Maître-sommelier

**Bedrijf**: Quality Seekers is voor één van haar klanten op zoek naar een Maître-Sommelier Deze zaak opende eerder dit jaar en maakte meteen een vliegende start met veel media-aandacht en een trouwe klantenkring tot gevolg. De focus ligt op hoogwaardige kwaliteit, gecombineerd met een no-nonsense, informeel karakter dat toegankelijk is voor een breed...

**Bedrijf**: **The London** is een ingetogen luxueus ingericht restaurant op het **Antwerpse** Eilandje. Met zicht op het iconische Havenhuis en de Londenbrug. Chef Tommy Cavaliere en Maitre Thalissa Kraus zorgen voor een toegankelijke en smaakvolle wereldkeuken waarvoor zij inspiratie opdeden gedurende een maandenlange wereldreis. Zij geven hun ideeën vorm...

vacature Sommelier 1 Job title Sommelier Departement Restaurant Rapporteert aan Restaurant manager Verantwoordelijkheden - Gasten informeren en adviseren in keuze van wijnen en andere (non) alcoholische dranken - Samenstellen van de wijnkaart - Opmaken van de wijnarrangementen - Trainen en informeren van het F&B team op vlak van wijnen - Bestellingen en...

**Bedrijf**: In het kloppend hart van de Modewijk in Antwerpen vind je de nieuwe culinaire hotspot van Sergio Herman, met enerzijds **Le Pristine** en anderzijds **Le Pristine Café.** De zaak combineert het beste van de Zeeuwse terroir met de klasse en flair van Italië. Een internationaal **geïnspireerde brasserie** met de focus op lokale...

Functieomschrijving Als sommelier sta je onze gasten bij in het maken van een keuze in de wijnkaart. Daarnaast selecteer je samen met de chef en sommelier Roxanne de wijnen die worden geschonken bij de gastronomische menu. Je beheert de wijnkaart, de bestellingen en organiseert degustaties met wijn leveranciers. Je ontvangt mee de gasten en werkt mee aan...

**Bedrijf**: Voor ons nieuwe vleesrestaurant **MAVEN**, gelegen op het hippe **Antwerpen** Zuid, zijn wij op zoek naar een gedreven, sommelier Ben je op zoek naar een fulltime functie om te werken in het hartje van Antwerpen? **Taken**: Ben je op zoek naar een fulltime functie in het hartje van Antwerpen en wens je graag te werken in een hippe omgeving waar...

Als Maître d’hôtel ben je verantwoordelijk voor de organisatie en supervisie van de bediening in de zaal van restaurant Le Pristine. Je motiveert dagelijks de zaalmedewerkers om een perfecte service te geven. **De persoon**: De volgende kwaliteiten zijn essentieel voor de rol: - Je beschikt over de nodige verantwoordelijkheid om zaalmedewerkers te...

**Bedrijf**: In het kloppend hart van de Modewijk in Antwerpen vind je de nieuwe culinaire hotspot van Sergio Herman, met enerzijds **Le Pristine** en anderzijds **Le Pristine Café.** De zaak combineert het beste van de Zeeuwse terroir met de klasse en flair van Italië. Een internationaal **geïnspireerde brasserie** met de focus op lokale...

As a sommelier, you are a true wine lover, you keep a close eye on all developments concerning the culinary world, you read professional literature and you are aware of current trends. You like to think outside the box and work as innovatively and creatively as possible. You can work well independently, but are also a team player who enjoys sharing knowledge...

Als sommelier voor Le Pristine Singapore heb je dan kans om met unieke en exclusieve wijnreferenties te werken. Heb je een passie voor eten, wijn, gastvrijheid en enthousiast bent om de Sergio Herman Group in Singapore te vertegenwoordigen, kijken we ernaar uit om kennis te maken! TAKEN - Het scheppen van een ongedwongen sfeer met een professionele en...

Voor onze zaak in Antwerpen, Zuid zijn we op zoek naar flexijob zaalmedewerker(ster) of sommelier. Je komt ons team versterken op vrijdagavond. **Jouw takenpakket**: - je brengt mee de zaal in orde - je draait de service mee met je collega’s - als je sommelier bent of kennis van wijn hebt, neem je deze functie op en voorziet onze gasten van wijn en...

Als assistent sommelier van Pure C heb je dan kans om met unieke en exclusieve wijnreferenties te werken. Je bent een ware teamplayer en ondersteunt de hoofdsommelier in de service. TAKEN - Het scheppen van een ongedwongen sfeer met een professionele en persoonlijke benadering van de gast. - Het geven van advies aan gasten bij menu - en drankkeuze. - Het...

You can find the English version of this vacancy below. _ Over Fiera Fiera staat in het Italiaans voor "de betere beurs" en verwijst naar onze magische locatie: De feeërieke Schippersbeurs en Handelsbeurs in Antwerpen. Maar het betekent ook fier. Wij, als team van Fiera, zijn fier dat we onze gasten mogen ontvangen voor een unieke ervaring: we nemen hen...

**Bedrijf**: Dit gerenommeerd en familiaal cateringbedrijf gevestigd in het bruisende Antwerpen is op zoek naar een enthousiaste en gedreven Maître om hun team te versterken. **Taken**: - Als Maître ben je het gezicht van het bedrijf op diverse evenementen (zakelijk en particulier). - Je bent verantwoordelijk voor het coördineren, coachen en leiden van...

**Bedrijf**: **Restaurant Zilte** van Chef Viki Geunes, gelegen op de bovenste verdieping van het MAS - (Museum aan de Stroom) in **Antwerpen**, werd recent nog bekroond met drie Michelin sterren. Het hele team is gepassioneerd en steeds op zoek naar de perfectie. Dit in elk detail. Alleen zo kunnen we met Zilte streven naar een unieke, gastronomische...

**Bedrijf**: **Restaurant Zilte** van Chef Viki Geunes, gelegen op de bovenste verdieping van het MAS - (Museum aan de Stroom) in **Antwerpen**, werd recent nog bekroond met drie Michelin sterren. Het hele team is gepassioneerd en steeds op zoek naar de perfectie. Dit in elk detail. Alleen zo kunnen we met Zilte streven naar een unieke, gastronomische...

**Bedrijf**: Quality Seekers is voor één van haar klanten op zoek naar een Maître Events. Het cateringbedrijf waar je terecht komt, staat garant voor **professionaliteit** in deze boeiende business! Het bedrijf telt om en bij de 70 vaste medewerkers, verdeeld over verschillende departementen. Zij zijn bedreven in het organiseren van totaalconcepten voor...

Als maître d’hôtel is de gastheer of gastvrouw van de zaak en is het aanspreekpunt voor de gasten én voor het ganse zaalteam. Hij/zij: - verwelkomt de gasten, geeft hen een plaats, informeert en adviseert ze; - geeft extra uitleg bij de menu - of drankkaart en speelt in op de behoeftes van de gasten; - zorgt voor een vlotte service en organiseert de...

**Bedrijf**: Het cateringbedrijf waar je terecht komt, staat garant voor **professionaliteit **in deze boeiende business! Het bedrijf telt om en bij de 70 vaste medewerkers, verdeeld over verschillende departementen. Zij zijn bedreven in het organiseren van **totaalconcepten **voor **catering **op de meest **uiteenlopende **locaties. Het jaar rond zijn ze...

Ervaren zaalpersoneel MARINEAU is een seafood-centered horecaproject. Met zowel een winkel, als een groot belevenisrestaurant wordt het een ‘combo’-concept. In beide zaken, zowel in de ‘Premium Seafood Shop’ als in het ‘Premium Seafood Restaurant’, zal gezond, hoog kwalitatief en su - per lekker eten uit de (Noord)zee centraal staan, geflankeerd...