HORECA Manager

il y a 7 jours


Brugge, Belgique Quality Seekers Temps plein

**Bedrijf**: Dit recreatiepark bestaat al heel wat jaren en is een gevestigde waarde in de regio. Het park biedt voldoende entertainment voor jong en oud. Ook tijdens de wintermaanden blijft het park geopend. Een aangepast winterprogramma met bijhorende activiteiten zorgt ervoor dat er nog voldoende bedrijvigheid is buiten het hoogseizoen. Uiteraard zijn er verschillende F&B mogelijkheden beschikbaar zodat ook de hongerige bezoeker tevreden gesteld wordt. Om dit alles in goede banen te leiden gaan wij op zoek naar een Horeca Manager die de verantwoordelijkheid zal dragen over de verschillende restaurants en 'flexibele' outlets in het park.
**Taken**:
Als **Horeca Manager** gaat jouw focus naar het goed functioneren van de verschillende outlets binnen het park.
Je bent verantwoordelijk voor het **operationele aspect**, maar houdt daarbij zeker ook het **strategische **en de **administratieve kant** nauwlettend in het oog.

Bijkomende verantwoordelijkheden die je als managementlid aangaat, zijn:

- ** motiveren** en **coachen **van de vaste en flexibele medewerkers
- ** personeelsbeheer**; planningen, trainingen en contact met interimkantoor
- ** HACCP **controles
- ** menu**:

- en **prijsbepaling **van events
- ** voorraadbeheer**; bestellingen en stockbeheer, optimalisatie van het systeem en contacten met leveranciers
- administratief verantwoordelijk voor de **budgetten**, **rapporteringen**, **foodcost**, **personeelskost**, **beheer P&L**,,...
- nodige acties uitwerken en opzetten om de **productiviteit **te **verhogen**:

- aantrekken van bedrijven voor de **verhoging **van het aantal (bedrijfs)**evenementen **die in het park plaatsvinden
- nauwe samenwerking met de marketingafdeling

**Profiel**:
De ideale kandidaat heeft volgende competenties:

- een persoon met veel **energie**, **enthousiasme**:

- ** innovatief**: komt met ideeën en neemt de vrijheid om zaken te initiëren
- ** Bachelor **(denk-)niveau
- ** analytisch **inzicht, goede **administratieve** en **cijfermatige kennis**:

- ** hands-on**, springt bij waar nodig
- ** probleemoplossend**, je kan inspelen op onvoorziene situaties
- een echte **peoplemanager **en **coach**:

- naast kennis van het **Nederlands **een aardig woordje **Frans **en **Engels**:

- mínimaal 3 jaar ervaring in een **leidinggevende functie **binnen de **operationele horeca**

**Aanbod**:
We bieden je een uitdagende en uitgebreide job aan binnen een omgeving waar plezier centraal staat. Daarbovenop worden eigen inbreng en creatieve ideeën zeer gewaardeerd
Naast een marktconform salaris, krijg je maaltijdcheques en gratis toegang bij verschillende recreatieparken in België.

Het park is enkel tijdens de dag geopend, waardoor je een redelijk stabiel uurrooster kunt hanteren. Weekendwerk hoort er enigszins bij, maar afhankelijk van de periode ook zeker mogelijk om tot meerdere weekends vrij te hebben per maand.


  • HORECA Manager

    Il y a 7 mois


    Brugge, Belgique Quality Seekers Temps plein

    **Bedrijf**: Dit bruisende bedrijf heeft verschillende outlets op een toegankelijk niveau. Vanwege discretie, meer informatie over het bedrijf op te vragen bij Quality Seekers. **Taken**: Als **Horeca Manager** gaat jouw focus naar het goed functioneren van de verschillende outlets. Je bent verantwoordelijk voor het **operationele aspect**, maar houdt...

  • Assistant Park Manager

    il y a 1 semaine


    Brugge, Belgique Jumpsquare Indoor Trampolineparken Temps plein

    Als Assistant Park Manager ben je de rechterhand van de Park Manager en assisteer je in zijn of haar taken. Jij weet als geen ander hoe je een zaak runt. Je ziet altijd kansen om het nog beter te runnen. Jouw passie en drive gebruik je ook om collega’s te coachen on-the-job, zodat ze steeds beter worden. We kunnen je best omschrijven als een 'meewerkend'...


  • Brugge, Belgique Horeca Totaal Temps plein

    **Logistiek administratief bediende nacht**: - in Brugge - Wij bij Horeca Totaal streven ernaar om een inspiratiebron en totaalleverancier te zijn voor horeca en grootkeukens met dagverse kwaliteitsproducten. Met winkels in Brugge en Oostende en een logistieke hub in Antwerpen beleveren we dagelijks honderden klanten met onze kwalitatieve producten. Onze...

  • HORECA Manager

    il y a 2 semaines


    Brugge, Belgique Synergie Temps plein

    Voor een superior hotel, die tevens 5 sterren bevat, zijn wij op zoek naar een Food & Beverage Manager. Als verantwoordelijke stuur je een gedreven team aan die het cliënteel dagelijks in de watten legt op culinair vlak. Verder sta je in voor: - Je zorgt voor de bestellingen en de controle hiervan. - Je volgt de personeelsplanning op. - Je staat in voor...


  • Brugge, Belgique ODAS Temps plein

    Brugge; - Als **maatwerkbedrijf** met ruim 600 enthousiaste medewerkers is ODAS een belangrijke **sociale** werkgever in de Brugse regio. - Haal jij graag voldoening uit je werk door je samen met je collega's in te zetten voor een uitdagend maatschappelijk doel? Werk je graag samen en ontwikkel je graag je talenten op het werk? Deze cocktail vind je in ODAS,...


  • Brugge, Belgique HORECA TOTAAL BRUGGE Temps plein

    Functieomschrijving Als leidinggevende over een team van 7 medewerkers sta je onder andere in voor: - Aankoop van vlees - Bestellingen van vlees op afroep - Optimalisatie van de werking van de vleesafdeling - Kwaliteitscontrole van het vlees tijdens het hele proces - Verantwoordelijk voor het verwerkingsproces van het vlees - Het nadenken over welke...

  • Teamleader HORECA Brugge

    Il y a 7 mois


    Brugge, Belgique Le Pain Quotidien Temps plein

    **« Le Pain Quotidien », een 100% Belgisch concept !** Sinds het ontstaan van Le Pain Quotidien focussen we ons op de bakkerij en de gemeenschappelijke tafel, waarrond convivialiteit en goed humeur centraal staan voor kleine en grote maaltijden. Dit concept kent sinds zijn begindagen een groot succes. Ons succes berust op onze missie, onze...


  • Brugge, Belgique ITZU Temps plein

    **Location Manager Entertainmentpark**: **Your responsibilities**: **LOCATION MANAGER - JOUW SPRINGPLANK NAAR SUCCES** Heb je zin om van onze klant dé nummer 1 in de regio te maken? Als Location Manager draag je de eindverantwoordelijkheid en maak je van de gasten trouwe fans. Je zorgt voor een topbeleving, een sterk team en een vlekkeloze werking van het...


  • Brugge, Belgique De Halve Maan Temps plein

    Met ondertussen de 6de generatie aan het roer is onze familiale brouwerij uitgegroeid tot een moderne onderneming met merken geliefd over heel de wereld. Ons geheim? We hebben passie voor vakmanschap maar ook voor onze mensen. Ze zijn dan ook onze grootste ambassadeurs. Het Halve Maan team is in de afgelopen jaren sterk gegroeid, met onder meer commerciële...


  • Brugge, Belgique De Halve Maan Temps plein

    Wij zoeken voor onze Brouwerij een **Accountmanager Horeca West-Nederland** (m/v) **Omschrijving en profiel**: **Profiel**: - Je bent opgeleid in een commerciële of economische richting. - Je hebt minstens 2 jaar ervaring in een commerciële functie. - Je neemt verantwoordelijkheid op en bent flexibel ingesteld. - Je bent klantgericht, communicatief en...

  • Assistent Manager Food

    Il y a 7 mois


    Brugge, Belgique Agilitas Temps plein

    Ben jij een enthousiaste en gedreven professional met ervaring in verkoop, retail of horeca? Heb je affiniteit met werken op de werkvloer en ben je klantgericht? Dan hebben wij de perfecte uitdaging voor jou! **vacancy_web_description**: Als assistent manager heb je een cruciale rol in het creëren van een optimale klantbeleving. Je zet de klant altijd...

  • Manager Restaurant

    il y a 5 jours


    Brugge, Belgique Itzu Jobs Temps plein

    **Manager Restaurant**: **Taken & profielen**: Voor onze klant in Brugge gaan we op zoek naar een manager restaurant. Iemand die gastvrijheid en ondernemerschap hoog in het vaandel draagt. Een persoon die graag in team werkt en mensen kan aansturen. Wat is jouw takenpakket? - Je zorgt voor een onvergetelijke customer expierence - Je weet jouw team te...

  • Catering Manager

    il y a 5 jours


    Brugge, Belgique Boudewijn Seapark Temps plein

    Boudewijn Seapark is een themapark in Brugge dat als enige in België over een dolfinarium beschikt. Het park verwelkomt jaarlijks 350.000 bezoekers. Naast attracties voor families met jonge kinderen, biedt het park ook educatieve presentaties aan bij zeezoogdieren (dolfijnen, zeeleeuwen en zeehonden). Boudewijn Seapark is onderdeel van Aspro Parks, wat meer...


  • Brugge, Belgique WASBAR Temps plein

    Het enthousiaste team van **WASBAR Brugge** is op zoek naar een **Assistant Manager** ! Ben jij een duizendpoot die gepassioneerd is door horeca? Een scherp oog voor goede service? Je vindt het leuk om tijdens drukke momenten een tandje bij te steken? Als assistant manager bij WASBAR nemen we je mee in een opleidingstraject met **reële**...

  • Manager Wasbar Brugge

    Il y a 7 mois


    Brugge, Belgique WASBAR Temps plein

    Ben jij een duizendpoot die gepassioneerd is door horeca? Een scherp oog voor goede service? Je vindt het leuk om tijdens drukke momenten een tandje bij te steken? Het enthousiaste team van **WASBAR Brugge **is op zoek naar een **Manager** ! Als manager bij WASBAR nemen we je mee in een opleidingstraject met **reële ** **doorgroeimogelijkheden**. **Zin...

  • General Manager

    il y a 7 jours


    Brugge, Belgique Go4Jobs Temps plein

    **Wat wij van jou verwachten**: **Jouw taken**: Als general manager moet je van vele markten thuis zijn. Je moet goed overzicht kunnen houden en goed met mensen én cijfers kunnen omgaan. Je neemt volledige leiding over alle operationele en administratieve departementen. **Vereiste studies**: Je hebt reeds 3 jaar ervaring in het hotelwezen **Ervaring**: 3...


  • Brugge, Belgique WASBAR Temps plein

    Het enthousiaste team van **WASBAR Brugge** is op zoek naar een **Assistant Manager** ! Ben jij een duizendpoot die gepassioneerd is door horeca? Een scherp oog voor goede service? Je vindt het leuk om tijdens drukke momenten een tandje bij te steken? Als assistant manager bij WASBAR nemen we je mee in een opleidingstraject met **reële**...


  • Brugge, Belgique WASBAR Temps plein

    Het enthousiaste team van **WASBAR Brugge** is op zoek naar een **Assistant Manager** ! Ben jij een duizendpoot die gepassioneerd is door horeca? Een scherp oog voor goede service? Je vindt het leuk om tijdens drukke momenten een tandje bij te steken? Als assistant manager bij WASBAR nemen we je mee in een opleidingstraject met **reële**...


  • Brugge, Belgique WASBAR Temps plein

    Het enthousiaste team van **WASBAR Brugge** is op zoek naar een **Assistant Manager** ! Ben jij een duizendpoot die gepassioneerd is door horeca? Een scherp oog voor goede service? Je vindt het leuk om tijdens drukke momenten een tandje bij te steken? Als assistant manager bij WASBAR nemen we je mee in een opleidingstraject met **reële**...

  • Sales Manager Frankrijk

    Il y a 7 mois


    Brugge, Belgique De Halve Maan Temps plein

    Momenteel is onze groeiende brouwerij op zoek naar een Sales Manager Frankrijk. Zin om deel uit te maken van deze familie? **Functie**: - Je stuurt en coacht het salesteam bij de verdere uitbouw van onze merken in het on-trade segment (horeca en distributeurs). - Als sales manager neem je de lead in het ontwikkelen van het off-trade segment en je bent het...