Sous Chef de cuisine "The "

il y a 2 semaines


Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Chairman Temps plein

Poste de Second/Sous Chef de Cuisine - Brasserie Moderne

Rejoignez notre équipe passionnée par la gastronomie en tant que Second/Sous Chef de Cuisine dans une jeune brasserie moderne.

Vos responsabilités :

  • Vous secondez le chef de cuisine dans la gestion quotidienne des mises en place et dans la coordination de l'équipe lors des services.
  • Vous participez aux services.
  • Vous remplacez le chef sur ses responsabilités lorsque celui-ci est en congé : Gestion des stocks, des plannings, de la vie de la cuisine.
  • Vous êtes responsable de l'envoi du service lorsque le chef de cuisine n'est pas présent.
  • Vous contrôlez la qualité et l'hygiène.
  • En concertation et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous pensez constamment à l'amélioration de la carte pour garantir une expérience client parfaite.

Votre profil :

  • Une solide expérience de cuisinier.
  • Idéalement, vous avez déjà évolué au moins un an au poste de sous chef lors d'une expérience précédente.
  • Résistant au stress.
  • Précis et minutieux, vous êtes capable d'élever la qualité de chaque plat sortant de la cuisine.
  • Connaissance parfaite des normes d'hygiène.

Nous offrons :

  • Un poste au sein d'un établissement dynamique.
  • Un package salarial à construire ensemble et en cohérence avec votre expérience.
  • Un contrat à durée indéterminée de 38 heures par semaine.
  • Un salaire toujours payé à temps.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui et vivez votre passion à nos côtés.


  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps plein

    Job DescriptionHospitality Talents, Agence de Recrutement spécialisée dans les profils Hôtellerie-Restauration, recherche un Sous Chef de Cuisine pour rejoindre l'équipe de notre client, un restaurant haut de gamme en ouverture situé dans le centre de Bruxelles et avec cuisine d'influence Méditerranéenne (grillades, poissons,...).Le candidat idéal...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps plein

    Hospitality Talents, Agence de Recrutement spécialisée dans les profils Hôtellerie-Restauration, recherche un Sous Chef de Cuisine pour rejoindre l'équipe de notre client, un restaurant haut de gamme en ouverture situé dans le centre de Bruxelles et avec cuisine d'influence Méditerranéenne (grillades, poissons,...).Le candidat idéal aura une passion...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Brasserie de la Presse Temps plein

    Située en plein de cœur de Bruxelles, à deux pas du quartier européen, la Brasserie de la Presse vous accueille dans une ambiance contrastée et étonnante. Quel que soit le moment de la journée du déjeuner jusqu'au dîner, vous passerez du bon temps dans les différents espaces aménagés pour chaque pause gourmande de la journée. Le chef vous...

  • Sous-Chef H/F

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Le Louise Hotel Brussels - MGallery Temps plein

    Mission générale :Vous contribuez activement au lancement de notre tout nouveau restaurant "Maison Louise", sous la direction du Chef Adwin Fontein et en partenariat avec la Chef de renom Isabelle Arpin, et supervisez la production pour les autres points de vente de l''hôtel. Vous veillez au bon déroulement du service et à la qualité des prestations...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps plein

    Job DescriptionHospitality Talents, Agence de Recrutement spécialisée dans les profils Hôtellerie-Restauration, recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre l'équipe de notre client, un restaurant haut de gamme en ouverture situé dans le centre de Bruxelles et avec cuisine d'influence Méditerranéenne (grillades, poissons,...).Le candidat...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps plein

    Hospitality Talents, Agence de Recrutement spécialisée dans les profils Hôtellerie-Restauration, recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre l'équipe de notre client, un restaurant haut de gamme en ouverture situé dans le centre de Bruxelles et avec cuisine d'influence Méditerranéenne (grillades, poissons,...).Le candidat idéal aura une...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Brasserie de la Presse Temps plein

    Située en plein de cœur de Bruxelles, à deux pas du quartier européen, la Brasserie de la Presse vous accueille dans une ambiance contrastée et étonnante. Quel que soit le moment de la journée du déjeuner jusqu'au dîner, vous passerez du bon temps dans les différents espaces aménagés pour chaque pause gourmande de la journée. Le chef vous...

  • Sous-Chef -

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Le Chalet de la Forêt Temps plein

    Le Sous-Chef élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il participe également avec lui à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, il prend alors en charge le management...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps plein

    Hospitality Talents, agence de recrutement spécialisée dans les profils hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Chef de Cuisine avec ambition pour une première étoile Michelin, pour notre client à Bruxelles.Situé au cœur de Bruxelles, notre client, un boutique hôtel de luxe en ouverture pour fin 2024, Bruxelles, avec un restaurant...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Le Barbecue de Jacky Temps plein

    Le Barbecue de Jacky est une nouvelle enseigne de restauration belge, ouverte en Avril 2019 en hyper-centre de Liège. Notre cuisine mélange traditions et techniques de cuisson de viande directement importées du Sud des Etats-Unis aux valeurs que représentent le barbecue chez nous : la convivialité, le partage, la générosité et la bonne ambiance.Plus...

  • Sous-Chef Brasserie

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hospitality Talents - Recruitment Agency Temps plein

    Hospitality Talents, agence de recrutement spécialisée dans les profils hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Sous-Chef pour notre client, une très belle Brasserie sur Ixelles/Uccle.La cuisine se voudra haut de gamme, moderne et raffinée.Fonction:Planning/menu;Planning/personnel;Provisions et commandes;Supervision;Supervise la mise en place...

  • Sous-Chef Brasserie

    il y a 2 semaines


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  • Sous-chef

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Belga Queen Temps plein

    BedrijfBelga Queen Brussel: Een gerenommeerde en smaakvolle bestemming.In het najaar van 2024 heropent Belga Queen haar prachtige locatie voor gasten. We mixen de historische charme van 18e-eeuwse architectuur naadloos met een modern en levendig culinair avontuur in deze voormalige bank.Gevestigd in het centrum van Brussel, bieden we in dit iconische...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Société Royale de Philanthropie - Résidence Porte de Hal Temps plein

    **Description du poste**:**Titre**: Commis de cuisine et Aide logistique**Lieu de travail**: RESIDENCE PORTE DE HAL**Type de contrat**: Temps plein/Temps partiel**Horaires**: les horaires de travail, par exemple : du lundi au vendredi, et le week-end avec des horaires variables selon les besoins de la cuisine**Responsabilités principales**:**1. Préparation...

  • Encadrant Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Mission Locale de Molenbeek Temps plein

    Boulevard Léopold II, 1080 Bruxelles**Offre d'emploi**: Encadrant cuisine - Contrat de remplacement à duréeindéterminée - Temps pleinVotre rôle est d'encadrer et de former des adultes, parfois sans prérequis en cuisine et salle,pour leur permettre de développer les compétences techniques et génériques utiles auxmétiers de la restauration afin de...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Le Groupe P&V - De P&V Groep Temps plein

    Voor het departement Service Center Brokerage, 1 van de 3 Channel Service Centers binnen de directie Channel Management, zijn we op zoek naar een Teamleader. Het Service Center Brokerage groepeert kennis en activiteiten rond het verzekeringsaanbod van andere verzekeringsmaatschappijen. P& V verkoopt verzekeringen. Klopt. P& V wil zoveel mogelijk mensen...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Le Groupe P&V - De P&V Groep Temps plein

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  • Sous-chef

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique The White Restaurant Brussels Temps plein

    Bedrijf The White Restaurant Brussels is een restaurant gelegen in de kantoren van premium business center Industrious Brussels EU District . Wij streven ernaar om elke dag onze gasten een gezonde, creatieve en vooral lekkere lunch te serveren. Wij stellen elke dag een gastronomisch, seizoensgebonden menu voor met dagverse producten. Taken Onder...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Manoir de Lébioles Temps plein

    du poste:- Vous travaillez 2 ou 3 jours par semaine à temps partiel OU à temps plein.- Possibilité d'aménagement du temps de travail.- Vous participez à la qualité optimale de notre cuisine, en parfaite adéquation avec le standing de l'établissement, que vous incarnez par votre personnalité.- Vous êtes responsable de votre mise en place, des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**:Pour notre client situé à Liège, l'agence Daoust de Visé est à la recherche d'un commis de cuisine.Les missions:- Suivre les instructions et les recettes concoctées par le chef- Réaliser des mets chauds et froids- Découper des légumes et pièces de viandes- Réaliser différentes cuissons (sous la supervision du chef de...