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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Hospitality Talents, agence de recrutement spécialisée dans les profils hôtellerie-restauration est à la recherche d’un Chef de Cuisine pour un établissement renommé dans le sud de Bruxelles (Brasserie).
En tant que Chef de Cuisine chez notre client, vous aurez l'occasion unique de laisser libre cours à votre imagination culinaire. Votre rôle consistera à créer des plats innovants en utilisant des produits frais et de haute qualité, tout en garantissant une expérience culinaire inoubliable pour des clients exigeants.
Les principales attentes de notre Chef de Cuisine incluent :
- Excellence Culinaire : Vous maintiendrez constamment le niveau culinaire du restaurant.
- Gestion des Achats et des Stocks : Vous assurerez une gestion optimale et qualitative des achats et des stocks de la cuisine.
- Innovation et Adaptation : Vous surveillerez l'évolution du marché et répondrez aux tendances saisonnières locales pour maintenir le menu frais et attractif.
- Leadership : Vous clarifierez les rôles et les responsabilités au sein de l'équipe de cuisine, en créant un environnement de travail harmonieux et productif.
- Formation et Développement : Vous formerez, développerez et coacherez votre équipe, les encourageant à exceller et à évoluer.
Requirements
- Cuisinier passionné, créatif et doté d'un sens aigu de la gestion.
- Connaissance approfondie des produits de type brasserie
- Leader naturel, capable de guider votre équipe vers l'excellence culinaire tout en maintenant une atmosphère de travail positive et collaborative.
- Expérience préalable dans un établissement haut de gamme est un plus
Benefits
- CDI temps plein (38 + 7h)
- 2 Jours de congés consécutifs
- 1 weekend sur 2
- Rémunération attractive
Requirements
Cuisinier passionné, créatif et doté d'un sens aigu de la gestion. Connaissance approfondie des produits de type brasserie Leader naturel, capable de guider votre équipe vers l'excellence culinaire tout en maintenant une atmosphère de travail positive et collaborative. Expérience préalable dans un établissement haut de gamme est un plus
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Animateur Cours de Cuisine
il y a 1 mois
Brussels, Belgique Les Secrets du Chef & Cours de cuisine Mmmmh ! Temps pleinBienvenue chez Les Secrets du Chef ! Ce que nous aimons ? Parler cuisine avec nos collègues et nos clients, partager nos connaissances culinaires, échanger nos meilleures recettes, et bien sûrdéguster de bons petits plats ! Ce que nous faisons ? Nous proposons à nos clients le meilleur des ustensiles de cuisine, des cours, des idées originales et des...
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Chef de cuisine
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Brasserie de la Presse Temps pleinSituée en plein de cœur de Bruxelles, à deux pas du quartier européen, la Brasserie de la Presse vous accueille dans une ambiance contrastée et étonnante. Quel que soit le moment de la journée du déjeuner jusqu’au dîner, vous passerez du bon temps dans les différents espaces aménagés pour chaque pause gourmande de la journée. Le chef vous...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Le Barbecue de Jacky Temps pleinLe Barbecue de Jacky est une nouvelle enseigne de restauration belge, ouverte en Avril 2019 en hyper-centre de Liège. Notre cuisine mélange traditions et techniques de cuisson de viande directement importées du Sud des Etats-Unis aux valeurs que représentent le barbecue chez nous : la convivialité, le partage, la générosité et la bonne...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps pleinJob DescriptionHospitality Talents, agence de recrutement spécialisée dans les profils hôtellerie-restauration est à la recherche d’un Chef de Cuisine avec ambition pour une première étoile Michelin, pour notre client à Bruxelles.Situé au cœur de Bruxelles, notre client, un boutique hôtel de luxe en ouverture pour fin 2024, Bruxelles, avec un...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Brussels, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps pleinJob DescriptionHospitality Talents, agence de recrutement spécialisée dans les profils hôtellerie-restauration est à la recherche d’un Chef de Cuisine avec ambition pour une première étoile Michelin, pour notre client à Bruxelles.Situé au cœur de Bruxelles, notre client, un boutique hôtel de luxe en ouverture pour fin 2024, Bruxelles, avec un...
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Responsable de Cuisine
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique De Cru & Co Temps pleinNous recherchons un jeune chef de cuisinier (h/f) motivée, dynamique et expérimenté pour travailler dans un des restos Woodpecker. Contrat de travail à temps plein. CDD de 3 mois en vue d’un _**CDI**_. **Tâches**: - Réalise la mise en place des préparations - Organiser et coordonner les activités du personnel de cuisine et planifier...
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Encadrant Cuisine
il y a 1 mois
Brussels, Belgique Mission Locale de Molenbeek Temps pleinBoulevard Léopold II, 101-103 1080 Bruxelles **Offre d’emploi**: Encadrant cuisine - Contrat de remplacement à durée indéterminée - Temps plein Votre rôle est d’encadrer et de former des adultes, parfois sans prérequis en cuisine et salle, pour leur permettre de développer les compétences techniques et génériques utiles aux métiers de...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Brussels, Belgique Choux de Bruxelles Temps plein**Qui sommes-nous ?***:Choux de Bruxelles** est une société située à Etterbeek, au cœur de l’Arsenal. Elle est active dans le domaine de l’Horeca : services traiteurs, lieux pour événements privés ou d’entreprises, restaurants, food-trucks, - Heembeek **Quelle sera ta mission ?**: - Tu assistes le Chef de cuisine dans la préparation et...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Brussels, Belgique Warwick Brussels Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine expérimenté pour renforcer notre équipe de cuisine. Vous jouerez un rôle essentiel en assurant la préparation des ingrédients, en assistant les chefs de partie dans la réalisation des plats et en maintenant la propreté et l'organisation de la cuisine. Ce poste demande une grande flexibilité en matière...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Le Chalet de la Forêt Temps pleinLe chef de partie est un cuisinier confirmé qui a une responsabilité précise au sein d’une cuisine, rôtisserie, sauces, le poisson, etc. Il est aidé dans sa tâche par un ou plusieurs commis. Vous devrez avoir beaucoup d’endurance, être capable d’apprendre sur le tas et être passionné par la cuisine, car cuisiner dans une cuisine sous haute...
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Chef de partie H/F
il y a 7 jours
Brussels, Belgique Le Chalet de la Forêt Temps pleinLe chef de partie est un cuisinier confirmé qui a une responsabilité précise au sein d’une cuisine, rôtisserie, sauces, le poisson, etc. Il est aidé dans sa tâche par un ou plusieurs commis. Vous devrez avoir beaucoup d’endurance, être capable d’apprendre sur le tas et être passionné par la cuisine, car cuisiner dans une cuisine sous haute...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique TeamOne Huy Temps pleinPour un de ses clients en région liégeoise, l'agence TeamOne est à la recherche d'un commis de cuisine: **Votre fonction** - Vous travaillez comme commis de cuisine sous la surveillance du chef - Vous vous occupez de la préparation du froid - Vous préparez les desserts - Vous assistez le chef pendant l'envoi des commandes **Votre profil** - Vous êtes...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Brussels, Belgique The Huggy's Bar Temps plein**JOB DESCRIPTION : CUISTOT** **Objectif de la fonction**: Le cuistot a un rôle polyvalent en cuisine. Il travaille en équipe et réalise tous types de tâches liées à l’organisation d’une cuisine (préparations chaudes, froides, nettoyage, envoi, etc.). Le cuistot dépend du chef de cuisine. **Responsabilités**: - Réceptionner et ranger les...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Brussels, Belgique Royal Warwick SA Temps plein**Tâches principales** Est responsable du travail que le chef de partie et/ou le cuisinier confie, entre autres: **1 - Travail préparatoire** Aide à la mise en place des aliments: - Nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes - Prépare les garnitures, sauces froides, potages, entrées, salades - Coupe **2 - Pendant le service** - Aide...
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Commis de Cuisine Tournant
il y a 6 jours
Brussels, Belgique Duo Catering Temps plein**Duo Catering recrute** **COMMIS DE CUISINE** **Duo Catering en quelques mots ** Les 2 sociétés totalisent près de 35 millions de chiffre d’affaires, gèrent une centaine de cuisines de collectivités dans le secteur des entreprises, des soins de santés, des écoles et des centres dDuo Catering et Best Deal emploient près de 200 personnes.e...
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Aide de Cuisine
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Brasserie de la Presse Temps pleinSituée en plein de cœur de Bruxelles, à deux pas du quartier européen, la Brasserie de la Presse vous accueille dans une ambiance contrastée et étonnante. Quel que soit le moment de la journée du déjeuner jusqu’au dîner, vous passerez du bon temps dans les différents espaces aménagés pour chaque pause gourmande de la journée. Le chef vous...
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Cuisinier / Second de Cuisine
il y a 1 mois
Brussels, Belgique Chez Firmin Temps pleinEn vue de son ouverture en septembre, ‘Chez Firmin’ est à la recherche d’un second de cuisine pour compléter son équipe. Etablie au cœur de Braine le Château, l'adresse est le lieu idéal où déguster des plats à partager dans une ambiance conviviale et décontractée. Idéal pour les gourmands qui aiment goûter de tout. La carte est signée...
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Commis(E) de Cuisine
il y a 2 jours
Brussels, Belgique Actief Interim Temps pleinPour notre client, nous recherchons 1 commis(e) de cuisine, pour seconder l'excellent chef en cuisine.L'horaire proposé est un horaire temps plein, dans un établissement réputé, avec une ambiance agréable et familiale.Les jours de congés sont fixes et sont prévus le mercredi et le jeudi.Salaire à convenir en fonction de l'expérience. Le chef propose...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Choux de Bruxelles Temps plein**Qui sommes-nous ?**: **Choux de Bruxelles** est une société située à Etterbeek, au cœur de l’Arsenal. Elle est active dans le domaine de l’Horeca : services traiteurs, lieux pour événements privés ou d’entreprises, restaurants, food-trucks, **Qui cherchons-nous ?**: Un profil **Commis de cuisine** pour compléter son équipe traiteur ou...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Brussels, Belgique La Pizzarella Temps pleinVous assistez le chef de cuisine. Vous travaillez en horaire coupé et les week-end. Pour des raisons d'organisation nous vous demandons de ne pas venir vous présenter ou téléphoner au restaurant sans y avoir été convié. Merci pour votre compréhension. Type d'emploi : Temps Plein, Temps Partiel, Autre Programmation: - Disponible le week-end -...