Chef de cuisine

il y a 2 semaines


Brussels, Belgique Brasserie de la Presse Temps plein

Située en plein de cœur de Bruxelles, à deux pas du quartier européen, la Brasserie de la Presse vous accueille dans une ambiance contrastée et étonnante. Quel que soit le moment de la journée du déjeuner jusqu’au dîner, vous passerez du bon temps dans les différents espaces aménagés pour chaque pause gourmande de la journée. Le chef vous propose une cuisine traditionnelle de qualité, savoureuse et généreuse, vous y retrouverez les grands classiques tels que l’américain préparé, le filet pur ou encore un cabillaud rôti mais aussi des planches à partager, des tartines et salades faites maison, crêpes et gaufres.

Salon privé et salle de jeux intérieure pour enfants.

Nous recherchons un chef de cuisine de grande qualité pour notre Brasserie.

Responsabilités:

-Diriger la cuisine.

-Gérer les stocks et les commandes.

-Garantir et surveiller la qualité des plats servis.

Profil:

- Vous avez une expérience probante en tant que Chef de cuisine.

-Vous savez cuisiner des plats typiques belges et français.

-Vous gérez parfaitement les cuissons des viandes, poissons...

-Vous savez gérer les stocks et l'hygiène dans la cuisine.

- Vous avez de la créativité, de la constance, du savoir vivre, le respect du travail et de ses collègues.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation :

  • Congé le samedi et le dimanche
  • Lun-Ven
  • Sachant s'exprimer couramment en français

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Brussels, Belgique Brasserie de la Presse Temps plein

    Située en plein de cœur de Bruxelles, à deux pas du quartier européen, la Brasserie de la Presse vous accueille dans une ambiance contrastée et étonnante. Quel que soit le moment de la journée du déjeuner jusqu’au dîner, vous passerez du bon temps dans les différents espaces aménagés pour chaque pause gourmande de la journée. Le chef vous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Brussels, Belgique Le Barbecue de Jacky Temps plein

    Le Barbecue de Jacky est une nouvelle enseigne de restauration belge, ouverte en Avril 2019 en hyper-centre de Liège. Notre cuisine mélange traditions et techniques de cuisson de viande directement importées du Sud des Etats-Unis aux valeurs que représentent le barbecue chez nous : la convivialité, le partage, la générosité et la bonne...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Brussels, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps plein

    Job DescriptionHospitality Talents, agence de recrutement spécialisée dans les profils hôtellerie-restauration est à la recherche d’un Chef de Cuisine avec ambition pour une première étoile Michelin, pour notre client à Bruxelles.Situé au cœur de Bruxelles, notre client, un boutique hôtel de luxe en ouverture pour fin 2024, Bruxelles, avec un...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 1 mois


    Brussels, Belgique De Cru & Co Temps plein

    Nous recherchons un jeune chef de cuisinier (h/f) motivée, dynamique et expérimenté pour travailler dans un des restos Woodpecker. Contrat de travail à temps plein. CDD de 3 mois en vue d’un _**CDI**_. **Tâches**: - Réalise la mise en place des préparations - Organiser et coordonner les activités du personnel de cuisine et planifier...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Brussels, Belgique Choux de Bruxelles Temps plein

    **Qui sommes-nous ?***:Choux de Bruxelles** est une société située à Etterbeek, au cœur de l’Arsenal. Elle est active dans le domaine de l’Horeca : services traiteurs, lieux pour événements privés ou d’entreprises, restaurants, food-trucks, - Heembeek **Quelle sera ta mission ?**: - Tu assistes le Chef de cuisine dans la préparation et...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 jours


    Brussels, Belgique Le Chalet de la Forêt Temps plein

    Le chef de partie est un cuisinier confirmé qui a une responsabilité précise au sein d’une cuisine, rôtisserie, sauces, le poisson, etc. Il est aidé dans sa tâche par un ou plusieurs commis. Vous devrez avoir beaucoup d’endurance, être capable d’apprendre sur le tas et être passionné par la cuisine, car cuisiner dans une cuisine sous haute...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Brussels, Belgique TeamOne Huy Temps plein

    Pour un de ses clients en région liégeoise, l'agence TeamOne est à la recherche d'un commis de cuisine: **Votre fonction** - Vous travaillez comme commis de cuisine sous la surveillance du chef - Vous vous occupez de la préparation du froid - Vous préparez les desserts - Vous assistez le chef pendant l'envoi des commandes **Votre profil** - Vous êtes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Brussels, Belgique Royal Warwick SA Temps plein

    **Tâches principales** Est responsable du travail que le chef de partie et/ou le cuisinier confie, entre autres: **1 - Travail préparatoire** Aide à la mise en place des aliments: - Nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes - Prépare les garnitures, sauces froides, potages, entrées, salades - Coupe **2 - Pendant le service** - Aide...

  • Sous-Chef H/F

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Le Louise Hotel Brussels - MGallery Temps plein

    Mission générale : Vous contribuez activement au lancement de notre tout nouveau restaurant "Maison Louise", sous la direction du Chef Adwin Fontein et en partenariat avec la Chef de renom Isabelle Arpin, et supervisez la production pour les autres points de vente de l''hôtel. Vous veillez au bon déroulement du service et à la qualité des...

  • Aide de Cuisine

    il y a 1 mois


    Brussels, Belgique Brasserie de la Presse Temps plein

    Située en plein de cœur de Bruxelles, à deux pas du quartier européen, la Brasserie de la Presse vous accueille dans une ambiance contrastée et étonnante. Quel que soit le moment de la journée du déjeuner jusqu’au dîner, vous passerez du bon temps dans les différents espaces aménagés pour chaque pause gourmande de la journée. Le chef vous...

  • Cuisinier / Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique Chez Firmin Temps plein

    En vue de son ouverture en septembre, ‘Chez Firmin’ est à la recherche d’un second de cuisine pour compléter son équipe. Etablie au cœur de Braine le Château, l'adresse est le lieu idéal où déguster des plats à partager dans une ambiance conviviale et décontractée. Idéal pour les gourmands qui aiment goûter de tout. La carte est signée...

  • Chef de partie

    il y a 11 heures


    Brussels, Belgique JOBMATCH Brussels Louise Temps plein

    Jobmatch Louise est à la recherche d'un Chef de partie en Cuisine de Collectivité (H/F/X) pour des missions temporaires selon les besoins de notre client avec une possibilité de contrat fixe à long terme. Notre client se situe à Bruxelles Vous avez une formation de chef de partie? Vous avez de l'expérience en cuisine de collectivité ? Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique La Pizzarella Temps plein

    Vous assistez le chef de cuisine. Vous travaillez en horaire coupé et les week-end. Pour des raisons d'organisation nous vous demandons de ne pas venir vous présenter ou téléphoner au restaurant sans y avoir été convié. Merci pour votre compréhension. Type d'emploi : Temps Plein, Temps Partiel, Autre Programmation: - Disponible le week-end -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Brussels, Belgique Choux de Bruxelles Temps plein

    **Qui sommes-nous ?**: **Choux de Bruxelles** est une société située à Etterbeek, au cœur de l’Arsenal. Elle est active dans le domaine de l’Horeca : services traiteurs, lieux pour événements privés ou d’entreprises, restaurants, food-trucks, **Qui cherchons-nous ?**: Un profil **Commis de cuisine** pour compléter son équipe traiteur ou...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique Todt’s Café Temps plein

    _Où :_ Dans le quartier du Sablon, au milieu d’une rue piétonne et fréquentée. Le Todt’s Café est un établissement familial depuis 2006, géré par trois associés passionnés. Les plats sont préparés chaque jour à partir de produit frais. - Le job :_ En cuisine, vous assisterez le chef dans les préparations et la mise en place avant le...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Brussels, Belgique 58 Temps plein

    Après une belle saison d’été avec son rooftop, BRU58 lance son restaurant au 8e étage du fameux ancien parking 58, dans l'épicentre de Bruxelles. Grace à sa hauteur et son emplacement, ce restaurant offre une vue imprenable sur notre magnifique petite ville. **Responsabilités principales**: - Travailler en étroite collaboration avec le...


  • Brussels, Belgique AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé en Belgique, ce grand groupe de restauration est en plein essor. Des ouvertures d’établissements en plein centre de Bruxelles sont prévues pour Juin 2023. Tout sera mis en œuvre pour veiller au bien-être des salariés : formations, accompagnements, évolutions de carrière Le concept : style coffee shop, atypique, moderne, tendance,...

  • Postes à Pourvoir en Cuisine

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé en Belgique, ce grand groupe de restauration est en plein essor. Des ouvertures d’établissements en plein centre de Bruxelles sont prévues pour Juin 2023. Tout sera mis en œuvre pour veiller au bien-être des salariés : formations, accompagnements, évolutions de carrière Le concept : style coffee shop, atypique, moderne, tendance,...

  • Second de Cuisine Bruxelles

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique Jobyx Temps plein

    Pour un client situé à **Bruxelles (1000) **, nous sommes à la recherche d'un **Second de cuisine expérimenté **à temps plein (H/F/X). Lieu de travail : Bruxelles, Belgique Type de contrat : Temps plein, entre 38 et 40h/semaine Vos tâches principales: - Assister le chef dans la préparation des plats à partir de recettes standardisées - Assumer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Brussels, Belgique JULIANA EXPLOITATION BRUSSELS Temps plein

    **Description de l’entreprise **Un hôtel niché sur la Place des Martyrs au cœur de Bruxelles recherche un(e) **Commis de cuisine, (h/f/x) **qui sera amené à mettre en place, préparer, disposer et garnir les mets. Vos tâches principales sont : sous supervision d'un chef de partie, le commis de cuisine reçoit une formation progressive, et ce, en...