HORECA Manager

Il y a 6 mois


Brugge, Belgique Quality Seekers Temps plein

**Bedrijf**: Dit bruisende bedrijf heeft verschillende outlets op een toegankelijk niveau.

Vanwege discretie, meer informatie over het bedrijf op te vragen bij Quality Seekers.
**Taken**:
Als **Horeca Manager** gaat jouw focus naar het goed functioneren van de verschillende outlets.
Je bent verantwoordelijk voor het **operationele aspect**, maar houdt daarbij zeker ook het **strategische **en de **administratieve kant** nauwlettend in het oog.

Bijkomende verantwoordelijkheden die je als managementlid aangaat, zijn:

- ** motiveren** en **coachen **van de vaste en flexibele medewerkers
- ** personeelsbeheer**; planningen, trainingen en contact met interimkantoor
- ** HACCP **controles
- ** menu**:

- en **prijsbepaling **van events
- ** voorraadbeheer**; bestellingen en stockbeheer, optimalisatie van het systeem en contacten met leveranciers
- administratief verantwoordelijk voor de **budgetten**, **rapporteringen**, **foodcost**, **personeelskost**, **beheer P&L**,,...
- nodige acties uitwerken en opzetten om de **productiviteit **te **verhogen**:

- aantrekken van bedrijven voor de **verhoging **van het aantal (bedrijfs)**evenementen **die in het park plaatsvinden
- nauwe samenwerking met de marketingafdeling

**Profiel**:
De ideale kandidaat heeft volgende competenties:

- een persoon met veel **energie**, **enthousiasme**:

- ** innovatief**: komt met ideeën en neemt de vrijheid om zaken te initiëren
- ** Bachelor **(denk-)niveau
- ** analytisch **inzicht, goede **administratieve** en **cijfermatige kennis**:

- ** hands-on**, springt bij waar nodig
- ** probleemoplossend**, je kan inspelen op onvoorziene situaties
- een echte **peoplemanager **en **coach**:

- naast kennis van het **Nederlands, is **een woordje **Frans **en **Engels **handig
- ** leidinggevende ervaring**, bij voorkeur binnen een horeca-omgeving
- enigszins **administratief onderlegd** en kennis van Excel

**Aanbod**:
We bieden je een uitdagende en uitgebreide job aan binnen een omgeving waar plezier centraal staat. Daarbovenop worden eigen inbreng en creatieve ideeën zeer gewaardeerd
Naast een marktconform salaris, krijg je maaltijdcheques en nog enkele andere extralegale voordelen.

De werkuren spelen zich enkel overdag af, waardoor je een goede work-life balance kunt hanteren. Weekendwerk hoort er enigszins bij, maar (afhankelijk van de periode) ook zeker mogelijk om tot meerdere weekends vrij te hebben per maand.



  • Brugge, Belgique Horeca Totaal Temps plein

    **Logistiek administratief bediende nacht**: - in Brugge - Wij bij Horeca Totaal streven ernaar om een inspiratiebron en totaalleverancier te zijn voor horeca en grootkeukens met dagverse kwaliteitsproducten. Met winkels in Brugge en Oostende en een logistieke hub in Antwerpen beleveren we dagelijks honderden klanten met onze kwalitatieve producten. Onze...


  • Brugge, Belgique ODAS Temps plein

    Brugge; - Als **maatwerkbedrijf** met ruim 600 enthousiaste medewerkers is ODAS een belangrijke **sociale** werkgever in de Brugse regio. - Haal jij graag voldoening uit je werk door je samen met je collega's in te zetten voor een uitdagend maatschappelijk doel? Werk je graag samen en ontwikkel je graag je talenten op het werk? Deze cocktail vind je in ODAS,...


  • Brugge, Belgique Unique Temps plein

    Omschrijving: Ben je op zoek naar een administratieve functie binnen een dynamische afdeling? Klaar voor een nieuwe uitdaging, ook als starter? Voor onze groeiende horeca-afdeling zijn we op zoek naar een halftijds administratief medewerker voor 19 uur per week. De werkuren zijn bespreekbaar, en er is geen weekendwerk. Deze vacature is ook geschikt voor...


  • Brugge, Belgique ITZU Temps plein

    **Location Manager Entertainmentpark**: **Your responsibilities**: **LOCATION MANAGER - JOUW SPRINGPLANK NAAR SUCCES** Heb je zin om van onze klant dé nummer 1 in de regio te maken? Als Location Manager draag je de eindverantwoordelijkheid en maak je van de gasten trouwe fans. Je zorgt voor een topbeleving, een sterk team en een vlekkeloze werking van het...

  • Teamleader HORECA Brugge

    Il y a 6 mois


    Brugge, Belgique Le Pain Quotidien Temps plein

    **« Le Pain Quotidien », een 100% Belgisch concept !** Sinds het ontstaan van Le Pain Quotidien focussen we ons op de bakkerij en de gemeenschappelijke tafel, waarrond convivialiteit en goed humeur centraal staan voor kleine en grote maaltijden. Dit concept kent sinds zijn begindagen een groot succes. Ons succes berust op onze missie, onze...

  • Assistent Manager Food

    Il y a 6 mois


    Brugge, Belgique Agilitas Temps plein

    Ben jij een enthousiaste en gedreven professional met ervaring in verkoop, retail of horeca? Heb je affiniteit met werken op de werkvloer en ben je klantgericht? Dan hebben wij de perfecte uitdaging voor jou! **vacancy_web_description**: Als assistent manager heb je een cruciale rol in het creëren van een optimale klantbeleving. Je zet de klant altijd...


  • Brugge, Belgique De Halve Maan Temps plein

    Met ondertussen de 6de generatie aan het roer is onze familiale brouwerij uitgegroeid tot een moderne onderneming met merken geliefd over heel de wereld. Ons geheim? We hebben passie voor vakmanschap maar ook voor onze mensen. Ze zijn dan ook onze grootste ambassadeurs. Het Halve Maan team is in de afgelopen jaren sterk gegroeid, met onder meer commerciële...


  • Brugge, Belgique WASBAR Temps plein

    Het enthousiaste team van **WASBAR Brugge** is op zoek naar een **Assistant Manager** ! Ben jij een duizendpoot die gepassioneerd is door horeca? Een scherp oog voor goede service? Je vindt het leuk om tijdens drukke momenten een tandje bij te steken? Als assistant manager bij WASBAR nemen we je mee in een opleidingstraject met **reële**...

  • Manager Wasbar Brugge

    Il y a 6 mois


    Brugge, Belgique WASBAR Temps plein

    Ben jij een duizendpoot die gepassioneerd is door horeca? Een scherp oog voor goede service? Je vindt het leuk om tijdens drukke momenten een tandje bij te steken? Het enthousiaste team van **WASBAR Brugge **is op zoek naar een **Manager** ! Als manager bij WASBAR nemen we je mee in een opleidingstraject met **reële ** **doorgroeimogelijkheden**. **Zin...


  • Brugge, Belgique WASBAR Temps plein

    Het enthousiaste team van **WASBAR Brugge** is op zoek naar een **Assistant Manager** ! Ben jij een duizendpoot die gepassioneerd is door horeca? Een scherp oog voor goede service? Je vindt het leuk om tijdens drukke momenten een tandje bij te steken? Als assistant manager bij WASBAR nemen we je mee in een opleidingstraject met **reële**...


  • Brugge, Belgique WASBAR Temps plein

    Het enthousiaste team van **WASBAR Brugge** is op zoek naar een **Assistant Manager** ! Ben jij een duizendpoot die gepassioneerd is door horeca? Een scherp oog voor goede service? Je vindt het leuk om tijdens drukke momenten een tandje bij te steken? Als assistant manager bij WASBAR nemen we je mee in een opleidingstraject met **reële**...


  • Brugge, Belgique WASBAR Temps plein

    Het enthousiaste team van **WASBAR Brugge** is op zoek naar een **Assistant Manager** ! Ben jij een duizendpoot die gepassioneerd is door horeca? Een scherp oog voor goede service? Je vindt het leuk om tijdens drukke momenten een tandje bij te steken? Als assistant manager bij WASBAR nemen we je mee in een opleidingstraject met **reële**...

  • Sales Manager Frankrijk

    Il y a 6 mois


    Brugge, Belgique De Halve Maan Temps plein

    Momenteel is onze groeiende brouwerij op zoek naar een Sales Manager Frankrijk. Zin om deel uit te maken van deze familie? **Functie**: - Je stuurt en coacht het salesteam bij de verdere uitbouw van onze merken in het on-trade segment (horeca en distributeurs). - Als sales manager neem je de lead in het ontwikkelen van het off-trade segment en je bent het...

  • Assistant Manager Ellis Brugge

    il y a 2 semaines


    Brugge, Belgique Ellis Gourmet Burger Temps plein

    A day in the life of Assistant Manager - Jij hebt als assistent manager _the Keys to the Kingdom_; Je weet alles over het reilen en zeilen in het restaurant om zo de gastvrijheid en kwaliteit te waarborgen. - Met jouw _Hawk Eye_ scan je de zaal en de keuken op zoek naar werk. Je delegeert aan jouw team terwijl je zelf ook laat zien hoe het moet en staat...

  • Restaurant Manager

    Il y a 6 mois


    Brugge, Belgique Synergie Temps plein

    **Wat zal je job inhouden?**: - Je bent verantwoordelijk voor het dagelijks operationele management van je restaurant. Samen met je team zorg je voor de bestellingen, leveringen en het optimaal beheer van je stock, administratie en inventaris. - Veiligheid en hygiëne zijn enorm belangrijk in de zaak. Je respecteert de wetgeving en handhaaft de interne...


  • Brugge, Belgique Hana Group Temps plein

    Bedrijfsomschrijving Waarom? Je zou kunnen zeggen dat dit komt doordat wij bijzondere nadruk leggen op mensen, op de ontplooiing van onze medewerkers en op hun ontwikkeling. We zouden u ook kunnen vertellen dat het komt omdat we een internationale, dynamische en snelgroeiende groep zijn. Dat kunnen we je allemaal vertellen. Maar wat Hana maakt zijn de...

  • Assistant Park Manager

    Il y a 2 mois


    Brugge, Belgique Jumpsquare Temps plein

    **ASSISTANT PARK MANAGER (voltijds)**: - in Brugge; - Jumpsquare Group -het moederbedrijf van Jumpsquare en Jump XL- is de grootste én opperbaas van indoor trampoline funparken in Noordwest Europa met een netwerk van ruim 30 parken in 3 landen zowel in eigen beheer als via franchise partners. Jumpsquare Group streeft ernaar een best-in-class platform te...

  • Assistant Park Manager

    Il y a 6 mois


    Brugge, Belgique Jumpsquare Temps plein

    **ASSISTANT PARK MANAGER (voltijds)**: - in Brugge- Jumpsquare Group -het moederbedrijf van Jumpsquare en Jump XL- is de grootste én opperbaas van indoor trampoline funparken in Noordwest Europa met een netwerk van ruim 30 parken in 3 landen zowel in eigen beheer als via franchise partners. Jumpsquare Group streeft ernaar een best-in-class platform te zijn...


  • Brugge, Belgique Jumpsquare Indoor Trampolineparken Temps plein

    **Heb je lef, toewijding, weet jij hoe je een ongeëvenaarde beleving creëert, ben je sportief en kun je een team leiden? Dan zijn wij op zoek naar jou!** **OVER DE FUNCTIE** Als Assistant Park Manager ben je de rechterhand van de Park Manager en assisteer je in zijn of haar taken. Jij weet als geen ander hoe je een zaak runt. Je ziet altijd kansen om het...

  • Restaurant Manager

    Il y a 6 mois


    Brugge, Belgique Jilles bier en burgers Temps plein

    Sinds 2010 serveert Jilles beer & burgers gourmet en vegan burgers puur van smaak en heerlijk anders. Biersommelier Sofie Vanrafelghem koppelde elke burger op het menu aan een uniek Belgisch bier. Onze gasten kunnen genieten van ons ambachtelijk huisbier Rostekop. Momenteel tellen wij 5 vestigingen die je kan terugvinden in Oostende, Brugge, Kortrijk?...