Assistant Manager de Restaurant

il y a 1 semaine


Brussels, Belgique TIGERMILK Temps plein

Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 6 restaurants à Paris, Lille et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine : -)

Leur nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain.

Tigermilk, ce sont des lieux de vie d’une centaine de couverts chacun, aussi colorés que confortables. L’ambiance y est joyeuse, festive, et les plats font voyager les papilles

D’inspiration mexicaine, toute la carte est 100% home made à base de produits ultra frais et bien sourcés.

**Afin de nous accompagner dans cette aventure, nous recherchons un.e Assistant.e Manager pour un de nos restaurants parisiens **

**Vos missions**:

- Assurer le service en salle dans son intégralité : de l’accueil au départ du client;
- Assurer et contrôler le bon déroulement du service (fluidité du service, coordination salle et cuisine, conformité des plats, gestion des plaintes clientes et des annulations);
- Participer à la mise en place de la salle du restaurant : nettoyage, dressage, mise en place, coordination avec l’équipe de cuisine et redressage des tables en fin de service ;
- Veiller au bon déroulement de l'expérience client tout au long de sa venue dans le restaurant ;
- Participer au développement des ventes en conseillant et fidélisant les clients ;
- Garantir et participer au respect des normes en matière d'hygiène en salle (HACCP) ;
- Participer de manière active aux briefings et débriefings ;
- En tant qu'ambassadeur de Tigermilk vous êtes responsable de la transmission des valeurs de la culture Tigermilk aussi bien en interne qu’en externe

En l’absence du Manager assurer et contrôler:

- Les ouvertures et fermetures du restaurant
- La clôture des services et des caisses
- L’encadrement de l’équipe
- L’hygiène, la propreté et la maintenance du restaurant

**Profil recherché**:

- Passionné/e de restauration, vous savez travailler en équipe et avez à cœur la satisfaction du client.
- Fort/e d’une première expérience réussie à un poste similaire, votre dynamisme et votre goût du travail bien fait sont un véritable atout.
- Reconnu/e pour vos capacités relationnelles, votre motivation et votre rigueur seront déterminantes à ce poste pour réussir

**Détails du poste**:

- Lieu : Bruxelles
- Début : dés que possible
- Contrat : CDI
- Horaires : des coupures sont à prévoir
- Rémunération : 2200 euros brut mensuel

**Avantages**:

- Cadre convivial et équipe jeune
- Evolution et mobilité en interne
- Repas sur place

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2.200,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail de jour
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Brussels, Belgique MY TANNOUR Temps plein

    Vous connaissez peut-être déjà l’enseigne My Tannour ou avez déjà dégusté un savoureux Tannour. Les saveurs et l’expérience typiquement syrienne sont le fruit d’une collaboration étroite avec les équipes en restaurants. C’est une passion commune que partagent les cuisiniers et les manager, afin de pousser les saveurs moyen-orientales...


  • Brussels, Belgique Cardo Brussels Hotel Temps plein

    Uitgebreid zoeken Trefwoord titel omschrijving profiel cultuur salaris korte omschrijving referentienummer Departement - General management Operationeel/F&B management Finance Reservations & Revenue Front Office Sales & Marketing Keuken Zaal Human Resources Administratie Housekeeping Onderhoud & Technische Dienst Overige Provincie -...


  • Brussels, Belgique Manhattn's Burgers Temps plein

    Manhattn's, c'est la passion pure de New York dans toute sa splendeur ! Notre équipe est jeune, dynamique et prête à tout pour offrir une expérience incroyable à nos fidèles clients. Avec neuf restaurants en Belgique et deux à Paris, notre ambition est de faire voyager les papilles de nos clients grâce à des burgers de haute qualité préparés...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 7 mois


    Brussels, Belgique Belgian Restaurant Temps plein

    BELREST Offre d'emploi : Manager de Restaurant à Bruxelles Entreprise: Belrest, acteur majeur dans le secteur du management HORECA en Belgique, opère principalement à Bruxelles, Anvers et Liège. Nous sommes dédiés à offrir une expérience de qualité supérieure dans l'accueil et la restauration, en visant l'excellence dans tous les aspects de nos...


  • Brussels, Belgique Belgian Restaurant Temps plein

    BELREST Belgian Horeca Management recherche un(e) assistant(e) Food and Beverage. Son rôle est d'assister les équipes F&B à coordonner les opérations et les activités administratives relatives aux livraisons des marchandises et à la gestion des stocks de plusieurs restaurants en Belgique. L'assistant Food and Beverage assure le lien entre le personnel...


  • Brussels, Belgique Cardo Brussels Hotel Temps plein

    **We are building the next generation Hotel Brand**: Our mission is to design experiential places for for individual wellbeing and corporate culture optimization. Our purpose is to make city brakes and workations less apologetic, more purposeful and tuned to the self. Modern properties and offbeat places immersing guests within local experiences. A...


  • Brussels, Belgique TIGERMILK Temps plein

    Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 6 restaurants à Paris, Lille et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine: - ) Leur nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain. Tigermilk, ce...

  • Manager de Restaurant

    il y a 17 heures


    Brussels, Belgique Belgian Restaurant Temps plein

    **Bedrijfsomschrijving** **Functieomschrijving** Pour un restaurant au centre de Bruxelles nous avons un poste de Manager de restaurant à offrir **Le job** - Gestion du personnel de salle - Formation et développement de l’équipe - Gestion des coûts et rentabilité - Expérience client mémorable et stable - Collaboration constante avec l’équipe et...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Brussels, Belgique Belgian Restaurant Temps plein

    **Bedrijfsomschrijving** **Functieomschrijving** Public est un tout nouveau restaurant au concept unique orienté vers la nourriture saine. Tu apprécies la nourriture saine ? Tu as l'âme de guider tes équipes vers le succès ? Tu aimerais apporter ta pierre à l’édifice d’un nouveau restaurant ? Alors rejoins-nouset participe à l’ouverture de...


  • Brussels, Belgique Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels Temps plein

    Idéalement situé sur la rue Royale, à quelques minutes de la Grand-Place classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Corinthia Grand Hotel Astoria est l’endroit idéal pour les voyageurs d’affaires et de loisirs qui souhaitent profiter au maximum de la vie urbaine animée. Construit en 1909 à la demande du roi Léopold II, ce bâtiment...


  • Brussels, Belgique McDonald's Temps plein

    À propos du job Vous verrez : en un rien de temps, vous serez un véritable expert McDonald's ! Vous travaillerez en cuisine dès le départ pour tout apprendre sur le fonctionnement opérationnel du restaurant : préparation de nos savoureux produits, mise en route et mise en place correctes de tous les équipements, vérification et réapprovisionnement...


  • Brussels, Belgique Club Med Temps plein

    Do you know Club Med? We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little extra that makes all our difference. You have human and...


  • Brussels, Belgique Exki Temps plein

    **_Brussels_** **_, _** **_Belgique_** **_ _** **Assistant Manager** **EXKi-restaurant Vlaanderen** Ga mee in het grote menselijke avontuur van een grote speler in gezond en snel voedsel voor 20 jaar! Bij EXKi, hebben we een smaak voor schoonheid en goedheid. Respect voor de klant, het product, het milieu en onze uitrusting staan bij ons centraal. Ons...

  • Restaurant Manager

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique The Standard Brussels Temps plein

    **The Standard Brussels**: **Restaurant Manager**: **Opening in early 2025, The Standard, Brussels** marks the hotel brand’s third outpost in Europe. Set in the city’s Northern Quarter, The Standard, Brussels brings the brand’s design, culture, and activation-driven philosophy to Belgium. With 180 guestrooms (plus 20 residences), the modern, new-build...

  • Restaurant Manager

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique The Standard Brussels Temps plein

    **The Standard Brussels**: **Restaurant Manager**: Opening in early 2025, **The Standard, Brussels** marks the hotel brand’s third outpost in Europe. Set in the city’s Northern Quarter, The Standard, Brussels brings the brand’s design, culture, and activation-driven philosophy to Belgium. With 180 guestrooms (plus 20 residences), the modern, new-build...


  • Brussels, Belgique Thaï Café Temps plein

    Nous recherchons un assistant manager pour l'un de nos restaurants Thai Café à Bruxelles. - Le people management : créer un team spirit au sein de son équipe tout en affirmant sa position de responsable - Faire preuve d'adaptabilité en fonction du profil culturel des employés - Être un leader qui sait montrer l'exemple et qui s'implique en travaillant...


  • Brussels, Belgique TIGERMILK Temps plein

    Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 6 restaurants à Paris, Lille et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine: - ) Leur nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain. Tigermilk, ce...

  • Restaurant Manager

    il y a 5 jours


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Als Assistent Manager vorm je een vaste schakel in het restaurantteam en sta je in voor een correct begeleiding van je team zodat de vooropgestelde totaalbeleving voor de klanten bereikt wordt. De Assistent Manager is een meewerkend zaalmedewerker waarbij je operationeel de opening en de sluiting van het restaurant...

  • Restaurant Manager

    Il y a 3 mois


    Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps plein

    **Key Responsibilities** - **Leadership and Team Management**: - Lead, manage, and motivate the restaurant team to deliver exceptional service. - Oversee staff recruitment, training, task allocation, and performance management. - Develop and manage staff schedules to ensure optimal coverage and efficiency. - **Restaurant Operations**: - Ensure smooth and...

  • Restaurant Manager

    Il y a 7 mois


    Brussels, Belgique Pandox Belgium Temps plein

    **Key Responsibilities** - **Leadership and Team Management**: - Lead, manage, and motivate the restaurant team to deliver exceptional service. - Oversee staff recruitment, training, task allocation, and performance management. - Develop and manage staff schedules to ensure optimal coverage and efficiency. - **Restaurant Operations**: - Ensure smooth and...