belgique Agilitas Group NV Temps pleinBij onze klant gaan ze verder dan ‘wat de pot schaft’. We streven naar een foodbeleving die een lach tovert op het gezicht van elke bezoeker. Ben jij klaar om mee het verschil te maken. We zijn opzoek naar een kok/hulpkok voor de vestiging in Hasselt. Heb je reeds ervaring in een grootkeuken als kok/hulpkok of je hebt de nodige motivatie ? Wordt jij...
-
Hulpkok 19/38 - Dag/vast
il y a 13 heures
Antwerpen, Belgique O.C. Katrinahof Temps pleinFunctieomschrijving Als medewerker van de afdeling keuken maak je deel uit van een professioneel en gedreven team dat instaat voor het bereiden van het warme middagmaal voor een 67-tal cliënten. In de praktijk sta je samen met je collega’s in voor: - het voorbereiden van de ingrediënten (groenten schoonmaken,); - het bereiden van de maaltijden volgens de...
-
Keuken Medewerker
il y a 3 jours
Antwerpen, Belgique Bakkerij De Zoete Verleiding Temps pleinHeb jij een passie voor zoetigheid en gezelligheid? Bij **De Zoete Verleiding** zijn we op zoek naar een enthousiaste **keukenmedewerker** om ons team te versterken! **Wat ga je doen?** - Pannenkoeken en wafels bakken (volgens onze heerlijke recepten) - Meehelpen bij het bereiden van andere lekkernijen - Een stukje afwas en het netjes houden van de keuken -...
-
Kok Voor Wzc Heide Velden Te Schelle
il y a 4 heures
Antwerpen, Belgique Amate Temps pleinBen je geboeid door gezond en lekker eten? Wil je bijdragen aan een optimale zorg op maat voor de bewoners van ons woonzorgcentrum? Dan ben jij de kok die we zoeken voor ons wzc Heide Velden te Schelle. - Heide Velden is een kleinschalige zorgcampus met 34 kamers in het woonzorgcentrum en 26 assistentiewoningen. Heide Velden maakt deel uit van vzw De...
-
Kok Hulpkok
il y a 13 heures
Antwerpen, Belgique Ciro's Temps plein**Bedrijf**: **Restaurant Ciro's** serveert een burgerkeuken met klassieke brasseriegerechten in een authentiek interieur te **Antwerpen**. Divers cliënteel, dat houd van no nonsens eten, vormelijk maar niet stijf. Onze klanten houden ervan om "met mes & vork " te eten. BIB Gourmand, Gault&Millau 13.5/20. Huis van vertrouwen sinds 1962! **Taken**: -...
-
Antwerpen, Belgique DADAWAN Leidschendam Temps pleinDada Wan Leidschendam BV, gevestigd op het adres Kornoelje 103, 2262 AX te Leidschendam - Nederland, zoekt 4 specialiteiten kok Chinese keuken op niveau 4 en 2 souschef / allround kok Chinese keuken niveau 5. Wij bieden jou een professionele werkomgeving met een goede sfeer. Gastvrij zijn wij voor onze gasten en voor onze medewerkers. Zo geniet je bij ons...
-
Keukenmedewerker Koude Keuken
il y a 2 semaines
Antwerpen, Belgique Food Talents Temps plein**Introductie**: Ben jij op zoek naar een smaakvolle uitdaging? Weet jij wel wat doen **met vaste vrije dagen op woensdag en zondag**? Bovenal, heb jij altijd gedaan met werken voor 16u? Bij ons zijn dromen geen bedrog. Wij zoeken een medewerker voor de koude keuken die graag vroeg begint. **Jobomschrijving**: Je komt terecht in een prachtige versmarkt waar...
-
Flexijob - Hulpkok Indische Gerechten
il y a 2 semaines
Antwerpen, Belgique Actief Interim Temps pleinBen je op zoek naar een boeiende flexijob? Wil je graag je culinaire talent inzetten om wat geld bij te verdienen? Zegt het jou wel iets om authentieke Indische gerechten te leren koken? Kijk dan zeker verder!Je komt terecht in een gezellig, authentiek Indisch restaurant te Antwerpen binnen een variabel uurrooster. De zaakvoerder en Chef Kok zal jou de...
-
Chef Gerant
il y a 1 jour
Antwerpen 6, Belgique Actiris Temps pleinBeschrijving van de functie Voor een groot bedrijfsrestaurant binnen een industriële omgeving zijn we op zoek naar een ervaren Chef-Gérant die zowel de keuken als het volledige sitebeheer op zich neemt. Het gaat om een grote fabriekssite met een 24/7 keukenploeg, waar dagelijks voor een groot aantal medewerkers maaltijden worden bereid. Jouw...